あおい有紀の部屋

新大久保！

実は、初めての新大久保。
、、にして、かなりディープなお店に連れて行ってもらいました。

ビョジュバクというお店。
入り口を開けると、MAX１０人程度入る様なこじんまりした店内。
私達が店にいる間、常連さんが続々と来てましたよ。

お母さんが、一人で作ってらっしゃるんですが、
メニューも数少ない中、まずはお勧めの甕入りマッコリを☆

ひょうたんの柄杓がかわいいです♪
飲みやすいので、すいすいいっちゃいましたよ。

キムチもはじめマイルドなんだけど、
食べ続けてる内に辛さが！！
小魚も、サクサクしてて美味しかった☆
なくなると、すぐおかわり持ってきてくれるんです！

豚肉の炒め物も甘辛く。
ビールや焼酎があいそう！！

チヂミもふわふわでたまりません！！

豆腐チゲも大好きなメニューの一つ。
こちらのお店は、豆腐も細かいですね。
そんなに辛くなかったですよ。

もう、お腹いっぱいでお店を出ようとしたら、
オモニが、「これから色々サービスで出してあげようと思ったのに！」と。
あぁ、残念！次はお腹すかせていくべきですね（＾＾）

なんだか、お宅でいただいてるような、アットホームな雰囲気でした♪

それにしても、新大久保って本当に韓国みたいですね。
通り歩いてるだけでも、とっても楽しかった！！

実は、最近今更ながら“チャングムの誓い”にはまっておりまして。
夕方、ＴＢＳでやってるのを見てたら、
いつの間にやら、相当思い入れが強くなり、、,

時間があったらら、ＤＶＤのお店にも寄りたかったなぁ〜☆

2軒目も、歌舞伎町にあるディープなカラオケバー。
音響がほんと良くって、久々に歌いまくってしまいました。
いろいろと芸能人の方もいらっしゃるそうですが、、

濃い〜金曜の夜、楽しかった♪

東京ウリのある美味しいお店３９０選

先日お伝えした、グルメ雑誌が２日発売になりました！
サイゾー１０月号の増刊です。

なんと、表紙から出させていただいてるんですよ（＾＾）
オールカラーで写真もいっぱいの１４５ページ、
３９０店舗の情報が載って、３９０円は凄いです！

今回、川崎麻世さんとご一緒させていただいたの。
少し中を見てみると、、

ヘルシーなお店、ドリンク充実のお店、景観のいい店など、
カテゴリーに分けて、その店のウリを紹介しています。

それにしても、、やっぱり麻世さんの表現力はさすがです。
最近は舞台中心に活動されてるそうですが、
目力もあるし、ポーズ一つ一つが決まってて、役者だなぁ、、と。
とてもいい刺激を受けました。

麻世さんと、４ページに渡って対談もしてますよ！
好きなお店についてなど、語っております☆

他にも、巻頭ページから編集後記まで入れて、１５ページくらい載ってますよ♪
好きな食に関わるお仕事ができて、
本当に、いい経験させていただきました。

ただ、東京中心に、１都３県のみの発売だということで、、。
他の地域の方にも見ていただけるといいんですけど、、（＾＾；）

ご覧頂ける方は、是非、お手にとってみてくださいね！！

食のなでしこ

コメント返しの件、皆さんご理解くださって有難うございます！
その分、、といってはなんですが、今までより頻度高めて、
更新させていただきますね☆

ところで、既にコメントでも頂いていましたが、
この度、フードアナリスト協会主催の「食のなでしこコンテスト」で、
準グランプリを頂きました！

表彰式の様子はこちらから。

審査では、自己紹介の後に審査員から質問がくるのですが、
どんな内容の質問が飛んでくるのか予測がつかず、
ほんと、緊張してしまいましたよ。

入賞すればいいなぁ、、くらいに考えていたので、
まさかこのような賞をいただけるとは夢にも思いませんでした。
３５０人の応募があったそうです。

最終審査に残った１４人の皆さん、それぞれに特技をお持ちで魅力的な方ばかり。
大好きな食に関わるコンテストで、このような賞を頂けた事は、私にとって、
とても励みになりました☆

昨日の日刊ゲンダイにも載せていただいてます！

そして昨日は、メンバー９人の写真撮影があったんです。
全員のカットや、一人ずつのカットなど、、衣装や髪型変えたりして、
結構長丁場でしたけど、皆いろんなバックグラウンドを持ってるので、
待ち時間も楽しくおしゃべりしてるうちに終わりました♪

待ち時間の間に一枚☆

これから、食の魅力、大切さなど伝えていく機会が
増えていけばいいなぁ、、と思っています。

また、今後の活動などもブログで報告させてもらいますね！

さて、今から政治ジャーナリストや記者さん達との久々の会合。
選挙終わりで、今後の新政権がどうなっていくのか、、
聞きたいことがいっぱいだわ！！

エネルギー補給

今日も朝の仕事の後、撮影がありました！

普段、自分じゃ選ばないような衣装で、、。
詳細はまたゆっくりと☆

昨日、今日とかなり長丁場だったため、
夕飯は、エネルギー補給にと鰻食べました。

鰻の素焼き。
関東では、蒸してから焼きますが、
これは蒸さず、そのままお酒をかけながら火であぶります。
関西で言う、白焼きのことだそう。

店主お勧めの、にんにく醤油とわさび醤油で頂くと、、
これが本当に合う！！
柔らかすぎず、歯ごたえもプリプリしていて、鰻の脂がじゅわっと、、。

こんな食べ方もあったんですね。

鰻ときゅうりの酢の物。
鰻の一切れが大きいこと！
すっぱさが疲れた体に染み渡りました〜。

鰻の肝も、苦味があって、白ワインにも合いましたよ。

他にも、鰻のごぼう巻きやら、鰻丼やら、、。

ほんと、鰻三昧。エネルギー補給完了しましたっ！

これで、明日も早朝から頑張れそう（＾＾）
ご馳走様でした。

９月突入！

おとぼけ顔ですみません(´ω｀)
おてんば娘のフクちゃんです。

最近会ってないけど、元気してるかなぁ〜。

早いもので８月も去り、９月に突入しましたね！
誕生日もまだまだ先だと思ってたのに、、
日々流されず、大切に過ごさなくては！なんて改めて感じたりして。

ところで、突然のご報告となりますが、、、。
前々から考えていたのですが、
皆さんから頂いたコメントへ一つ一つお返事するのを、
暫くの間お休みさせていただきたいと思っております。

心苦しい決断ではあったのですが、
その分、更新の頻度を上げていきたいとの判断です。

日々感じた事、体験した事、皆さんに伝えたい事など、沢山あるのですが、
今現在、その半分も伝えられていません。
更新頻度を上げることで、皆さんとより多くの情報を共有できれば嬉しく思います。

勿論、皆様からの温かいコメントにはいつも励まされ、癒され、元気を頂いてきました。
頂いたコメントを読むのも、楽しみの一つでした♪
この場を借りて、、本当に有難うございました！

今後も、ブログ上でお返事させていただく事もあると思いますし、
率直なご感想など頂ければ嬉しいです。

なんだか、改まった感じで硬くなっちゃいましたが（＾＾；）

これからも変わらぬご愛顧、よろしくお願いいたします。