桃まどか数量限定予約販売します（17日まで）
色が濃くなってきたまどかです
まどかの様子
出荷に向け箱を作ってます
これから作る市場向けの箱です
皆様おはよう御座います
いつもご訪問ありがとう御座います
さてブログでご紹介している自家農園の桃ですが、あかつきのご注文
ありがとう御座いました
大きい箱から小箱までご注文を頂きありがとう御座いました
無事の届いたみたいで良かったです
さて何種類かある桃の品種の中に新しい品種もありますが今回は
（平成１３）年に商標登録されたまどかをご紹介致します
ネットでも様々な情報があり特徴も書き込まれていますが・・・
まどかは『あかつきよりも硬くて果汁も多く、甘味も強いので、柔らかく
なっても甘味がおちない。』とされています。
そんなまどかですが、桃の通販分野でも価格は様々で、緯度の関係で南から
旬を迎え山梨から福島等東北地方へと出荷地域が移動します。
キロ当たりいくらにしたらいいのか？
参考に楽天さんとヤフーさんを見てみました
【楽天市場】まどか（食品）の通販一覧
まどか 桃の売れ筋通販 - Yahoo!ショッピング
生産者直売というのはなかなかないので（市場に向け出荷しているので）
結構な値段で取引きされていました。
値段は悩ましい事ですが、キロ800円を設定してご注文を承ります
この記事にご質問があれば、ゲスブかこの記事にお問い合わせ下さい
（5キロ箱）秀品は4000円
（3キロ箱）秀品は2400円
はねだし品（キロ500円位）はご希望があればお作りします
但し、数に限りがあります
ゲストブックにお届け先ご住所をご連絡頂いた
順から順次発送準備に取り掛かります。
お支払い先は皆様方のゲストブックに内緒コメントを使い
お支払い金融機関・口座番号・金額を御連絡させて頂きます
ご入金は品物が届いてからでも構いません
振り込め詐欺も多いのいので（笑）
送料は全国一律に1000円と致します
代金・送料を指定の金融機関にお振込みをお願いします
まどか収穫時期に合わせ受付をして発送になります（15日・16日の2日間）
無くなり次第終了致します。
桃まどかの特徴一覧
まどか＜桃の品種：旬の果物百科
■まどかとは？
●「あかつき」の自然交雑から生まれた中晩生種
まどか,マドカ,桃,もも,peach
まどかは山形県の果樹苗木生産販売会社（株）イシドウが「大玉あかつき」の自然交雑実生から選抜育成した中晩生種とされています。品種登録はされていませんが、「まどか」という名称は２００１（平成１３）年に商標登録されています。
大玉で味が良い中晩生品種として、「あかつき」と「川中島白桃」の間に収穫でき、出荷リレーの一区間を担う品種として栽培されています。
まどか,マドカ,桃,もも,peach
●まどかの特徴
育成した株式会社まどかのホームページには以下のように記載されています。
『大きさは350ｇと大玉で玉揃い良く、果肉は硬くあかつきと同様緻密で果汁多く、甘味強く食味は極めて良い。果形扁円形、着色は良く、全面濃紅ビロード状に着色する。核割れ、裂果はほとんどなく、日持ちが大変良い。』
また、まどかは『あかつきよりも硬くて果汁も多く、甘味も強いので、柔らかくなっても甘味がおちない。』とされています。
●実際に食べてみた食味
まどか,マドカ,桃,もも,peach
今回入手した物は特秀で階級１５とされているものでした。果皮は手では綺麗に剥けず、ナイフが必要です。縫合線に沿ってナイフを入れ、手でひねると写真のように綺麗に半分に割れます。
果肉は白地に紅が混じる感じで、食感は緻密でややしっかりしているようでありながら、白鳳系にも似た柔らかさも感じられました。甘さは印象に残るものではありませんでしたが、食感の良さや見た目が印象に残っています。
■まどかの主な産地と旬
●主な産地と生産量
主な産地は福島県をはじめとする東北地方で、政府がまとめた平成２４年産の栽培面積を見ると、福島県が全国の約７７％を占めています。その他は山形県、青森県、秋田県となっています。
●まどかの収穫時期と旬
収穫時期は福島県では「あかつき」より１０日位遅く、８月中旬から〜下旬にかけてとなっています。
まどかは福島桃の品種！あかつきより選抜育成されたエリート『まどか』
まどかはあかつきよりもちょっと硬め
まどかは、あかつきの実生より選抜育成して生まれた品種ですので、言ってみればあかつきの生まれ変わりのようなものですね。
あかつきの生まれ変わりといわれるくらいなので、果実もあかつきと同じように緻密で、果汁も多く極上の食味と独特の肉質をそなえています。
もちろん着色もよい感じです。あかつきよりもやや硬めなので、あかつきとの食感の違いを楽しむのもおもしろいですね。
まどかはこれからもっと人気がでてきそう！
毎年7月にも入ると、スーパーやレストランなどでも桃をつかったデザートや贈答用の桃をみかけるようになります。
そのようなこともあって、菱沼農園でもだいたい7月下旬から8月中旬にかけては一斉に菱沼農園の桃も動き出します。
まどかは、その桃が一番動き出したころに受付が始まりますので、これからますます『まどか』をみかけることになりそうですね！
以下、株式会社イシドウさんと福島天香園さんのカタログの表記がとても参考になりましたので、引用させていただきます。
今年の夏も実力発揮し大好評！
来歴：本種は当社オリジナル品種の大玉あかつきの実生より選抜育成した品種である。
果実：大きさは350gと大玉で玉揃い良く、果肉は硬くあかつきと同じく緻密で果汁多く、甘味強く食味は極めて良い。果形扁円形、着色は良く、全面濃紅ビロード状に着色する。核割れ、裂果はほとんどなく、日持ちが大変良い。
収穫期：山形であかつきより一週間遅く8月中下旬
樹性：樹勢中位で、花粉多く花芽の着生多く豊産性である。
株式会社イシドウ 果樹苗木（平成22年秋〜23年春）より
味良く、大玉で外観の良い 中晩生の新商品です。
来歴：山形県の（株）イシドウが「大玉あかつき」の自然交雑実生から選抜育成した中晩生種である。本種は着色先行形なので適熟期の収穫に努める。
果実：果重は300〜350g位の大果で玉揃いが良く、果形は扁円形、果皮の着色は良く、ほぼ全面が濃紅色になる。肉質は「あかつき」よりやや硬く緻密で果汁が多く、甘味が強く食味良好である。核割れと列果は殆どなく、日持ち性も良好である。
熟期：「あかつき」より10日位遅く、福島市では8月中〜下旬頃である。
樹性：樹姿は中位、花芽の着生良く花粉は多く豊産性である。
福島天香園 新種物語2010より
まどか 味良く、大玉で外観の良い中晩生の新商品です。
来歴 山形県の（株）イシドウが「大玉あかつき」の自然交雑実生から選抜育成した中晩生種である。本種は着色先行形なので適熟期の収穫に努める。あかつきよりも硬くて果汁も多く、甘味も強いので、柔らかくなっても甘味がおちない。
果実 果重は300〜350g位の大果で玉揃いが良く、果形は扁円形、果皮の着色は良く、ほぼ全面が濃紅色になる。肉質は「あかつき」よりやや硬く緻密で果汁が多く、甘味が強く食味良好である。核割れと列果は殆どなく、日持ち性も良好である。
熟期 「あかつき」より10日位遅く、福島市では8月中〜下旬頃である。
樹生 樹姿は中位、花芽の着生良く花粉は多く豊産性である。
桃まどか数量限定予約販売します 2018年7月15日（日）5:0０
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