大きな夢の小さなおうち

新学期が始まりましたね(-.-;)一言メッセージしか再開できてへーん!皆様、変な気候だけど、体調に気をつけてくださいね〜!

暖簾分けへの道程

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イメージ 1

 



 料理写真を撮る習慣がないワタクシ、なかなか暖簾分けに向けて

アピールが出来ておりません(T_T)



 なんといっても、作った後、撮影する間もなくガツガツ食べちゃう野生動物と、

「くだらないことしてないで、さっさとして!!!」って怒鳴る反抗期娘がいるもので(泣)

 


 久々に撮れたのがこちら「ツナとチーズの餃子」(仮名)です。

実家で作ったので、何とか撮影に成功\(^o^)/

デジカメ忘れて携帯だから、これまたいまいち画像・・・(T_T)
(ま、いつものことですね。。。)




 私の師匠、hirosiさんの「餃子の一発包み」
http://blogs.yahoo.co.jp/hirosi_is7592/10309367.html

を見て、包み方を練習してみたくなって作ってみました(^.^)




 これ、以前友達に教えてもらったんですけど、超簡単でとっても美味しいのです♪

私のような未熟者が偉そうになんですが、ちょっくらレシピなど。。。




(材料)

餃子の皮

ミックスチーズ(とろけるチーズを細かくしてもOK)

たまねぎ

ツナ

マヨネーズ

コショウ




(作り方)


たまねぎをみじんぎりして水気を切ったものと、チーズ、ツナ、マヨネーズ、コショウを

混ぜ合わせたものを、餃子の皮の中に入れてパタン!とたたみ、揚げるだけ!







 へっ!?パタン!? ( ̄0 ̄;アッ









 ・・・・・師匠、ごめんなさい。






一発包みにトライするはずが一瞬包みしてしもた・・・(≧◇≦)




 そうそう、そうやわ〜、これはこういう作り方だったんですわ〜(~_~;)ハハハ





 
 近いうちに「一発包み」に挑戦してみますので、破門しないでぇぇぇ〜〜(>_<)





 ちなみにこれ、何もつけずに食べても充分美味しいけど、オーロラソースや辛子醤油など、

お好みで何かつけてもいいですよ(^_-)-☆


 おかずにはならないけど、いい「酒のアテ」にはなりますよ♪








 あ〜あ、なんでいつもこうなるんやろ・・・(´・ω・`)ショボーン

閉じる コメント(13)

一瞬包み!!コレは秒殺やな!でもうまそうなので、ビールとか飲んじゃいそうだ!辛いチリソースとかも良さそう・・・

2006/7/3(月) 午後 3:56 hiro

コレ美味しそうですね〜^^。うちは、だんなさんがチーズ嫌いなので、平日いないときに作ってみようと思います(笑)一瞬包みも素晴らしい技です!忙しい主婦にはうってつけの技ですね^^。

2006/7/3(月) 午後 8:57 [ - ]

師匠>そう、ビールがんがんいってしまうんですよ(笑)チリソース、うんうん、合いそうです!次回は「一発包み」でやってみて、ビールと一緒に棚にお運びいたしやすっ(笑)

2006/7/4(火) 午前 0:22 blu*_b*rd*991

タイトル見て・・こいつ(失礼!)一発包みやのに、一瞬って・・間違うてるやんけ(-。-)y-゜゜゜・・と思いましたが・・(私もやくざか!?)やられた!しかもうちは、日曜は王将のギョウザ買ってきて終わらせた。ブル−バ−ドさんに暖簾わけ、先いかれそうなぞ!おい!

2006/7/4(火) 午前 0:23 R

ビ−ル2缶までだと〜っ!!ダイエット中の私には聞き捨てならん言葉じゃで!!

2006/7/4(火) 午前 0:25 R

POCOさん>旦那様、チーズダメなんですね(>_<)じゃ、平日ビール両手に(なんでやねん!)召し上がってくださーい♪一瞬包みはおチビにも簡単に出来るぐらい超楽チンです(^.^)

2006/7/4(火) 午前 0:25 blu*_b*rd*991

りえこっちさん>いやぁ、王将のギョウザと一瞬包み、引き分けですわ(苦笑)作ってる途中で気付いたのに、そのまま「一発」に変えんとパタンパタン!てやってしもたし(笑)ビール2缶じゃ、あかんかしら???しかも350mlって書いてないところがミソ!

2006/7/4(火) 午前 0:32 blu*_b*rd*991

これ見ながら、お腹を揉んでしまうわ(^_^;)あ〜・・餅みたい!

2006/7/4(火) 午前 0:34 R

りえこっちさん>え?お腹揉みながら・・・?(爆)思わず、私も揉んでしもたわ(笑)うん、キメはあんなに細かくないけど、固さは餅みたいやわぁ(T_T)誰も聞いてへんって!?

2006/7/4(火) 午前 1:17 blu*_b*rd*991

なんだ?どうしたんだ?二人の会話は?・・・要するに、結局二人ともやらんかったと言うことだな?(爆)しかも腹自慢大会かい?それならおいらも負けへんで!!ほれ!ほれ!どうだ!!なんのこっちゃ!!!!!!

2006/7/4(火) 午前 1:25 hiro

さすが師匠!そのキメの細かさ、柔らかさ、色、艶、食感・・・恐れ入りやしたっm(__)mって見たんかいっ!食ったんかいっ!(爆)ううっ、せっかく姿・形が見えないブログで、ホンマのこと暴露せんでもいいのに、、、私ったら、私ったらあぁぁぁぁ〜〜〜(≧◇≦)

2006/7/4(火) 午前 1:36 blu*_b*rd*991

深夜なんでもっと色気のある話になるはずが〜っ(>_<)

2006/7/4(火) 午後 0:22 R

りえこっちさん>次回は色気のある話にし・ま・しょ♥ウフッ♥

2006/7/5(水) 午前 2:19 blu*_b*rd*991


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