自家製トマトを収穫して丸かじり!皆様いつもご訪問ありがとう御座います
今朝も寒いですね
早く暖かくなって欲しいと思っています
今朝は簡単に写真3枚です
野菜畑で植えてあるトマトを収穫しました
以前は夫々名前をメモして分けてましたが種類があるので、もう混ざってます(笑)
さてこれは何だったかな?
種類もとても大切ですが、収穫したてはトマトの香りも凄く感じます
ただ甘いだけでは無く、果肉のしっかりしたトマトも好きです
トマトはやはり夏のトマトが美味しいですね
今食べているトマトはあまりトマトの味がしなくて、味も薄く感じます
皆さんはトマトはお好きでしょうか?
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自家製トマトを収穫して丸かじり! 2018年2月20 日 (火)午前5:00 |
畑の様子(野菜)
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畑で完熟トマトの食べ比べ皆様おはよう御座います
今日でとうとう1月も最後になりました。
本当に1ケ月が早くて、50歳を過ぎてからは以前にも増し益々1年が
早く感じる様になりましたが、皆さんは如何でしょうか?
さて畑で作ったトマト苗をこの前ご紹介致しましたが、今回はその
続編として、畑でトマトの食べ比べをした時の写真をアップします。
以前ご紹介した品種は8種類ですが、デルモンテのフルーツルビーEX
とホーム桃太郎という2品種は写し飛ばしていたみたいです
以下はこの前アップした記事と品種の一覧ですが、青いトマト写真より
やはり赤いトマトの方がトマトらしくていいですね〜
関連記事
以前ご紹介した品種一覧(8種類)
カゴメパープルスタイル
つやぷるんゴールド
王様トマト麗夏
ろじゆかた
サントリー中球ルビーノ
黄トマト桃太郎ゴールド
タキイ交配超大玉トマト大型福寿
カゴメ小さなももこ
追加2品種
デルモンテのフルーツルビーEX
ホーム桃太郎
相変わらず苗の混み具合はひどいです(笑)
小さなももこです
房の上の方から赤くなっていますね
今度はパープルスタイルというトマトです
微妙に紫色がかっていますが、色つきはまばらですね
お次はつやぷるんゴールドです
名前が面白いです
お肌の状態は悪いですが、甘さはありました
今度は王様トマト麗夏です
これは王様というだけあって、ふっくらしたお顔立ちになりました
今度は露地ゆたかという品種です
これも大型トマトですね〜
今度のトマトはサントリー中球ルビーノです
長い房に楕円形のトマトがなってます
以外に長く写真に納まりきれてませんでした
房の先端はまだ青いままです
黄トマト桃太郎ゴールドです
これは赤いけど、黄色に感じますね
赤い様な黄色い様な、です
ご紹介し忘れた品種です
デルモンテのフルーツルビーEX
甘くて実割れが少ないと特徴が案内されてました
触ってみると房も実もしっかりした感じです
流石、デルモンテの苗ですね
ご紹介し忘れたモウ1つの品種ホーム桃太郎です
このトマトはとにかくでかい!
赤くてでかいのが特徴ですね
それに大きい割りには実付きも良いですね
此方はまだ青いトマトですが、大きさはかなりあります
何種類もあるので来る旅にこんな風に畑で採って食べてました
ふふふ・・・
トマト苗に実を生らせたまま完熟させると、かなり甘く感じます
という事で他の品種を同時に食べ比べると以外な発見があったりします。
夫々の味・酸味・甘さ加減・食味・熟度・果肉の状態など勉強にもなります。
まだまだ野菜は葉物を中心に高い水準が続いていますね
もう暫くは、野菜売り場で悩む日々が続くと思います
皆さんはトマトはお好きでしょうか?
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畑で育てたトマト苗の8種類皆様こんばんは
今日はよく晴れてお出かけされた方も多かったと思います
在庫写真を中心に御紹介しているこのブログですが、中にはとっても気に
なっている写真があって、もやもやした気持ちでいます(笑)
以前御紹介したケーヨーD2で野菜苗とハーブの写真という記事がありますが
その続編として更新したのが、気になっていたこの写真です
ホームセンターではトマト苗の種類も多く売られていて、どの苗にしようか?
迷いましたが、取り合えず気になったものを植えておきました。
植えた後、暫く放置していたので樹形も乱れてます
おおお〜なってますね〜
先ずはこの苗からです
カゴメの苗でフルーツのような甘い香りのパープルスタイルです
カゴメさんはトマトケチャップでもお世話になっています
こんな感じになってます
赤いのを1つ取りました
やはり少し紫色がかった感じですね
今度は甘〜くとろけるミニトマトつやぷるんゴールドです
まるでお月様の輝きとあります
ちょっと肌荒れしてますが、ここまで大きくなってます
次は王様トマト麗夏です
結構しっかりした良いトマトになってました
次の種類はろじゆかたという品種です
路地豊?でしょうか・・・
ろじゆかたも結構大きいトマトになってます
今度はサントリーの本気野菜という事で
中球ルビーノです
ちょっと面長ですが、どっさり付いてますね
お次は黄色いトマトの桃太郎ゴールドです
この黄色いトマトの桃太郎ゴールドもしっかりした大きいトマトになってます
タキイ交配超大玉トマト
大型福寿という品種です
昔懐かしいトマトの香りとあります
まだ匂いはしませんが昔のトマトの匂い懐かしいですね
大型福寿も大きくなっていました
もう拳近い大きさがありそうです
大型福寿は何本も植えました
今度はカゴメのミニトマトです
小さなももこという品種です
これもかなり鈴なりですね
種類が多いので名札を棒に貼り付けておきました
樹形も乱れきっているので少し手を加えます
この針金を使い、支柱に苗を固定しました。
という事でここまで御紹介したトマト苗は・・・
カゴメパープルスタイル
つやぷるんゴールド
王様トマト麗夏
ろじゆかた
サントリー中球ルビーノ
黄トマト桃太郎ゴールド
タキイ交配超大玉トマト大型福寿
カゴメ小さなももこ
の8種類です。
自宅の方にはまた違うミニトマトを植え育てていました。
食べ歩きとか料理も楽しく好きですが、採れたての野菜を食べるのも
好きなので出来るだけ作れるものは見よう見真似で作っています。
畑の土作り・苗から収穫・調理という流れで、この一連のサイクルが
分かると、食べ物の有難味、感謝の気持ちもでてくると思ってます。
地産地消も叫ばれて久しいのですが、改めて自然には感謝しかありません
皆さんは新鮮野菜はお好きでしょうか?
関連サイト
Solanum lycopersicum L.
合計:285件
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