ブログ山梨2

プロフ写真差し替えてみました

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竹の皮包みの筍御飯

竹の皮包みの筍御飯



皆様おはよう御座います
今週も始まりましたが宜しくお願い致します

先週は記事を全部で13記事アップ出来ました

後半バテ気味で思った程記事数は伸びませんでしたが今週も出来るだけ
写真をやっつけたいと思っています

さて先週アップした筍の灰汁抜き写真の後に作った筍ご飯の写真が出て
きたので今週第1発目の記事に致しました。

灰汁抜きした筍は色んなものに使いましたが、やはりなんと言っても
筍御飯は外せません。

竹の皮が沢山出来たので、これを入れ物にしてみました
ではささっと、どうぞ。



灰汁抜きで、竹の皮が山の様に出ました
畑の堆肥にしましたが、数枚飾り用に取っときました
イメージ 1



おこげは香ばしくて美味しいですね
竹の皮に入れたので、目でも楽しむ事が出来ました
竹の香りも御飯と一緒に立ち上ってきます
イメージ 2




筍の根の近い部分も硬めですが美味しかったです
イメージ 3




おこげは味も凝縮されていて好きなところです
香ばしかったです
イメージ 4


という事で写真は4枚で、簡単に御紹介致しました。
また筍関連の写真が出てきたら、季節感は無いですがアップするつもりです

皆さんは筍御飯はお好きでしょうか?



今週の記事一覧
竹の皮包みの筍御飯 2016年10月3日(月)午前9:00

先週の記事一覧(今週13記事目です、お時間があれば是非)
三河屋の海鮮ごのみ 2016/9/26(日)0:00
千葉県産のでかい!沖あさりの味噌汁 2016/9/28 (火)5:00
蕗と椎茸の煮物を作りました 2016/9/28 (火)17:00
アメリカ産赤魚粕漬けを焼きました 2016/9/29 (水)5:00
森永期間限定MOWトリプルベリー 2016年9月30日(金)午後5:00
胸の痛みを 解り合えたらいいね… 2016年9月30日(金)午後5:00
筍の灰汁抜き写真 2016年10月1日(金)午前5:00
Madonna - Into The Groove 2016年10月1日午後8:00

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