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日本では鰻は夏の土用の丑の日に食べる習慣がありますが、本来鰻の旬は秋から冬にかけてだそうです。
もっとも自分は鰻が大好きなので、年がら年中鰻を食べたいと思っています。
そこで千葉県の安食にある「うなぎ さかた」に行って来ました。
日本酒のお燗と、レモンサワーを頼みました。 このお店は、鰻以外に川魚も楽しめます。 これは、鯉のあらいです。
酢味噌をつけて食べます。（酢味噌の写真は撮り忘れました）
モグモグモグ。
臭みが全くなくて、旨いなあ！！
これは、自分と娘の旦那が選んだ「うな重特上」です。 特上は、この店では本来「二段重」なんですが敢えて鰻とご飯を一緒に盛ってもらいました。
その方が旨いんですよ。
モグモグモグ。
このお店の特徴である、表面は香ばしく中はとろける鰻です。
旨いなあ！！
うな重に付く、おしんこと肝吸いです。 野暮なお店だと、肝吸いが別料金ですがこのお店では付いてきます。
撮影を忘れましたが、「焼き鳥」と「おしんこ盛り合わせ」も頼みました。
ああ、おいしかった〜〜〜！！
♪（ ´∀｀）y─┛~~
「うなぎ さかた」の過去記事は、こちらをクリック
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店名 うなぎ さかた 住所 〒270-1516 千葉県印旛郡栄町安食3795-58 電話番号 0476-95-0154 営業時間 11：00〜21：00（ラストオーダー20：00） 定休日 月曜日(連休の場合は翌日) 席数 76席（テーブル12席、座敷64席） 駐車場 有り 30台 ※無料 宴会・パーティー 可/5人〜40人 個室 有り/1室/7〜8人 |
上記以外の千葉
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コメント（8）
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どうしてこんな題名にしたかと言いますと、「ラーメン 山岡家」 は全国で150店舗以上あるんです。 ですが、なんと東京には多摩に1店あるだけなんですよ。 （￣□￣；）！！ ですから、自分は一回も食べたことがなかったんです。 ある日のこと、いつものように早朝の3時半に 「ハイウエイパトロール」 に出かけました。 ※速度違反車両を見かけたら、パドルシフトでギヤを一段落とし追尾に入ります。すると、ほとんどの車両が静かに左車線に移ります。その後、右車線で並走し 「ご安全に！！」 と声をかけます。 （その後左車線に移りそのクルマの前に入ると、車間距離を50mは空けて安全運転をしてくれます） 「ハイウエイパトロール」 を終了し、おなかが空いたので早起きの友人の事務所に向かいました。 すると、「山岡家のラーメンが食べたいよう！！」 と言うので、その友人の知っている新鎌ヶ谷店に向かいました。 群馬出張時に国道17号沿いにあるのを見かけてはいましたが、実際に 「ラーメン山岡家」 に行くのは初めてです。 お店に着くとちょうど5時です。 友人：「あれ？朝ラーがないなあ・・・」 店員：「申し訳ありません。今、食券販売機をリセットします」 自分：「朝ラーって、何？」 友人：「朝ラーメンだよ。朝しかやってなくて、安くて旨いんだよ」 自分：「へー、じゃあオレもそうするわ」 着丼です。（450円） 塩味をベースに、細麺、チャーシュー、海苔、梅干しの構成です。 モグモグモグ。 梅干しが 「隠し味」 なんだろうなー。 旨いじゃないかー！！ (^-^; ※「朝ラーメン」は、朝の5時〜11時までです。 友人が「半ライス」（120円）を頼むと言うので、自分もそうしました。 ご飯にラーメンのスープを入れて食べると旨いらしく、自分も「ネコマンマ」にしました。 旨いなあ！！ （＾ρ＾） ああ、おいしかった〜〜〜！！ ♪（ ´∀｀）y─┛~~ 店名：ラーメン 山岡家 千葉鎌ヶ谷店
電話：047-407-2532 住所：千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷3丁目3-6 交通手段：新鎌ケ谷駅から354m 営業時間：24時間営業 定休日：年中無休 席・設備：席数45席 駐車場：有 |
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鰻が大好きな娘夫婦と四人で、鰻を食べに行きました。 「うなぎ さかた」は、関東では一番好きな鰻屋さんなんです。 これは、自分と娘の旦那が頼んだ 「うな重 特上（ごはん大盛り）」 です。（うな重はあとから来たんですが、一番最初に載せました） 普通に 「うな重 特上」 を頼むと二段重で鰻とごはんが別々に来るんですが、これは 「特上をごはんと一緒にして」 と頼んだものです。 うな重は、ごはんに鰻が乗ってくるのが旨いと思ってます。 モグモグモグ。 旨いなあ！！ だけど、最高にアブラが乗ってる秋から冬にかけての鰻に比べると少し落ちるかな。。。 それでもレベルは高いです。 (*´∀｀) これは一番最初に来た 「鯉のあらい」 です。 このお店は 「鯉のあらい」 や 「鯉こく」 、他に 「どじょう」 なんかもあるんですよ。 酢味噌に付けてと。。。 モグモグモグ。 新鮮で川魚特有の臭みも全くなく、最高に旨いなあ！！ いやー、本当に旨いぞ！！ (＾ρ＾) これは 「焼き鳥」 です。 鰻屋って、なぜか焼き鳥が旨い店が多いんですよね。 モグモグモグ。 香ばしくて、肉も大きいし旨いなあ！！ これは 「おしんこ盛り合わせ」 です。 うな重を頼むと 「おしんこ」 が付くんですが、量が少ないのと種類が少ないのでいつも盛り合わせも頼みます。 モグモグモグ。 塩梅よく糠に漬かっていて、旨いなあ！！ もちろん、レモンサワーと日本酒も頼みました。 鰻を食べて日本酒を飲まなければ、鰻さんに申し訳ないからです。 (^-^; これは、女房と娘が頼んだ 「上うな重」 です。 一番最初の写真と比較すると、少し小ぶりなのがわかると思います。 モグモグモグ。 ん？ これは、身も薄いしアブラの乗りもちょっと悪いなー。 このお店にしては、ちょっと残念だなー。 最高にアブラの乗る秋から冬にかけてなら、こんなことないのになー。 (;´д｀)ゞ それでもレベルは高いけど。。。 これはうな重に付く 「おしんこ」 と 「肝吸い」 です。 モグモグモグ。 「肝吸い」 は、安定した旨さだなー。 旨い！！ 店内です。 昔は 「座敷」 だけだったんですが、今では真ん中を仕切って 「テーブル席」 もあります。 最近の自分はそうですが、長時間 「座敷」 に座ると足が厳しいからか 「テーブル席」 のほうが人気があります。 自分は 「座敷」 の雰囲気が好きなので必ず 「座敷」 に座ります。 (^-^; ああ、おいしかった〜〜〜！！ 鰻が最高に旨い、秋にまた来ようっと！！ ♪（ ´∀｀）y─┛~~ 「うなぎ さかた」の過去記事は、こちらをクリック ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/blue383m/folder/1342987.html?m=lc&sv=%A4%B5%A4%AB%A4%BF&sk=0 店名 うなぎ さかた 住所 〒270-1516 千葉県印旛郡栄町安食3795-58 電話番号 0476-95-0154 営業時間 11：00〜21：00（ラストオーダー20：00） 定休日 月曜日(連休の場合は翌日) 席数 76席（テーブル12席、座敷64席） 駐車場 有り 30台 ※無料 宴会・パーティー 可/5人〜40人 個室 有り/1室/7〜8人 |
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ブログ友達のよしあきさんの記事で見て以来、「絶対に、チャーハンを食べに行くぞ！！」と心に誓った、幕張の「中華料理 松楽」に行きました。 昭和が漂う町の中華屋さんをこよなく愛する、よしあきさんの「中華料理 松楽」の記事はこちらをクリック♪ ↓ http://blogs.yahoo.co.jp/fwiz9018/17194786.html 「チャーハン大盛りね！！」 (;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ モチロン、よしあきさん一押しのチャーハンにしました。 おやじさんがチャーハンを作り始め、「ガッコンガッコン、カッカッ！！」と鍋を振るう音が聞こえて来ます。 「イイ音だなあ。。。」 (*´∀｀) モグモグモグ。 ・・・ おおおおおおおおおおおおお！！！！ これは旨い！！ 旨すぎますぞー！！！！！ こんなに旨いチャーハンは、久しぶりです。 ラードでコーティングされた米は、しっとりしながらもベタ付かず、ちょうど良い塩梅です。 しかも、自分の大好きな塩＋醤油での味付け。 自分は白っぽいチャーハンよりも、こんな感じの「美味しいチャーハン色」のチャーハンが好きなんです！！ ↑ わかりにくい説明ですね。（爆 (^-^; ここのチャーハンは、自分が思い浮かぶお店ではNo1に決定しました！！ (＾ρ＾) 一緒に行った義兄もチャーハン（普通盛り）を頼み、「旨い、旨い」と大喜びです。 チャーハンにはスープも付くんですが、いつものように撮り忘れました。 (^-^; これは、サイドメニューとして頼んだ「ワンタンメン」590円です。 モグモグモグ。 普通に旨いですが、チャーハンのインパクトには負けるなあ。。。 (^-^; これは、義兄が頼んだ「レバニラ炒め」530円です。 安いなあ！！ ※もっと盛りが良かったんですが、義兄がちょっと食べちゃってからの撮影になります。 （^-^; モグモグモグ。 おお！！ これは旨いぞ！！ レバーに全く臭みがなく、味付けも大好きな味です。 (＾ρ＾) これは女房が頼んだ「五目揚げやきそば」690円です。 モグモグモグ。 うーん。。。 上に乗ってる具材の味はいいんだけど、揚げ焼きそばが少し固いかなあ。 (;´д｀)ゞ 土曜日の2時過ぎの訪問でしたが、あとからあとから客がひっきりなしに入って来ました。 チャーハンを頼む人の率が高かったです。 みんな、良く知ってるんだなー。 (＾ρ＾) メニューです。 全体的に、リーズナブルな価格設定です。 (´)∀(｀) 左に見えるのは、京成線の線路です。 京成幕張駅から、徒歩30秒です。 ああ、おいしかった〜〜〜！！ ♪（ ´∀｀）y─┛~~ 店名：中華料理 松楽
TEL：043-272-6767 住所：千葉県千葉市花見川区幕張町4丁目601-4 交通手段：京成電鉄幕張駅より徒歩０分 京成幕張改札口前 京成幕張駅から62m 営業時間：11:00〜21:00（L.O.20:40） “通し” でやっています。素晴らしいです。 ランチ営業、日曜営業 定休日：木曜日、第３水曜日 |
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昨日は、「丑の日」でしたので、「うなぎ行脚」をしました。 やっぱり、今回は関東では一番好きな「うなぎ さかた」しかありません。 「うなぎ さかた」は、うなぎ以外にも、鯉のあらい、焼き鳥、沢がに、ザリガニ他、佃煮も美味しいんです。 前回は焼き鳥がなかったので、今回はリベンジとなりました。 「うな重 上」です。 ホントは出てきた順番が違うんですが、一番に「うな重」を載せました。 ココのウナギは、焼きが香ばしくて美味しいんです。 モグモグモグ。 おおおおお！！ 旨すぎますぞーーーーー！！ 別注の「おしんこ」です。 おしんこは「うな重」にも付くんですが、足りないので毎回頼みます。 ぬか漬けで、上手に漬かっています。 パリパリパリ。 ふうー。 口の中がサッパリして、旨いなあ！！ (＾ρ＾) 大好きな「鯉のあらい」です。 酢みそを付けて食べます。 モグモグモグ。 ヒー！！ 川魚なのに、全然くせが無くて旨いなあ！！ (*´∀｀) 「焼き鳥」です。 やったー！！ 前回はコレが食えなかったので、忸怩たる思いでした。 モグモグモグ。 タレも旨いし、焼き加減も最高です。 何しろ、肉が柔らかくてアブラも乗っています。 旨いなあ！！ うな重に付く「おしんこ」と「肝吸い」です。 別注で頼んだ「おしんこ」と比較すると、ニンジン、ゴボウ、奈良漬、白菜などがありません。 肝吸いを飲みます。 チューチュー。 (^-^; うん、旨い！！ 間違いないなー！！ ああ、おいしかった〜〜〜！！
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