ブログ山梨2

プロフ写真差し替えてみました

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セブンイレブン大きなおむすび北海道産秋しゃけ



皆様いつも御訪問ありがとう御座います
今日はこの写真で記事アップを終了したいと思います

セブンイレブン大きなおむすび北海道産秋しゃけ、です
鮭のおにぎりが好きなので、これにしました

忙しくなるとコンビニでお弁当やおにぎりを買い、食べたり
もしています。



これが買ったおにぎりです
値段は税込み150円でした
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275カロリーあるそうです
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この海苔の巻き方面白いです
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中に鮭のほぐし身がたっぷり入っていました
こうして見ると、どこから食べても鮭が含まれる様になっているみたいです
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という事で最後は中身拝見という事でコンビニのおにぎりにも
工夫がされていると、感じました

具も少ないとは思いませんし、海苔も美味しかったです
皆さんはコンビニのおにぎりって食べるでしょうか?




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大判餃子16個と春雨入り中華団子スープ



皆様おはよう御座います
今週は記事連投をしていてこれで6記事目となります

順調に在庫は減りつつありますが、そうはいっても毎日何からの
写真を撮るのであまり減っていないかも知れません。

最近撮った写真も今週は少しアップするつもりです
さて今回は餃子を作って焼いた写真がありました

餃子は食べに行くのも好きですが、家で作ると大量に食べれるのも
魅力で、時間がある時に大判(16枚入り)を使い作ってます。

食べれるだけ焼きますが、余った生餃子はすぐ冷凍室に入れてまた
焼く時に出して凍ったまま(笑)焼き始めます



大判餃子の皮と餃子の餡です
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餃子にたっぷりと餡を乗せます
餡は余らしてはいけないと思い乗せ過ぎて丸々太った餃子も出来ます
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かなり大きな餃子です
僕は不器用なので一旦こうして水で貼り付けて
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手乗り生餃子、です
淵を折り込んでいきます
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せっせと、作りました
大判なのでちょっと多めに餡を作ってあるので、どうやら余りそうです
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余った餡はお団子にして片栗粉でコーティングします
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どうしてこんな春雨があるの?と思う春雨を見付け・・・
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元々餃子の餡なので柔らかいです
崩壊の気配(笑)がします
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鶏ガラスープで春雨入り中華肉団子スープを作る事にしますイメージ 9



余った韮も投入しました
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ほうれん草は入れたらどうなるの?
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溶き卵を回しいれます
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ふわふわって浮き上がるとちょっと嬉しいです
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餃子も焼き始めました
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沸いてきてますね
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蓋を取ってはいけないと、思いつつ様子見してます
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水気も飛んきたのでここでサラダ油をまわし入れます
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もうちょっと焼き目が欲しいところですが、こんな感じに仕上がりました
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ふふふ・・・
この辺はまあまあ焼けているじゃあないですか〜
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またまたふふふ・・・
皮がパリッとしている餃子をラー油を入れたたれにつけて熱々を食べました
焼いてから1分弱なので本当の焼きたてはかなり熱いです
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3度目の・・・
ふふふ、が出ちゃいました
餃子オンザ!ライス。
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やはり餃子って焼きたて熱々が美味しいですね
余った餡で作った春雨入り中華団子スープもあるので白い御飯も進みます

お店で食べる餃子も好きですが、自分の好みの味加減が色々できるので
家で作って食べるのもまあまあ、です。

皆さんは餃子はお好きでしょうか?



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胡麻ペースト溢れる信州苑護摩團子を頂きました



皆様おはよう御座います
今週は今日から始ったという感じですが、連休中は如何お過ごしだったでしょうか?

仕事の方もお出かけされた方もいたとは思いますが、僕もちょこっと出かけたので
その記事はこの後アップしようと思っています

さて信州土産の記事を先週アップしましたが、また違う信州土産を頂いた時の写真
が出て来たのでアップします。

では撮った写真早速どうぞ・・・



解説されたものがありました
*光前寺みやげといったら、護摩団子だね〜 ( 菓子、デザート )
 - ここだけのはなし - Yahoo!ブログ

*信州苑 【護摩團子】  My Favorite Things - 楽天ブログ

信仰の厚い信州には善光寺をはじめ沢山の寺社があり
美しい景色と共に人々に親しまれてきました。
中でも光前寺は開山以来1140年の由緒あるお寺。
この寺は、護摩供養が大変盛んだったそうです。

その護摩供養にあやかり家内安全・商売繁盛・交通安全を
祈願して作られた和菓子が、この【護摩團子】だそうです



信州苑護摩團子というものを頂きました
この箱の雰囲気、好みです
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名称は生菓子とあるので賞味期限は短そうです
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長野県下伊那郡高森町の住所になっています
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12個入りですが既に食べてます
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1口サイズで可愛い餅団子的な感じです
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パクッと食べたら中から濃厚な胡麻ペーストが溢れてきました
ヤバイよ、やばいよ(出川調)
一瞬で口に広がる黒胡麻特有の華やかな香り・・・
鼻から胡麻の香りが抜けていきました。
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という事でちょっとやばかった、黒胡麻ペーストたっぷりの餅団子でした。
黒胡麻がお好きな方には、絶対お勧めな和菓子でした

お茶と一緒に、でもいいですね
皆さんは和菓子はお好きでしょうか?



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