SCUGNIZZO!＠神楽坂

だいぶ前のご報告ですが、、

神楽坂にあるイタリアン、スクニッツオ！に行ってきましたよ。
スクニッツオとは、イタリア語で“悪ガキ”の意味。
オーナーにちなんでつけられたとか、、（＾＾）

入り口は落ち着いた雰囲気ですが、
地下に降りると、、天井も高くて気持ちいい空間。
内装も異国情緒があり、陽気な雰囲気☆

これは、仲間とワイワイするのにいいお店かも！
食材にもこだわりがあって、お野菜は有機栽培のものを各地から取り寄せてらっしゃいます。

コースで頂いたのですが、こちらはお魚。
見た目にも美しいですね。

お魚の下から顔を出しているこちら。

何か分かります？
実は、進化する前のブロッコリーなんです！
この形、ちょっと爬虫類の背中っぽい？！（＾＾；）
これが品種改良され、おなじみのブロッコリーになったんですって。

能登で栽培されたものを取り寄せているそうですよ。
味は、確かにブロッコリーの茎の食感で、甘みがあります。
焼いても美味しそう！

パスタも、具沢山！
とろ〜りウニが惜しげもなく（＞＜）
新鮮野菜を色んなお料理で頂けるなんて、女性にも嬉しい限りです♪

気の利いたサービスも素晴らしいですし、
また是非訪れたいわ（＾＾）
ソムリエさんと一緒に食事してたので、ワインも食事に合うものをチョイスしてくれ、
贅沢な時間でした、、。

そのソムリエさん主催のイベントにも行ってきたのですが、
そのご報告はまた後日！