長いも＆オクラのBLUEBIRD巻き

　


　私の憧れのヒト（いや〜ん　告っちゃった）、りえこっちさんの「長いもの豚ちゃん巻き」

（http://blogs.yahoo.co.jp/on_the_wave_wave/8890261.html）を

真似っこして作ってみました♪（同じモノとは思えぬ見た目。。。涙）




　相変わらず盛りつけ＆撮影はダメだけど、これ、めちゃ美味い！！！！！

長いものシャキシャキ感と、まったりとした照りがたまらないの〜ヾ(≧▽≦)ノ

ビールが進むのなんのって！（いつもやけど）





　ついでに、冷蔵庫にあったオクラでもやってみました(^。^)





　オクラはオクラで美味しかったけど、子供曰く「長いもの方が美味しい〜♪

オクラはいつもの味の方がいい。。。」だそうです(-_-;)

・・・うん、お母さんもそう思うわ(-_-;)




　今日は平日だからビールで我慢したけど、ホントは日本酒か焼酎にぴったり！

白ご飯にもとっても合うので、子供たちはご飯のおかわりをしていましたヨ♪





しっかし、師匠に弟子入りして早２週間。。。

学ぶべき盛り付けに全く進歩なし(>_<)　とほほほ〜〜(´・ω・`)ショボーン

おぉ〜一番乗り！hirosiキッチンの収納から登場！！盛り付けね！一本枕にして、二本そこに斜めに積む感じでどうじゃ？このプレートならそれを横一列に並べるといい感じかな？？あと、中に白と緑があるから斜めに切ったものを交互に並べて色を生かすのもいいかな！

し、師匠・・・もうお住まいでしたか(笑)盛り付けのアドバイス、ありがとうございます！「そんなこと（写真＆盛り付け）どうでもいいから、早くしてっ！！！」っていう愚娘の罵声を聞き流しながら、頑張ってみますぅ(T_T)お弁当用にも置いてあるから、ちょっと練習してみます♪

おはようございます。おお、これは美味しそうです。朝からビールが欲しくなっちゃいました・・・・。私も挑戦してみようかしら・・・。山芋むちっとして美味しいですよね。・・オクラも美味しそうな感じがしますよ。。

ブル−バ−ドさん、早くも作ってくれてありがとう！オクラアレンジ版も！オクラもポン酢と大根おろしで食べたら美味しそうななあ！！ 次回は私も２種類で攻めてみるわ、師匠を。 けど師匠の盛り付けアドバイス、すごく的確ですねえ！！

おお〜これは食が進みそうな一品ですね♪私なら、焼酎かな(笑)ねばねば＆豚肉で夏が乗り切れそう！

すげ〜おいしそう！！アタイもがんばって作ってみるよ〜。そして・そして、hirosiさんの的確な盛り付けアドバイス！さすがプロですなぁ〜。

いろはさん＞ありがとうございます♪こういうのって、食べても食べても食べられちゃうんですよね〜(^。^)ビールも飲んでも飲んでも飲めちゃう(笑)

りえこっちさん＞トラバありがとう☆うんうん、オクラはポン酢と大根おろしが合いそう！！師匠、さすがですよねぇ〜！一家にひとり 師匠が必要かも(笑)りえこっちさんちの食器棚の右下から２段目にいかがでしょ？（爆）

たまよさん＞ねばねば＆豚肉は夏バテに良さそうですよね♪たまよさんは焼酎派ですか(^。^)食より飲が進むかも〜〜(笑)

HONEYBEEさん＞ぜひ師匠の弟子仲間になってくださいませ〜(^。^)一緒に暖簾分けをめざしましょ〜(笑)

[tgk*p42*]

ほんとビールが美味しいメニューですね。。わたしもトライしちゃおうかなぁ

これはホントお勧めですよ♪かなり沢山食べられちゃうので、大量に作る事をお勧めします(^。^)