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先日受けました、その名も、箸検定!! と色んな方から言われるのですが、 上手くお箸を持ってるつもりでも、実際に正しく持てている人は少ないそうですよ。 お箸だけで食事を完結させる国は、世界を見ても、日本のみ。 もとをたどれば、お箸を使う食文化が、食事に対する感謝の気持ちや、 他人を尊敬する謙虚な心までも育ててきた、と。 日本箸文化協会 代表 小倉さんのお話は、とても興味深かったです。 箸使いのマナーに反する、「嫌い箸」、「忌み箸」、70種類ほどあるんですって。 「毎日ちゃんと箸置き使ってますか?」という質問に、 手が挙がった人は、二割くらい。 つい面倒だし、、と器の上に、渡し箸で置いてしまう事が多いけれど、それもタブー。 箸置きを用意する、その一手間が、 「いただきます」の、この一言が、 人や物を大切にする心、ゆとりにも繋がっていくんですね。 自分にあったお箸の選び方、手入れ方法、割り箸の種類なども教わりましたよ。 日常、特に意識せず使っていたお箸ですが、改めて気づかされたことが沢山ありました! 箸検定、不定期ですが開催されているので、 興味のある方は、是非受けてみてくださいね。 結果は1ヵ月後くらいだそうだけど、私、大丈夫かしら、、(^^;)
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お箸のマナーって知らない事多いですよね。僕もつい箸で物を刺して食べたりしてしまいます。箸置きは使ってないですね。ただあるとそれだけで品がある食卓になりますよね。上品になった感じがして。yukiさんは手を挙げた二割に入ってましたか?
2009/9/12(土) 午後 9:38 [ 直樹 ]
感謝の気持ちは大切ですよね〜
いろんな事に興味をもつことはその人の価値を上げますよね!
2009/9/12(土) 午後 10:07
箸検定ですか!?
素敵ですね〜
何気なく使っている箸にも色々な意味合いやタブーが
存在したんですね。
箸置きなんかつい面倒くさくて使わなかったのですが
これからは気をつけたいと思います。
箸検定も機会があれば受けてみたいです。
2009/9/13(日) 午前 9:00 [ - ]
ありゃぁ・・・ずばり箸置き使ってません。御碗に乗せてしのいでいるのですが、やはり時にはコロコロ転がって落ちてしまいそうになることも。
一手間を惜しまない生活。大切ですね。自分も含め、今の日本人に欠けている部分なのかも。
2009/9/14(月) 午後 3:50
yukiさん、こんばんは。
箸検定ですか?へ〜、知らなかったです。
今回のyukiさんのブログを読んで勉強になりました。
考えてみればマナー違反気付かないうちにやってしまってますね。
次の食事から気にしながら食べて見ると、もっと色々気づきがありそうですね。
2009/9/15(火) 午前 2:36 [ げんさん ]
はじめまして。
箸検定について勉強になりました。「いただきます」は感謝の気持ちをこめていつも言ってますが、はし置きは使っていなかったです。お客さんが来たときくらいでした。
一応、塗り箸の本場、福井の小浜でも検定をやっているようで、地元なので、機会があれば次回受けてみようかと思いました。
2009/9/17(木) 午前 2:41 [ sawacom ]
面白い検定があるもんですねー。
日本人ならぜひ受かりたい、
落ちたら恥ずかしい気がしますねw
2009/9/20(日) 午前 11:02 [ 三浦育子 ]
結果はどうでしたカー??
普段お箸を使ってるとはいえ、本格的になると
なかなか難しそうですね。
2009/9/20(日) 午前 11:04 [ 大胸筋 ]
自分に合ったお箸の選び方とかあるんですか・・・・・・?
この資格がどういった役に立つのかは不明ですが
気になる検定ですね。
2009/9/20(日) 午前 11:06 [ 筋肉 ]