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やっぱり、寒い日は熱燗ですよね、、。 先日、とあるベトナム料理屋に行ってきました。 日本酒や焼酎も結構な取り揃え。 ベトナム料理に合うのかしら、、と思いながらも ちょっと寒い日だったので、焼酎のお湯割を頼みました。 そしたら、写真のように、スタンダードな徳利とお猪口が出てきたんです!! 日本酒の熱燗と間違えたのかな、と思い、 とりあえず、一口頂くと、、 やっぱ、焼酎!!! しかも、度数きついよ!! お湯割りじゃなくって、ストレートをそのまま温めてるし(><) ある意味、斬新?! このスタイルは、、予想を超えるサプライズ☆でした。 スパイシーな鶏料理だったので、これまた意外と相性よかったんだけど(^^;) 量的にもお得だったし、よしとするか、、、。 いやいや、そんな訳にもいきませんよね。 お店には、カタコトの日本語しか話せない店員さんが一人。 シェフも含めて、全員がベトナム人で全く日本語が駄目らしく、 確かに、日本酒も焼酎も同じような一升瓶、ラベルだし、違いが分からないのも頷けるか、、。 きっと酒屋さんがお勧めのものをそのまま仕入れて、 酒屋さんが作ったメニューをそのまま置いているんだろうな。 でも、これじゃいかんですよね。 お料理はとっても美味しいんですよ! 何度か行ってるお店なのですが、その日はいつも日本語お上手な店主がお留守だったようで、、 次行った時に同じような感じだったら、言ってみようかな。 酒屋さんも、ちゃんとお酒の提供の仕方まで伝えなきゃ、ですね。
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この話、結構爆笑!DUSの韓国料理レストランは、日本人客が多すぎて、ドイツ語より日本語が通じたりするよっ!
2009/10/29(木) 午前 0:27 [ kiyochon ]
タイトルと写真を見たときには『ミスター味っ子』のセリフにつながるのかと思いましたが・・・(笑)
焼酎のお湯割りならわかりますが熱燗ってのはさすがに大冒険だぁ。次回はちゃんとした飲み方に変わってるといいですね。
2009/10/29(木) 午後 1:37
焼酎の熱燗が徳利で出てきたんですか〜。さぞやビックリされたでしょうね。
焼酎はあってもいいけれど、こういうミスが「しょっちゅう」あってはいけませんよね〜。(←すいません・・)
2009/10/29(木) 午後 2:38 [ nekoハウス ]
やっぱり焼酎とお酒の違いなど、お店の将来のためにも
言ってあげたほうがいいのでは?
せっかく鶏料理がおいしいのにもったいないです!!
2009/10/29(木) 午後 3:56 [ トシ ]
焼酎の熱燗は、NGですね(#^_^#)
他国のお酒の知識を身につけるのは、一苦労だと思いますが・・・、
そこは店員さんということで!!
『努力』して『覚えてもらう』しかないですよね♪
2009/11/6(金) 午前 6:55 [ つや姫 ]
酒の提供の仕方が間違っているのは、その店の責任である。酒屋のせいじゃない。仕入れた時点でその店の商品なのだから、当然である。酒屋のせい、というような考え方は酒類業界の人だけなのでは?
2011/4/29(金) 午前 0:35 [ こうじ ]