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「役に立つものしか植えたくない」という私のこだわりで作っている庭が初めての冬を迎え、今日はパッションフルーツの鉢上げをしました。 鉢上げは10月下旬が適期と言われているのですが、11月の動物学会まで寝食も十分に取れない日が続き(週末も出勤か学生の原稿直しだった・・そして昨日も出勤)戻って来たら疲れから発症した腰痛で身動きが取れず、庭を放置していました。 庭に果樹を植え始めたのは去年の12月で、ハーブを植え始めたのは今春なので、草本類は初めての冬越しとなります。 自分の備忘録のために加筆しながら報告します。 樹木はローズマリー以外はまぁ大丈夫ヤマモモ(森口):常緑樹なので淡々と生えています。フェイジョア(マンモス・アポロ):マンモスが実を付けて11月から自然落下したものを追熟して食べています。食べるところは少ないけれど、香りが良くてヨーグルトに合います。 とげなしレモン(品種不明):8月の記事から全く成長していなくて変です。 ライム(品種不明):意外と元気なので出しっ放しです。実は酎ハイに少しずつ使っていて、自宅に無農薬で新鮮な柑橘類があるのは便利だと感じました。 ハイブッシュ系ブルーベリー(チャンドラー・ボーナス・ブラデン):ほぼ落葉しています。思いっきりピートモスを追加したのに、土の pH を測定してみたら 6 弱ありました。 ラピッドアイ系ブルーベリー(ホームベル・ティフブルー):普通の土に植えっぱなしで勢いが今ひとつなので、冬の間にピートモスを入れながら移動と剪定をする予定です。 クランベリー(バーグマン):同じく酸性土を好むブルーベリーの根元に新規導入しました。 ジューンベリー(リージェント):矮性なのでほとんど伸びないまま落葉しました。 暖地サクランボ:鉢植えで買って初夏に西側に庭植えにしましたが、ほとんど成長しなかったので冬の間に東側に移動予定です。 赤カシス(ロンドンマーケット)・黒カシス(品種不明)・白カシス(品種不明):黒カシスが紅葉、赤と白が落葉して冬芽が見えています。 エルダーフラワー:ぐんぐん伸びたら10月頃からバリバリ虫に食われて無残な姿です。来春に葉が拡げられる場所に植え替え予定です。 ティーツリー:1年前に植え付けた時は葉が赤くて、夏にちょっと緑色になったのですが、また赤くなっています。本当にティーツリーなのかな・・ ローズマリー(トスカナブルー):8月頃から葉が黄色くなって枯れ始め、残った一枝も成長しません。どこの家でも勢い良く生えているに変ですね。 衝動買いしたねむの木は非耐寒性なので2週間くらい前から枯れかかっていて(もう枯れている?)、小さな花を咲かせているハイビスカスと一緒に縁側に入れました。 ブラックベリーとラズベリーで明暗が分かれるトゲ無しブラックベリー:寒くなっても成長中で幅 3 m 分くらいのフェンスいっぱいに枝が絡んでいます。トゲ無しラズベリー(グレンアンプル):ブラックベリーと同じ西側に植えたら枯れかかり、南側の日陰に移動したら元気になったと思ったら、秋から日照不足で枯れかかっています。一体どこに植えれば良いのやら・・ パッションフルーツの大苗育成パッションフルーツは梅雨明けに開花するのにホームセンターに並ぶのは5月頃なので、1年目はただ伸びるだけになる・・と言われていた通りの展開だったので、冬も維持して春に大きな苗から始める事を狙っています。今日鉢上げしたのは西側のエドゥリスの赤実2本と黄実1本、パープルジャイアント2本で、2.5 m くらいに伸び得ていたものを 1.2 m くらいに切り落として直径 30 cm くらいの鉢に入れました。 根が半径・深さ 50 cm くらいに張っていたのですが、半径 30 cm 分くらいで切って無理に鉢に突っ込んでいます。 黄実は寒さに弱いと聞いていた通りほとんど葉が落ちていましたが、赤実はまだ大きな葉がついたままで、パープルジャイアントは夏の間に背が伸びずに葉が茂ったままです。 戸外に温室を置くつもりだったのですが、どれを買うか相棒と意見がまとまらず1階の縁側に鉢を入れてみましたが、5鉢もあると観葉植物とは言えないほどの迫力です。 数日様子を見て生き残るようなら温室購入も考えますが、以下のサイトを見た感じ、冬越しは結構手間がかかるようです。 http://tropikalfruit.net/plantguide/passion.html http://passion.noteta.net/?p=136 http://www15.synapse.ne.jp/fse/sale/passionfruit.htm 西側に品種不明があと4本残っているので、同様に切り落として戸外で越冬に挑戦させます。 夏の間にゴーヤと一緒にミミコの小屋横のフェンスを覆うように伸びた品種不明の2株は 2 - 3 m に伸びて太陽が当たりっぱなしなので、剪定せずに越冬に挑戦させます。 ハーブ類は色々冬でも勢いがあまり落ちないのは、オレガノ・イタリアンパセリ・ローズゼラニウム・レモンゼラニウム・ルー・タンジーです。ルバーブは苗は買った2本のうち1本が枯れましたが、自分で種から育成した苗が3本あるので来年にはどれかは残ってくれるんじゃないかな。 タイム・セージ・コリアンダー・デイルは西日では傷むし日陰でも弱るので玄関近くに移動しましたが、秋になって導入したヤロウ・アーティチョーク・アンゼリカと共に何とか生きている状態です(ほとんど成長しない)。 レモングラスは半分くらい茶色くなっていますが、ギリギリ越冬出来そうです。 ナスタチウムはそろそろ死にそうです。 ローゼルは11月から枯れかかっていたので、学会直後に収穫して抜きました。 ミントは枯れているんですが、下さった人によると地下部は生きているらしいです。 ワイルドストロベリーはたくさん植えた割にほふく茎で拡散したのは一番陽当たりの良い場所だけです。 自分で種からたくさんの苗を作れば安上がりだと思ってジフィーポットに 50個くらい播いてみたのですが、2ヶ月経って 2 mm くらいの本葉が2枚伸びた程度で、今日はしびれをきらして庭中に植え込んでしまいました。 野菜も植え始めるセロリと三つ葉もむしって使うつもりで生けましたが、今のところ大丈夫そうです。スイスチャード(色つきほうれん草)はノロノロ成長中です。 芽キャベツも冬野菜に適した場所を調べるために3カ所に植えましたが、どれも成長しています(でも場所によって大きさがはっきり違っていて面白いです)。 今はウッドデッキを設置しようと思っている場所にアスパラガスも入れようかなと思っています。
ウッドデッキを買うお金が貯まるまであと何年もかかりそうだし、当初はチューリップでも植えるか?と思っていたものの犬が球根を食べると健康被害が出ると聞いたので・・ いよいよ山菜へ「役に立つ」という条件で色々植えて、これ以上はもう思いつかないかな・・と考えていましたが、まだ別の道がありました。お取り寄せしようと思っているのは漫画「ゴールデンカムイ」で肉料理に合うと紹介されているニリンソウ、健康に良さそうな行者ニンニクなどです。 ガーデニングと仕事のサイクルが近い12月〜2月のガーデニングは剪定や植え付けの時期で、そんなに仕事が多く無いんですよね。そして私の仕事は同じ時期は卒論修論、入試監督、採点業務と激務になるので助かりました。 ヒソップやマロウなど春になったら増やしたいハーブもあるので、仕事の励みにしています。 |
変な趣味の園芸
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昨年の記事で「クローバーしか生やしていなかった庭にヤマボウシやフェイジョアなど食べられる木を植えたい」と書いて皆さんに色々とご助言を戴いたので、現在植えている果樹とハーブについて紹介します。 http://blogs.yahoo.co.jp/bloom_komichi/67614377.html 我が家は敷地50坪くらい、庭が20坪くらいで、東側の家とは距離があり、西側は路地に面しているので陽当たりは良いです。敷地の北寄りに2階建て+ロフトの大きめの家を建てていて、南側が隣の家の陰になりやすいです。 路地 ーーー | W|こんな感じ |S ■|西側Wと南側Sが主な庭です | E| 「役に立つものしか植えたくない」という私のこだわりは相棒に変な趣味と呆れられていましたが、相棒も果樹を選んで世話をしてホームセンターを回ったりハーブ料理に挑戦したり、一緒に楽しんでくれています。 日々変化していく植物に触れる事は7月の挨拶にも書いたように私の精神安定剤にもなっているので、趣味の1つになりそうです。 樹木は全て食べられるトゲ無しで果樹は孫が収穫する事を考えて(娘1号が社会人2年目なので気が早いですが)トゲ無し品種にしています。カッコ内は品種、その後ろは8月に測定した時の大きさです。 木はなるべく大きいものを買って12月に植えています。 ヤマモモ(森口)2.1 m:色々な種類があるのですが、大きい木でヤニ臭く無い品種は森口くらいしか入手出来ませんでした。あまり丈は伸びませんが、新芽が少し出て安心しました。 http://ww7.tiki.ne.jp/~fukada/yamamomo.html フェイジョア(マンモス・アポロ)1.7 m くらい1本ずつ:味も良さそうで大きい木はこの2種くらいしか入手出来ませんでした。植えっぱなしで虫もつかず肥料も要らないのでズボラな人にはお勧めです。マンモスが1年目から開花しましたがアポロはずっと遅れた開花だったため、某所の街路樹に使われていたフェイジョアから花を戴いて(強剪定をされていたので中にちょっとだけ咲いていた)授粉させたところ実が付きました。 とげなしレモン(品種不明)1.5 m:来た時は葉もほとんど付いていなかったのに、2月に狂ったように花だけが咲いて全て落ち、葉が出始めたのは5月頃でした。しかし最初はほとんどがハモグリガにやられ、最近はスプレー式の殺虫剤を使い始めたおかげで40枚まで葉が増えました。先祖返りがあると植木屋さんが言う通り、トゲが数本だけ出ています。 ライム(品種不明)0.5 m:ホームセンターでツヤツヤの葉と実の鉢植えに感動して買ってから耐寒性が無い事を知ったので、冬は家の中で維持します。 ハイブッシュ系ブルーベリー(チャンドラー・ボーナス・ブラデン)0.8 m くらい1本ずつ:最近流行のブルーインパルス(ラビッドアイの幹にハイブッシュやサザンブッシュ系の枝を継いだもの)を入れて、1年目から大きめの実も出来て感動したのですが、夏頃からいきなり調子が悪くなり、土作りに問題がある事が分かりました。 ラピッドアイ系ブルーベリー(ホームベル 1.2 m ・ティフブルー 0.1 m):ホームベルは昔から植えっぱなしで、ティフブルーは走り回るミミコに折られて脇芽しか残っていません。 ジューンベリー(リージェント)0.6 m:矮性なのでほとんど伸びませんが、実はしっかり付けてくれました。でも味にパンチが無いので娘達には不評です。 暖地サクランボ 0.8 m:鉢植えで買った1年目から実を付けたので初夏に庭植えにしましたが、肥料もやらなかったためかあまり成長しません。私は結構美味しいと思ったんですが、家族は本物のサクランボに劣ると言います。でも鉢植え時代にフェンス近くに置いておいたら実が無くなって種だけが鉢に置いてあったので、通りすがりの人も食べたんじゃないかな。 トゲ無しブラックベリー(トリプルクラウン・アボンタージ)1.5 m くらい1本ずつ:0.1 m くらいで買ったのが春からグングン伸びたので、枝をフェンスに通して横に拡げています。今年も少しだけ実を付けました。 トゲ無しラズベリー(グレンアンプル)0.8 m:ブラックベリーと同じ西側に植えたら枯れかかり、南側の日陰に移動したら元気になりました。 赤カシス(ロンドンマーケット)0.5 m:夏の間は死にそうな雰囲気でしたが、寒くなったら回復するかも。 黒カシス(品種不明)0.5 m・白カシス(品種不明)0.7 m:春〜夏にかけてホームセンターで値下げされていたので、買わないと生ゴミになると思って持って来てしまいました。黒カシスは適応している雰囲気です。 低木も利用出来るものばかりティーツリー(品種不明)1.8 m:「ブラシの木ではなく蒸留したらオイルの取れるメディカルティーツリー」と植木屋さんにお願いしたのですが、今年は花が咲かなかったので、本物か分かりません。エルダーフラワー(オーレア)1.0 m:初夏まで全く成長しなかったのに急に伸びました。来年はジュースが作れるかも。 ローズマリー(トスカナブルー)0.8 m:料理用に向いた品種を買ったので、確かにチキンのハーブ焼きが良い香りです。8月頃から葉が黄色くなって枯れ始めていますが、横に長く伸びた一枝だけ緑色のままなので日照不足か風通しの悪さが原因と考えています。 ハーブ西側の家の壁際(西日ガンガン)と、西側の駐車場の際(ほどほどの陽当たり)と、南側のフェンスの際(ほぼ日陰)に、色々なハーブを植えています。簡単に維持出来ているものから失敗したものまでグループに分けて紹介します。 <植えただけで調子良く伸びている> レモングラス・オレガノ・チャービル・イタリアンパセリ・ナスタチウム・ローズゼラニウム・レモンゼラニウム・ローゼル・ミント・ルー・タンジー →レモングラスは西日ガンガンが好きなようで、アジア風カレーやトムヤムクンが本格的なお味になります →ゼラニウムも西日で調子良く、クッキーに練り込んだり乗せてみたら色や形が結構残ってかわいいです →イタリアンパセリは香りが強いので使う分より生える方が多すぎますが、アゲハが大量発生中です →ナスタチウムはほどほどで横に勢いよく拡がり、生ハムやスモークサーモンのサンドイッチに合います →ハイビスカスティーが作れるローゼルは目隠しのために植えましたが、まだ 1.5 m くらいしか伸びていないのに横に拡がってローズマリーを弱らせてしまいました →猫よけのためにミントを家の塀のすぐ外に、ルー・タンジーは庭の角に植えていますが、効果は無さそうです <条件を整えれば維持出来そう> 西日から日陰に移動して復活:レモンバーム・タイム・セージ 西日で調子が良かったのが夏になったらいきなり枯れた:デイル(春と秋に2回播くらしいです) 西日で調子が良かったのが夏になったら具合が悪くなって苗や種を投入中:バジル・コリアンダー 西日でそこそこ伸びたもののちょっと食べたら無くなりそう:チャイブ 西日に10株くらい植えてもコップ1杯も実が集まらないうちに夏になったら親株が全滅(子株は拡散中):ワイルドストロベリー →デイルは新幹線のサンドイッチの匂いがすると思ったら、ピクルスの香り付けに使われているんですね →チャイブはホームセンターで2株だけ買ったのですが、縦にも横ににもあまり大きくならず1回食べたら終わりという感じだったので、秋に種まきをしてみます →ワイルドストロベリーはホームセンターで買ったものを中心に適当に植えましたが、ほふく茎で伸びるものと伸びないものがあるので、来年は伸びる方を大量に植えて勝手にチビイチゴが大発生する状態にしたいです <再挑戦が必要> どうやって食べるの?と思っているうちに花が咲いて硬くなった:ロケット・エンダイブ どうやって食べるの?と思っているうちに枯れた:ポリジ 真ん中を食べたら終わっちゃう・・と思っているうちに腐った:チコリ →ロケット・エンダイブ・チコリはスーパーで買えば良いんじゃないかな →ポリジは花の終わりに近い値下がり苗を植えてみたんですが、種から植えて若い葉っぱを食べれば美味しいかも その他食べられるものゴーヤは犬小屋に日陰を作るために植えていますが、今年も2階までモサモサに生えて大量のゴーヤが取れました。パッションフルーツは4月に庭に植えてみたら5月に花が3つだけ咲いて2つが実になったものの熟する前に落ちました。6月頃から路地に面したフェンスにも植えてみましたが、ただ伸びただけで花は咲かないようです。半分は屋外で冬越しに挑戦して、半分は室内で大きな苗にして来年早めに植えるつもりです。 ミニトマトは脇芽が収拾がつかなくなりましたが、8月中旬くらいまでは結構食べて、8月下旬の台風でなぎ倒されました。 日本朝顔(日の丸・団十郎):大輪がきれいですが、西洋朝顔より葉っぱがスカスカなので目隠しになりません。日の丸は種が出来たので、来年は密に植えてみます。 サンパラソル・マンデビラ・ジャングルビート:窓の目隠し用に7月に値下がりした苗を入れてみましたが、あまり伸びません。 ガーデニングの効果ブログで「果樹を植えたい」と書いた昨春は精神的に底でしたが、ゲストの方々から果樹の話を伺う事で明日を楽しみにする気持ちを失わないで済みました。ネガティブな感情に飲み込まれそうな時は果樹について調べたり気持ちを逸らすようにしていました。 今春くらいから木の成長が気になって度々庭に出るうちに色々植えてみたい気持ちになり、ホームセンターの園芸コーナーを回るようになりました。 草むしりはあまり楽しくない作業ですが、雑草を引き抜く時に「コイツらがかわいいハーブ達の水や栄養を奪うのか」という気持ちになり、「おめえに喰わせるタンメンはねぇ!」と呟きながらブチっとすると少し気が晴れるし、作業自体は健康に良さそうです。 また、ガーデニングも理論と実践という意味では研究に似ているので、庭の場所毎の日照時間を測定してハーブの移動をしたり、土の pH を測定したり、研究とは少しだけズレた領域の頭脳を使っている感覚が気持ち良いです。 今週末はクローバーが雑草に負けてしまった庭の草むしりをして、庭の半分はクローバーを蒔き直して、一部はカモミールとれんげ草の種を蒔いてみました。 近所のブルーベリー園に教えてもらってホームセンターでピートモスとインテリアバーグを買ってブルーベリーの植え直しとマルチングをしました(果樹を納品してくれた造園業者がそのまま植えて良いと言ったんですが、土が大事みたいです)。 この先の庭作り果樹に関しては、ブルーベリーの根本にクランベリーを植えたいです。大きめの木があと1〜2本は入る場所があり、ネットではフェイジョアはカカポという品種が美味しいという書き込みがあるので気になりますが、まずマンモスの実を食べてみてフェイジョア自体がそう美味しくなかったら別の果樹を考えます。 日よけにならなかったマンデビラより一才やまぶどうを窓際に這わせようかと思っていますが、味はどうでしょう? 秋冬のハーブに関しては、スイスチャード=西洋ふだん草(私は「七色ほうれん草」と呼んでいる)などすぐに収穫出来る植物以外は新規に導入出来るものが思いつきません。 来春にはマロウとヒソップを導入する予定です。 勢いの良すぎるイタリアンパセリとオレガノをどう活用するか悩んでいます(おひたしなど主材料にはならないんですよね・・)。 多年草でなければ秋冬にも何か花を植えるつもりなので、お勧めがあれば教えて下さい。
今はドーンと広い平地に細い木とクローバーが散在しているので、涼しくなってきたら踏み石やを入れたりデザインも加えるつもりです。 |
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犬の散歩でご近所の庭を見る事が増える中で、これまで忙しくてクローバーしか生やしていなかった広い庭に庭木を植えたくなりました。 仕事のストレスも庭いじりで発散出来るかな・・健康にも良いかな・・と期待していますが、こうやって中年はガーデニングにはまっていくのでしょうね。 我が家の敷地は50坪くらい、建物が25坪くらいなので、車庫や犬小屋を囲うフェンスを別にしても木を大小10本くらいは植えられそうです。庭は南向きの一面が道路に面しているので、半分くらいはかなり陽当たりが良く、残り半分も1日のうち数時間は陽が当たります。 関東なので平均気温15度くらいかな? 私はとにかく食べられるものを希望しています。 ただ、スーパーですぐ買えるものとか、買う方が安いものではなく、自宅で収穫しないと食べられないものが良いんです。 ヤマボウシとフェイジョア植木屋さんを何件か回ったり、色々調べて今はヤマボウシとフェイジョアに興味を持っています。ヤマボウシは私が大好きなマンゴーの味がするらしいです 特に常緑の「ホンコンエンシス」という種類がおいしいらしいです。 https://www.youtube.com/watch?v=vajr5Vs8V7o http://www.kusaki.net/kinomi-ranking.html フェイジョアは「リンゴ、パイナップルにバナナをミックスしたような、何ともいえぬ甘酸っぱさ」と煽られますね〜 http://shop.takii.co.jp/shop/selection/feijoa1311.html 生垣にも向いているようです。 http://www.garden-o-terra.jp/2013/04/16/%E5%A4%96%E6%A7%8B%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%A7%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E3%81%AE%E6%A4%8D%E6%A0%BD%E2%91%A1/ でも実を取るのが難しいという情報もありました。 http://ouwitte.blog81.fc2.com/blog-entry-566.html でも食べた事も無いものを導入するのはリスクが大きいと思うんですよね。 何年も育ててやっと実がなって、味が期待以下でも抜く事は出来ませんから。 そのような訳で、ネット通販などで入手出来る先をご存知の方は情報お願いします。 ヤマボウシは秋、フェイジョアは晩秋なので今は入手出来ないとは思いますが、植え付けは来春なので大丈夫です。 柑橘類関東では柚子が育てやすいようですが、使える範囲が狭いので、トゲ無しレモンが欲しいです。レモンは輸入物が安く買えますが、皮に防かび剤が使われているので、レモンケーキなどには使えませんよね。 それに家にレモンがあれば、その時期はレモン酎ハイが心置きなく飲めるかな〜と期待している訳です。 http://fruitplantsvariation.blogspot.jp/p/blog-page.html 4月の一般公開で果樹試験場に行った時に相談したら、弓削剽柑を勧めて戴いたので、これも一度食べてから検討しようと考えています。 でもこちらはトゲがあるかも・・ http://shop.takii.co.jp/CGI/shop/search/detail.cgi?item_code=NKA182&promotion_no=&plan_seq=00001695&prev=enable トゲ無しを選ぶ理由は「孫が触ったら危険」だからです。 長女がやっと社会人なので気が早いですけど、広い庭に幼児用プールなど出して遊ばせるような老後を夢見ています。 ベリー類相棒の好きなベリー類も植えたいですね。昔、ブラックベリーを一株だけ植えたら収拾がつかないほど増えてしまったのですが、シロップはかき氷にもヨーグルトに良く合うので結構喜ばれたものです。 でもトゲがあるので孫には不向きですね。 ブルーベリー・ブラックベリー・ジューンベリーの他に興味を持っているのはクランベリーです。 グランドカバーに使えると聞いて「ブルーベリーの根本がクランベリーなら収穫量二倍じゃないの」と期待していますが、クランベリーは夏の暑さに弱いらしいので我が家は陽当たりが良すぎるかも知れません。 http://shop.takii.co.jp/CGI/shop/search/detail.cgi?item_code=NBR499 猫よけハーブ?犬が来てからずいぶんマシになったのですが、我が家の広い庭には野良猫が頻繁に入って来るので(近所に餌をやる困り者がいるんですよ・・そんなに猫が好きなら自宅で飼って欲しい)、猫が嫌いな匂いの出るハーブは無いかな・・と考えています。ちなみにレモングラスは猫が嫌がるという噂で導入して猫が寄ってきて大変・・という情報をネットで見たので無理そうです。 http://www.1gardening.net/archives/51828359.html 「猫不寄(ねこよらず)」とまで呼ばれているルーもダメみたいです。 http://allabout.co.jp/gm/gc/31826/2/ 植木屋さんに相談したら「近所に空き地があったらマタタビを植えて、そちらに猫を寄せてしまえば良いんですよ」という逆転の発想を教えて下さったのですが、そんな場所は無いですね・・困りものの家にコッソリ植えるには大きすぎるなぁ・・ 話が脱線しましたが、そんな我が家にお勧めの庭木や植物があったらこちらも情報お願いします。
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