あおい有紀の部屋

飲食店経営

ただいま発売中の、「飲食店経営１２月号」by商業界。

女性客のつかみ方、という特集にて、
わたくし、対談させていただいてます☆

フードアナリストの、食のなでしこ３人で、
ああだこうだ、４ページに渡って色々と、、。
私はやっぱり、お酒の話が多くなっちゃったかな（＾＾；）

本のタイトルどおり、飲食店を経営なさってらっしゃる方に向けた専門的な雑誌なのに、
一消費者が恐縮ではありますが、
こんなお店が増えたらいいなぁ、という思いで話をさせてもらいました。

普段から外食が多い分、まだまだ話足りない感もありましたが！
対談も、話が多方面に展開しますし、あっという間に時間が過ぎ、、。
いい経験させていただきました。

本屋で是非、手に取ってみてくださいね〜☆

食楽１１月号

ただ今発売中の、食楽１１月号☆

ヤミツキ居酒屋、蕎麦雑学など、興味ある記事がいっぱい！
特にお蕎麦特集では、自宅で蕎麦を打つ方法から、注目のお蕎麦屋さんまで、
結構マニアックに載っていますよ。

ぜひ、お勧めしたい一冊なのですが、、、

おおっ！
７ページ目に、食のなでしこコンテストのことが（＾＾）
こちらも、是非ご覧になってみてください！

食欲の秋とは言いますが、秋の味覚、本当に色々いただいてます。
また一つずつアップさせて頂きますね♪

食楽１０月号

またまたお知らせ！

今発売中の“食楽”で、私のお勧め焼酎載せていただいてます☆

「焼酎至福の６７本」という特集、
焼酎好きの芸能人の方や、酒販店さん、普段お酒の会でお世話になってる方々も
載っていて、私も楽しみながら読ませていただきました！

きっと、焼酎レパートリーの幅が広がると思いますよ♪

一人につき、芋2本、米、麦各1本ずつ紹介してます！
私が選んだのは、、、（＾＾）

ぜひぜひ、皆さんもお手にとってみてくださいね！
こちらは、全国誌だと思います☆

東京ウリのある美味しいお店３９０選

先日お伝えした、グルメ雑誌が２日発売になりました！
サイゾー１０月号の増刊です。

なんと、表紙から出させていただいてるんですよ（＾＾）
オールカラーで写真もいっぱいの１４５ページ、
３９０店舗の情報が載って、３９０円は凄いです！

今回、川崎麻世さんとご一緒させていただいたの。
少し中を見てみると、、

ヘルシーなお店、ドリンク充実のお店、景観のいい店など、
カテゴリーに分けて、その店のウリを紹介しています。

それにしても、、やっぱり麻世さんの表現力はさすがです。
最近は舞台中心に活動されてるそうですが、
目力もあるし、ポーズ一つ一つが決まってて、役者だなぁ、、と。
とてもいい刺激を受けました。

麻世さんと、４ページに渡って対談もしてますよ！
好きなお店についてなど、語っております☆

他にも、巻頭ページから編集後記まで入れて、１５ページくらい載ってますよ♪
好きな食に関わるお仕事ができて、
本当に、いい経験させていただきました。

ただ、東京中心に、１都３県のみの発売だということで、、。
他の地域の方にも見ていただけるといいんですけど、、（＾＾；）

ご覧頂ける方は、是非、お手にとってみてくださいね！！

朝ＺＥＲＯ

果物大好きな私！
とくに、いちご、キウイ、もも、いちじく、、、等がたまらなく好きですが、

もうひとつ！

さくらんぼ☆たまりませんね〜。
一番贅沢なフルーツのような気がして。
もうそろそろ時期も終わりですが、山形産のを頂きました！
みずみずしくって、甘さたっぷりでしたよ（＾＾）
幸せ〜〜♪♪

ところで、話は全く変わり、お知らせです。
７月に、朝ＺＥＲＯというイベントがあるんです。
朝の７時４５分〜８時半まで、
出社前に、神谷町にあるお寺、光明寺で、
能の小謡を謡ったり、簡単な動きを体験しようというもの。

知り合いが主催しているのですが、都会のど真ん中で、面白い試みですよね〜。
私はちょうど朝の番組中なので参加は厳しいのですが、、、

早起きしてお寺で能だなんて、そのあと一日すっきりした気分で、仕事もはかどりそう！
参加費も無料ですよ。
４日間あるみたいなので、ご興味あるかたは是非参加してみてくださいね！