ブログ山梨2

プロフ写真差し替えてみました

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フランス産クツキー(ラ・メール・プラール)


皆様今晩は
いつもご訪問ありがとう御座います

さてよくカルディという珈琲を無料で頂ける輸入食品のお店に行きますが
そこには変わったものが所狭しと売られています

ちょっと値段が高めなものが多いお店ですが、輸入品という事もあって
変わったものがあるのでとても楽しいお店です。

今回はそのカルディで買ったフランス産クツキーラ・メール・プラール
の写真があったのでアップします

輸入されたお菓子には正直これは・・・と思うものも少なからずありますが
このクッキーはとても美味しかったです



これがかったクッキーです
値段は300円位だったかな・・・(うろ覚えです)
イメージ 1




厳選された素材を使って・・・と書かれています
プラールおばさんが考案したレシピだそうです
イメージ 2



フランスでの製造ですね
伊藤忠商事が輸入しています
イメージ 3



2つずつ入っていました
イメージ 4



大きさはこんな感じです
クッキーとしては思い感じがしました
イメージ 5




サクサクした歯応えはいいですね〜
他の方の記事を参考にさせてもらいましたが、ショートニングやマーガリン
を使っていないそうです。
イメージ 6

下の方↓の感想と同じで僕にも、結構衝撃的な美味しさでした

日本のメーカーも好きなお菓子が色々ありますが、フランスクッキーも
かなりのレベルだと思った次第です

また行った時にあったら買いたいクッキーです
皆さんはクッキーって食べるでしょうか?



ラ メール プラール「ガレット キャラメル」はまってます♪
|デコラティブペインター アトリエ マシェリ♪
昨年、両親がエールフランスを利用した際のラウンジで、貰ってきたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif
ラ メール プラールの「ガレット キャラメル」

衝撃の美味しさでしたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif
母のお土産セレクト
いつも今一つなんですhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif(ごめんなさいhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif
実は、エアライン・ラウンジのお菓子(本当は貰ってきちゃいけないんだけどhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif
の方が、お土産より美味しかったりしますhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif

材料を見ると、バターを使用し
ショートニングやマーガリンを使っていないんです。
ガレットの表面は、つやがあり、
まず、見た目が美味しそう。
ガレットというと厚みがあるイメージですが、
こちらはかなり薄い形状になってます。

お味も、バターとふんわりとキャラメルの香りもして、
甘さの中にも塩気があり、絶妙なバランスですhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif
キャラメルチップも練りこんであり、アクセントになってます。
食感もサクサク
市販のお菓子なのにとっても上質なガレットでしたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif




今週の記事一覧
竹の皮包みの筍御飯  2016年10月3日(月)午前9:00
蕨の煮物を作りました 2016年10月4日(火)午前9:00
フランス産クツキー(ラ・メール・プラール) 2016年10月4日(火)午後5:00


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胸の痛みを 解り合えたらいいね… 2016年9月30日(金)午後5:00
筍の灰汁抜き写真 2016年10月1日(金)午前5:00
Madonna - Into The Groove 2016年10月1日午後8:00

蕨の煮物を作りました

蕨の煮物を作りました



皆様おはよう御座います
先週からお天気が毎日雨が降るのか、降らないのか?困った天気が続いてますね

皆さんお住まいの地域の天候はどうでしょうか・・・
山梨は一応晴れ間も見えますが、全体的には曇り空です

さて写真の在庫がなかなか減りませが、こんな写真も撮った事が
あったなあ・・・というものが出てきてそれがこのの写真です

山菜のお好きな方だったらいろんなものを召し上がると思いますが
灰汁抜きをして出汁と醤油で煮たものです。

では簡単にどうぞ・・・


山に昔は採りに行ってましたが、なかなか思った量が採れないので買いました
イメージ 1



灰汁抜きしたものです
イメージ 2



適当な大きさに切ります
イメージ 3



鍋に入れ出汁と醤油で煮てみました
イメージ 4



ふふふ・・・
蕨には独特の粘りがあっておいしいですね
つまみ食いのつもりがまたまたここで本食になってました
イメージ 5

という事でこんな写真も撮ったなあ、という写真でした
まだ4月5月の写真で、どうしましょう(笑)

まあ、今週もマイペースで記事投稿頑張ります
出来れば2記事アップしたいと思ってます

皆さんは蕨ってお好きでしょうか?


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