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先日、麻布十番にあるお好み焼き屋さん、芦屋文文へ。 芦屋に本店があるそうですが、東京にも進出していたんですね。 トマトチーズ焼、エリンギ焼、じゃがいもチーズ焼など鉄板焼メニューも充実していて、 お好み焼きも、全て作ったものを持ってきてくれます。 キャベツがざっくりした感じで、美味しかったですよ。 大人数でわいわい楽しめる、明るい雰囲気のお店ですが、、 そこで、気になるメニューが。 焼酎の“金魚割り”というものが、、、まさかね。 みなさん、想像つきますか? 頼んでみると、、、。 唐辛子を金魚に見立てている訳ですね☆ 紫蘇の葉も入っていて、器の中が金魚鉢のよう。 これは、夏場涼しげでいいですね〜。面白いアイデアだと思います(^^) 紫蘇香りもふわっとして、後味にほんのりピリピリ感が残る感じ。 すっきりしてお味もよいですよ。 と、ここでもサプライズが。 皆さんにお祝い頂けて嬉しかったです☆ お好み焼き屋だけに、、、マヨネーズですから!! こんな経験ははじめて(^^)達筆な字で、有難うございます♪ 心置きなく関西弁で話せる神戸会、またやりたいですね〜。
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2009年10月04日
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