箸検定

先日受けました、その名も、箸検定！！

そんな検定があるんですね〜！
と色んな方から言われるのですが、
上手くお箸を持ってるつもりでも、実際に正しく持てている人は少ないそうですよ。

お箸だけで食事を完結させる国は、世界を見ても、日本のみ。

もとをたどれば、お箸を使う食文化が、食事に対する感謝の気持ちや、
他人を尊敬する謙虚な心までも育ててきた、と。

日本箸文化協会　代表　小倉さんのお話は、とても興味深かったです。

箸使いのマナーに反する、「嫌い箸」、「忌み箸」、７０種類ほどあるんですって。

「毎日ちゃんと箸置き使ってますか？」という質問に、
手が挙がった人は、二割くらい。

つい面倒だし、、と器の上に、渡し箸で置いてしまう事が多いけれど、それもタブー。　

箸置きを用意する、その一手間が、

「いただきます」の、この一言が、

人や物を大切にする心、ゆとりにも繋がっていくんですね。

自分にあったお箸の選び方、手入れ方法、割り箸の種類なども教わりましたよ。
日常、特に意識せず使っていたお箸ですが、改めて気づかされたことが沢山ありました！

箸検定、不定期ですが開催されているので、
興味のある方は、是非受けてみてくださいね。

結果は1ヵ月後くらいだそうだけど、私、大丈夫かしら、、（＾＾；）