YBCルヴァン香ばしパルメザンチーズ&ピリ辛チェダーチーズ皆様いつもご訪問ありがとう御座います
今回はお菓子を取り上げました。
スーパーには野菜・魚・調味料や麺類・パン・飲料・お菓子
など様々なジャンルのものが並んでます
あちこちの通路を入っては欲しい物を探したり、安いものを比べたり
新製品を見つけたり、しています。
今回ご紹介するYBCルヴァン香ばしパルメザンチーズ&ピリ辛チェダーチーズ
も、これは知らないものだなあ〜と思って籠に入れた記憶があります。
知らないお菓子類を全て試す訳にはいきませんが、食べておこう〜と思わせる
何か・・・がある場合は結構な確率で買ってます
パルメザンチーズとピリ辛チェダーチーズというのがこの時のキーワードでした
レモン風味とかもですが、チーズと聞くと体が反応して仕舞います
パルメザンチーズと聞くとあのイケメン料理人を思い出しますが（笑）
なかなか普段味わう事ができないチーズですね
パルメザンチーズはイタリアチーズの王様とも呼ばれるありますね
僕はとろけるチーズとか、チーズケーキとか、チーズドレッシングとかが好きです
パルメザンチーズはこのチーズを加えるだけで料理の味が格段に増すことから
イタリアでは「台所のハズバンド（夫）」と呼ばれているともありました
大人買いしました（爆） 香ばしパルメザンチーズ
こんな感じになってます
手乗り香ばしパルメザンチーズ
ではいただきます
さくさくっとしてチーズも美味しいです
今度はこちらです
ピリ辛チェダーチーズです
60％はチェダーを使っているとありました
封を開けました
ピリ辛です
ハラペーニョが入っています
中身を分解してみました
という事で2種類のサクサクしたチースのクラッカーを食べ比べてみました
どちらもチーズ味で美味しかったです
皆さんはチース系のものは何がお好きでしょうか？
パルミジャーノ・レッジャーノ
名前の由来は地名からきており、パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどのエミリア・ロマーニャ地方で作られ[2]、DOPの認定を受けたものだけが刻印を押されて「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることができ、認定を受けられなかったものは
概要
原料は、前日に搾った牛乳を一晩置いて分離した乳脂肪分を抜いたものと当日の朝搾った牛乳を混合したものを用いるので、1日に1回だけ製造できる。 水分を完全に抜き切り、18から36カ月、長い物では5年以上熟成させる為、超硬質のハードチーズとなり、アミノ酸が結晶化して白い斑点ができる[1][3]。
主にすりおろしてパスタなどにかけられるほか、塊のままバルサミコ酢に浸して食べられる[1]。このチーズを加えるだけで料理の味が格段に増すことから、イタリアでは「台所のハズバンド（夫）」と呼ばれている[3]。
30キロ以上になるひと塊りのパルミジャーノ・レッジャーノは高価であり、また熟成に最低でも1年かかるため、すぐに収入にならないことなどから、イタリアの一部の銀行は業者から熟成前のパルミジャーノ・レッジャーノを担保として預かり、ローンを提供している。そのため、対応の銀行はパルミジャーノ・レッジャーノの熟成室を設けている。むろん、家庭で購入したものを持っていっても、ローンは受けられない。
パルメザンチーズ
日本語のパルメザンチーズという名称はフランス語の fromage parmesan [fʁɔmaːʒ.paʁməzɑ̃]（フロマージュ・パルメザン）と英語の parmesan cheese [ˈpɑɕməˌzɑːn.ˈt͡ʃiːz / ˈpɑːməˌzæn.ˈt͡ʃiːz]（パーマザーン・チーズ）の組み合わせから作られている。一般的には「パルミジャーノ・レッジャーノ風のチーズ」の意味で用いられているが、日本ではアメリカ経由で粉チーズの形態で入ってきたので、粉チーズの総称として呼ばれるようになり、ナポリタンやミートソーススパゲッティのトッピングとして普及している。日本やアメリカ合衆国では クラフトフーヅ社のパルメザンチーズ（粉チーズ）が最も有名である。
パルメザンチーズはアメリカ合衆国や日本、アルゼンチンなどでも生産されている。ただし、パルミジャーノ・レッジャーノのDOP規格からは外れているため欧州連合諸国ではパルメザンチーズを名乗ることはできないためクラフトは欧州では Pamesello という商品名に改名して販売するようになった。また、パルメザンチーズの熟成期間はパルミジャーノ・レッジャーノよりも短いことが多くて風味も及ばないが、パルミジャーノ・レッジャーノよりも安価である。
チェダーチーズ
特徴と種類生産方法による分類チェダー・スタイルのチーズは、現在イギリスに限らずアメリカやオーストラリアなど世界中で生産されている。あまりに多くの地域で生産されているために、同じ「チェダーチーズ」と称していても、低脂肪のものから高脂肪のものまでバリエーションも様々である。
「チェダー」と呼ばれるチーズは、生産方法によって大きく二つに分けられる。すなわち、伝統的なチーズ職人が手がけるアルチザナル・チーズ（artisanal cheese、職人チーズ）と、安価に大量生産することを可能にしたインダストリアル・チーズ（industrial cheese、工業チーズ）である。アルチザナル・チーズは、時とともに複雑で強い味わいを深めていく。現在生産される「チェダー」の大半を占めるインダストリアル・チーズは、幾分かは食品添加物による味の強調もなされるが、「マイルド」「ストロング」「オールド」などと包装に記される味わいを保証している。本項ではおもに、アルチザナル・チーズの特徴と種類を述べる。
質感と味
チェダーチーズの生産方法と品質を確立し、「チェダーチーズの父」と呼ばれた酪農家ジョセフ・ハーディング (Joseph Harding) は、理想的なチーズとして、1864年に書き残した文章の中で次のように述べている。「詰まっていて堅い質感を持つが、その特徴と性質は甘美である。口に入れれば溶けやすく、味はすばらしく満ちあふれる。喩えるならばヘーゼルナッツに近いだろう」[1]。
チェダーチーズは、はっきりとした刺激の強い味を持つ。6ヶ月以上の長期熟成が行われ乳酸カルシウム (Calcium lactate) の大きな結晶を含む、伝統的な製法でつくられるチーズの質感は堅いが、農家の自家製チーズなどでは構造が脆いものもある。
15ヶ月以上かけて熟成されたチーズは、ストロング・チェダー（strong Cheddar）、エクストラ・マチュア・チェダー（extra-mature Cheddar、超熟成チェダー）といい、ヴィンテージとも呼ばれる。
色と形
チェダーチーズは、本来淡い黄色（オフホワイト）をしているが、オレンジ色に着色されることもある。着色にはアナトー色素が使われることが多い。一般に着色されたものをレッド・チェダー、着色されていないものをホワイト・チェダーと呼んで区別する。また、アメリカではホワイト・チェダーをバーモント・チェダーと呼ぶこともある。
チーズへの着色は古くから行われていたが、なぜ着色をするのか、1860年頃にはすでにその理由は分からなくなっていた。ジョセフ・ハーディングは「純粋なものよりまぜものを好むロンドンの消費者はチーズ生産者にアナトーによる着色を強いているが、私はアナトーにおける一つの改良を発表しなければならない」と述べている[2]。
現在生産されるチェダーのほとんどは工場で生産されて四角く成型されているが、ごく少数、農家で生産されているものがあり、こちらは円盤状をしている。
原産地名称保護
「チェダーチーズ」はあまりにも広く使われているため、原産地名称保護制度（POD）の対象とはなっていない。しかし、欧州委員会はウェスト・カントリー・ファームハウス・チェダーチーズ（West Country Farmhouse Cheddar）をPODの対象としている。これは地元の材料・伝統的な製法基準を満たしているチェダーチーズにのみ許される名称で、生産地はサマセット・デヴォン・ドーセット・コーンウォールの4州に限定されている。
ただし、実際に「ウェスト・カントリー・ファームハウス・チェダーチーズ」と認証されるチーズを生産しているのは、チェダーに本拠を置くThe Cheddar Gorge Cheese Co.一社のみである。
歴史
発祥
チェダーチーズは少なくとも1170年には生産されていた。この年以降のヘンリー2世のパイプ・ロール（財務府記録）に、このチーズの生産と課税の記録が残っているためである[3]。一説に、このチーズの製法は、ローマ人がフランスから持ち込んだものともいう[4]。伝統的にチェダーチーズは、ウェルズの大聖堂 (Wells Cathedral) から半径30マイル（48km）の範囲で作られるものとされていた[5]。
近代化
19世紀には、チェダーチーズ生産の近代化・標準化が進められた。その中心人物がジョセフ・ハーディング (Joseph Harding) である[6][7]。ハーディングは、技術開発と酪農衛生の向上に無償の努力を尽くした。また、チーズ生産の過程に、カードを切るための「リボルビング・ブレーカー」などいくつかの道具を導入した[8][9]。「ジョセフ・ハーディング方式」が、科学的な方法に基づくチェダーチーズ生産の最初の近代的システムとなった。ハーディングは、次のような言葉を残している。「チェダーチーズは野原で作るのでも牛舎で作るのでも、牛で作るのでもない。工房（dairy）で作るのだ」[10]。
第二次世界大戦中、イギリスでのチーズ生産は、戦時経済統制のため、ほとんどただ一種類のみとなった。「官製チェダー」（Government Cheddar）と言われるものである[11] 。しかしこのことによって、イギリスの多くのチーズメーカーが消失したという。第一次大戦後は3500ヶ所あった事業所は、第二次大戦後には100ヶ所を下回ってしまった[12]。
今日、イギリスのチーズ市場ではチェダーチーズが売上額の51％を占め[13]、極めて一般的なチーズとなっている。
伝播
ジョセフ・ハーディングとその妻は、チェダーチーズのスコットランドや北米への紹介に力を貸した。夫妻の息子ヘンリーは、オーストラリアにチェダーを紹介している[14]。
イギリスにおける再ブランド化の試み
1980年代後半からのスローフード運動の中で、チェダー評議会（Cheddar Presidium）が結成され[15]、「チェダー」名称の制限を主張している。その条件は欧州委員会による「ウェスト・カントリー・ファームハウス・チェダーチーズ」の条件よりも厳しく、「サマセットで生産されていること」、「未殺菌牛乳、レンネットなど伝統的な製法で作られること」、「布で包装されること」の3点を「チェダー」の条件として義務づけるべきだ、としている。
伝統的な製法
通常、カードとホエーは、生まれたばかりの子牛から取られたレンネット（凝乳酵素）を使って分離される。
熟成時、チーズを常温に保つために、しばしば特別な施設が用いられる。世界のほかのチーズ産地同様洞窟は理想的な環境であり、現在でもウーキー・ホールやチェダー・ゴージ (Cheddar Gorge) の洞窟でチェダーチーズの熟成が行われている。
世界各国における生産
アメリカにおける「チェダー」チーズ
アメリカ合衆国においては、工場で「チェダー」スタイルのチーズが生産されている。しかし、多くの「チェダー」は名のみで、実際には風味をつけたプロセスチーズである。たとえばイージーチーズや、個別包装されたスライスチーズなど、本来のチェダーチーズとは似ても似つかないものもある。
インダストリアル・チーズとしての「チェダー」も、いくつかの種類に分かれている。すなわち、マイルド（mild）、ミディアム（medium）、シャープ（sharp）、エクストラ・シャープ（extra sharp）、ニューヨーク・スタイル（New York Style）、コルビー (Colby) あるいはロングホーン（Longhorn）、ホワイト（white）あるいはバーモント（Vermont）である。
「ニューヨーク・スタイル」は、特に刺激の強いチェダーであり、ほかのチェダーよりも柔らかい。「コルビー」「ロングホーン」は、マイルドからミディアムにかけての味を持つが、チーズに含まれるカードの塊がはっきりしているのが特徴で、淡い黄色と白のまだら模様に見える。ホワイト・チェダーはバーモント州で生産されたかに関わらず「バーモント・チェダー」と呼ばれることがある。
今週の記事一覧（15記事目）
はま寿司なら平日寿司一皿90円＋税 2018年8月2７日（月）５：００
仕事で使うコンテナ各種 2018年8月28日（火）５：００
モン･パティシエ キャラメルナッツ (マルチタイプ) 2018年8月29日（水）
手作り冷凍餃子を焼きました 2018年8月30日（木）5：00
新潟県産黒豆もやしで肉野菜炒め 2018年8月30日（木）17：00
天然鰤かまを焼きました 2018年8月3１日（金）17：0
東京国立博物館興福寺中金堂再建記念特別展「運慶」その6ポスターといわきの考古学編 2018年９月１日（土）５：00
国産若鶏砂肝を八幡屋磯五郎の七味で 2018年９月１日（土）17：00
Kool & The Gang – Cherish 2018年９月１日（土）21 :00
丸永製菓安納芋もなか 2018年９月２日（日）5 :00
|
お菓子
[ リスト | 詳細 ]
コメント（6）
Tohatoウラキャラコーン濃厚チーズ味皆様いつもご訪問ありがとう御座います
お盆もあっという間に終わりまたいつもの日常が始りました。
お盆中は記事を連投したので、在庫写真は少し減りましたがまだ10月の
写真なので、追いつくどころか今年に追い付かれそうです（笑）
まあ、先刻ご承知かと思いますが、マイペースで更新したいと思います
Tohatoウラキャラコーン濃厚チーズ味というのを買いました 甘くないキャラコーン？
会社内にそういう提案がでたのでしょうか・・・
裏家業・裏バイト・裏メニューと色々な裏がありますが、人間にも裏がある（笑）
裏キャラコーンですが、表現は裏ですが普通に棚に売っていました
チーズの香りがしてきます
カールみたいです
味ですが・・・
チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズを独自の製法でブレンドし、さら
に濃厚な味わい・・・という表現をしていてなかなかの美味です。
甘いキャラコーンも昔から好きですが、このTohatoウラキャラコーン濃厚
チーズ味もキャラメルコーンの常識を“裏”切る味になってました。
皆さんはこういったお菓子・スナック菓子はお好きでしょうか？
「ウラキャラコーン・濃厚チーズ味」
この商品は終売いたしました。
2017年5月 “裏”切りのおいしさ！ 甘くないキャラメルコーン「ウラキャラコーン」の新フレーバー 「ウラキャラコーン・濃厚チーズ味」 「ウラキャラコーン・濃厚ガーリック味」 新発売株式会社 東ハト 株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：飯島佐知彦）は、２０１７年６月１２日より全国にて、「ウラキャラコーン・濃厚チーズ味」と「ウラキャラコーン・濃厚ガーリック味」を新発売いたします。 ふんわり、サクサク、そしてすうっととろけるキャラメルコーンの特徴を生かしながら、甘くないしょっぱい味わいに仕上げた、キャラメルコーンの常識を“裏”切るおいしさのキャラメルコーン「ウラキャラコーン」から夏にぴったりな濃厚な味わいの期間限定フレーバーが登場いたします。
「ウラキャラコーン・濃厚チーズ味」は、チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズを独自の製法でブレンドし、さらに濃厚な味わいに仕上げました。 「ウラキャラコーン・濃厚ガーリック味」は、香ばしくローストしたガーリックにジューシーなビーフの旨味を加えて、これからの暑い季節にぴったりの濃厚なガーリック味に仕上げています。 なお、東ハトは２０１７年４月１日より７月３１日まで、ウラキャラコーンを含むスナックブランド商品を対象に、「東ハト ハッピースナック キャンペーン」を実施中です。 「東ハト ハッピースナック キャンペーン」キャンペーンページはコチラ！ ＜商品概要＞
ウラキャラコーン・濃厚チーズ味 ウラキャラコーン・濃厚チーズ味 名称スナック菓子（ウラキャラコーン・濃厚チーズ味） 原材料名 コーングリッツ（遺伝子組換えでない）、植物油脂、バター風味オイル、食塩、砂糖、ホエイパウダー（乳製品）、香辛料、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、ミルク風味パウダー、ブドウ糖、チェダーチーズパウダー、酒粕パウダー、粉末醤油、酵母エキスパウダー、魚醤パウダー、乳糖、かつお節パウダー、いわし煮干パウダー、デキストリン、たんぱく加水分解物、宗田節パウダー、セルロース、香料、調味料（アミノ酸等）、卵殻未焼成Ｃａ、炭酸Ｃａ、酸味料、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、 （原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む） 栄養成分表示
たんぱく質 ２．９ｇ 炭 水 化 物 ３０．９ｇ 脂 質 ３２．９ｇ ナトリウム ５３２．２mg （食塩相当量 １ １袋（標準７０ｇ）当りエネルギー ４３１．３ｋｃａｌ 価格オープン価格（参考小売価格：１２２円（税抜）） 内容量７０ｇ 発売日平成２９年６月１２日 発売地域全国 商品特徴 キャラメルコーンの常識を“裏”切る、甘くないキャラメルコーン。チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズをブレンドした「濃厚チーズ味」です。 今週の記事一覧（13記事目）
2005年公開「運命じゃない人」 2018年8月1３日（月）17：00
静岡県産尾赤あじをヒマラヤピンクソルトで塩焼きに2018年8月14日（火）
広島県産生牡蠣で牡蠣御飯を作りました 2018年8月15日（水）5：00
大根の葉を炒めたのをご飯に混ぜました 2018年8月15日（水）5：00
キーマカレーナンをトースターで焼きました 2018年8月15日（水）17：00
山梨県韮崎産葡萄ゴルビー 2018年8月15日（水) 17：00
2010年公開映画「悪人」 2018年8月15日（水) 21：00
森永もっちりアイスレモンチーズ 2018年8月16日（木）5：00 カメラの充電池をヤフーのポイントで買いました 2018年8月16日（木）
横浜中華王記厨房で中華丼白飯大盛り 2018年8月16日（木）17：00
Tohatoウラキャラコーン濃厚チーズ味 2018年8月17日（金） 5：00
|
ベビースタードデカイラーメンスパイシーチキン味皆様こんばんは
今日も本当に暑かったですね
もう挨拶するにしても、こればかりです（笑）
拷問にも似た天気で、この異常気象は人間が招いた災いか・・・と。
暑さも今週で終わり、神様には来週からはもう少し手加減して欲しいと思ってます
さて在庫写真は食べ物の写真ばかりで恐縮ですが、昔から好きなお菓子です。 おやつカンパニーからベビースタードデカイラーメンスパイシーチキン味を・・・
子供時代によく食べていました
懐かしい味なので、ついつい買いました
三重県の会社なんですね
袋の中です
一反木綿みたいになってます
きっと社内で、食べやすくする為のプロジェクト（大袈裟か）が立ちあがり
この太さと長さでゴーサインがでたのかと思いました。
味もスパーシーにして、中高年から若い人までターゲットにしているのかもです
撲だったら・・・
ベビースター一反木綿にします（爆）
ベビースターラーメン工場 （横浜おやつファクトリー） - YouTube
一反木綿
地元出身の教育者・野村伝四と民俗学者の柳田國男との共著による『大隅肝属郡方言集』にあるもので、約一反（長さ約10.6メートル、幅約30センチメートル）の木綿のようなものが夕暮れ時にヒラヒラと飛んで、人を襲うものとされる[1]。
ある男が夜に家路を急いでいたところ、白い布が飛んで来て首に巻きつき、脇差しで布を切りつけたところ、布は消え、男の手には血が残っていたという話もある[3]。
出没の伝えられる地方では、子供が遅くなるまで遊んでいると「一反木綿が出るよ」と言って戒める風習もあったそうである[4]。
また、肝付町では一反木綿がよく現れるといわれる神社（四十九所神社など）があり、子供たちがその神社の前を通るときには、上空を舞う一反木綿が最後尾の子供を襲うと信じられていたため、子供たちは誰よりも先に走って通り抜けたという[5]。
近年の目撃談
また、東日本大震災でも一反木綿に酷似したものが多数目撃されており、多数の動画でも白い布のようなものが宙に浮いているのが確認できる。
正体
一反木綿の出現時は夕暮れ時とされるが、かつてこの時間帯は親が農作業などで1日中働いており、子供に目を配ることができないことから、一反木綿の話をして、遅くまで遊んでいては危ないと戒めていたものと見られている[1]。また、この伝承地では土葬の際に木綿の旗を立てて弔う風習があり、これが風で飛んで空を舞うこともあったであろうことから、これが木綿の妖怪という伝承に繋がったものとも推測されている[1]。
日本テレビの生活情報番組『所さんの目がテン!』での実験では、闇の中に50センチメートルほどの布を仕掛けて動かしたところ、それを見た者たちは平均2.19メートル、最長で6メートルと証言している。これは暗い中で白い物など明るい物が動くと、目の錯覚の一種である陽性残像により、動きに沿って残像が見えるためであり、同番組では夜間の森を飛ぶムササビがこの錯覚により本来よりも長い姿に見え、一反木綿と見間違えられたという可能性が示唆されている[9]。
フィクションにおける一反木綿
一反木綿は古典の妖怪絵巻などによる妖怪画が確認されていないため、かつては比較的無名な妖怪だったが、水木しげるの漫画『ゲゲゲの鬼太郎』に登場してから一躍、名が知られることとなった[10]。現在では同作での九州弁のトークと気のいい性格や、ユニークな飛行の姿などの理由で知名度も高く、人を襲うという本来の伝承とは裏腹に人気も高い[4][11]。水木の出身地・鳥取県境港市の観光協会による「第1回妖怪人気投票」では1位に選ばれた[1][11]。
なお水木の妖怪画では『鬼太郎』に登場するキャラクターのように、2つの目と2本の腕を持つ布の姿で描かれているため[3]、同様に布に2つの目が描かれた妖怪画が一反木綿のイメージとして定着しているが、水木の妖怪画はあくまで創作であり、実際の伝承や前述の目撃談では目も腕もなく、単に布に似た飛行物体とされる[12][13]。
同種の妖怪
今週の記事一覧（13記事目）
桃まどかの様子と日焼けした腕（笑） 2018年7月16日（月）17：00
輸入パスタの値段 2018年7月17日（火) 5：00
自家製魚介だれで生中華つけ麺 2018年7月18日（水) ５：00
三ツ矢新絞りレモン（24時間以内搾汁） 2018年7月18日（水) 17：00
暑いとおでんが売れないみたい 2018年7月19日（木) 5：00
新聞に甲府の高砂湯90年の歴史に幕 2018年7月19日（木) 17：00
グリコ牛乳しぼり期間限定北海道産生クリーム入りキャラメル7月20日（金)
ヤマザキランチパックグラタンコロッケと鹿児島産黒豚メンチカツと夏野菜カレー 2018年7月20日（金) 17：00
いきなりステーキの前で佇みました（笑） 2018年7月21日（土) 5：00
あらびきミンチでチーズハンバーグを作りました 7月21日（土) 17：00
えびす昭和本店で1日限定25食特選鉄火丼と握り5貫セット 7月22日（日)
ベビースタードデカイラーメンスパイシーチキン味 7月22日（日)17：00
|
おやつカンパニーのベビースターラーメンチキン味BIG皆様こんばんは
いつもご訪問ありがとう御座います
今回も在庫写真から簡単にですが。
ベビースターラーメンの写真があったので更新します
記事作成にあたり、検索していたら・・・
1959年 に 製造工程で発生する麺のかけらを従業員におやつとして配ったところ
という事を読み、どんな事がきっかけにヒット商品がうまれるのかは
わからない・・・という事を感じた次第です
昔の可愛らしい坊やのキャラクターに親しんで育ちましたが、最近は
この女の子？になってますね
ホシオくんというのかな？
皆さんはこのベビースターラーメンは食べられたでしょうか？
ホイ！
昔は10円の時代もあったと思います
よく食べました（笑）
ベビースターラーメン
ベビースターラーメン（英名：Baby Star Crispy Noodle Snack）は、おやつカンパニー（本社・三重県津市）が製造する味付けフライ麺風のスナック菓子である。ラーメンだけでなく、ベビースターの名を冠した焼きそば、蕎麦、うどん、パスタなどの麺類の味のスナック菓子や煎餅など別の形態のスナック菓子もあり、一つのブランドを築いている。通常の全国向け商品の他に、地域限定の商品もある。
歴史
種類
通常商品
期間限定
日本全国向けラーメン
日本全国向けラーメン以外
地方限定ラーメン
北海道向けの商品には、有名ラーメン店の「山頭火」、「すみれ」の名と味を付けた商品がある。
地方限定ラーメン以外[編集]
相手先ブランド[編集]
カップ麺
カップ麺の「ベビースターカップラーメン」が全国で発売されていたこともある。CMには愛川欽也が出演していた。1987年頃に、当時のシールブームにあやかり、シール付きカップラーメン（東西お化け軍団シール）「ビックリカップラーメン」（東洋のしょうゆ味と西洋のカレー味の二種類）が新発売し、翌年には、ファミコンブーム時代に子供達のカリスマ的存在となった高橋名人とのタイアップバージョンも登場した。現在は、「ブタメン」が、おやつカンパニーのミニカップ麺の基幹ブランドであるが、100円ショップなどで「ブタメン」の廉価版として「ベビースター」ブランドによるミニカップ麺が発売されているほか、地方限定のものがある。
海外市場
台湾では中国語で「特等模範生點心餅（トードンモーファンションディエンシンビン、ㄊㄜˋㄉㄥˇ ㄇㄛˊㄈㄢˋㄕㄥ ㄉㄧㄢˇㄒㄧㄣㄅㄧㄥˇ、特等模範生点心餅、とくとうもはんせいてんしんへい」という商品名で販売されている。
インドネシア語では「Mie Baby Star」という商品名になっている。
直接食用以外の利用法
もんじゃ焼きや油そばなどの具としてベビースターラーメンを入れる事がよく行われる。また、ふりかけとしても使用される事もある。クックパッドなどインターネット上の料理サイトには、ベビースターラーメンを食材として使ったレシピが公開されている。料理本来の塩分量に加えて本製品の塩分が加わるため、塩加減が必要にもなる。
類似商品
日本国内および海外でベビースターラーメンと競合する類似のスナック菓子が販売されている。以下に主要なものを挙げる。
先週の記事一覧（8記事目）
期間限定ハーゲンダッツメープルカスタードクッキー5月21日（月） 5：00
エレクトーン演奏でドクターXのテーマ 2018年5月22日（火） 11：00
桃の適蕾と蟷螂の卵 2018年5月23日（水） 9：00
さくらんぼの交配作業の様子 2018年5月25日（金） 8：00
丸十製パン100周年記念ビーフカレーパン 2018年5月26日（土） 17：00
アメリカ産豚ロースしゃぶしゃぶ用で豚丼 2018年5月27日（日） ７：00
トースターで温めた丸十100年ビーフカレーパン 2018年5月27日（日）
今週の記事一覧（2記事目）
4度目の挑戦餃子の王将で90分食べ放題！ 2018年5月28日（月）5：00
おやつカンパニーのベビースターラーメンチキン味ＢＩＧ 5月28日（月）
|
![[icon]](https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Wiki_letter_w_cropped.svg){kind=small}
日清シスコ ココナッツサブレ発酵バター皆様おはよう御座います
あっという間に週末を迎え、ご予定のある方も多いと思います
普段畑で食べるお茶菓子は色んな種類がありますが、この「ココナッツサブレ」
や「バターココナツ」も値段も安くて重宝しているお菓子です。
このお菓子の関連する記事を読んでいたら、半数以上を50代のお客さんが
占めると書かれてあって、やはりそうなのか（笑）と思いました。
「ココナッツサブレ」と「バターココナツ」は類似品として発売されていて
夫々、1965年と1966年の発売だそうです。
そんな世代を反映した好きなお菓子ですがココナッツサブレ発酵バター
というのがあったので、買いました
発酵バターと聞くと反応します
ココナッツサブレ発酵バターは日清シスコの製品です
5枚入りが4袋に入っています
こんな感じです
食べるとサクッとした食感で、もう一枚！だけ、と食べたくなるビスケットです
皆さんは好きなお菓子はあるでしょうか？
ココナッツサブレ、味も製法も変えず半世紀 年6億枚の稼ぎ頭に - withnews（ウィズニュース）
ロングセラーゆえの悩みもあります。購買層のうち50代以上が半数超を占めているのです。このままでは数十年後に商品が消えてしまうおそれがあります。
若い世代に試食してもらうと「おいしいけど、店で見かけない」という声が多く聞かれました。実際は多くの店頭に並んでいるにもかかわらず、認知されていないことに気づきました。そこで取り組んだのがパッケージの改良です。 半数以上を占める50代のお客さんにとっては、ひと目見たら分かるデザインで、なおかつ若い世代にもアピールできるパッケージとは？ あれこれ検討した上で完成したのが昨年9月から使用している包装です。「雲竜模様」と呼ばれる和紙のような白い筋が入った柄をやめて、商品名はシンプルな字体に。両端の茶色い部分の面積を増やして目立つようにしました。 また、発売50年を記念して今年は「おかしなイメチェン」と題したキャンペーンを実施。「ココから変わろう」をスローガンに、アイドルグループ「私立恵比寿中学」をイメージキャラクターに迎えて「五五七二三二〇(ゴー・ゴー・ナナ・ニー・サン・ニー・レー)」（＝ココナッツサブレの語呂合わせ）というバンドを結成しＰＲ。期間限定でコラボパッケージも展開しています。 イメチェンといいながら、特設サイトの「50年の歩み」の欄では発売から10年おきに世の中で話題になった出来事を取り上げつつ、説明の末尾に「ココナッツサブレは、特に何もありませんでした」と自虐的に変わらなかったことをアピールしています。 そんなココナッツサブレはこれからどうなっていくのか？ 松長さんは「オンリーワンだからこそ変わらないのです。より多くの人に楽しんでもらえるようマーケティングしていきたいと思います」と話します。 ココナッツサブレ50周年特設サイト 今週の記事一覧（12 記事目）
中華料理順和で今週限定鶏マヨネーズ 2018年4月23日(月）午前5 :00
紫蘇入り生トマトソースハンバーグを作りました 4月23日(月）午後5 :00
若布と胡瓜の酢の物 2018年4月24日(火）午前5 :00
自家製南瓜の煮物 2018年4月24日(火）午後5 :00
雪印濃厚とろける杏仁豆腐 2018年4月25日(水）午前5：00
イベリコ豚のソテーと適当青紫蘇ドレッシングサラダ 4月25日(水）17：00
ひでずしさんのランパス裏メニュースタミナ５食丼 4月26日(木）5：00
元祖博多中洲屋台ラーメン一竜明太ラーメン 2018年4月26日(木）17：00 カンテボーレのタスマニアビーフカレーパン 2018年4月27 日(金）5：00
惣菜のとんかつで煮かつにリメイク 2018年4月27日(金）17：00
Shannon - Let The Music Play 1984 2018年4月27日(金）21：00
日清シスコ ココナッツサブレ発酵バター 2018年4月28 日（土）5：00 |
