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皆様こんにちは♪ 頂いたコメントへの返事もせず記事UPする失礼をおわびいたします。(いつも言ってないかーー!?) 先日(いや結構前だなぁ・・・忘れちゃったーー)作って美味しかったアテ いえ、料理を紹介させていただきます。 ブログ仲間兼お酒大好き仲間であるBADLOVEさんが作っておられ、こりゃアテにピッタリ♪と思ったのです。 ああ、作り方はBADLOVEさんのところで見てくださいませ。(ごめんなさいね、BADLOVEさん。) 分量などは書かれていませんが、私の写真よりずっとずっと「真似したい!!!」という気持ちに させてもらえます。 ちなみに、これはお弁当にも入れたかったため、うずら卵を使用しております。 言い訳ですが・・・これは実家にあげる分を既に取り去った後なので、ちょっくら寂しい感じがします。 もひとつ言い訳ですが、これ、既に火を止めて時間が少し経過してから写しているので、 あんまり美味しそうには見えないですね。 でもでも、本当に美味しいのーー☆彡 お酒が進む進む!!最高さっヾ(≧▽≦)ノ(あれ?ダイエット中では??ハハハ) じっく〜〜り煮込んであるので、お肉も柔らかーい( ̄∀ ̄*) お弁当でも美味しかったらしいので、冷めても大丈夫ってことでしょう。 これ見てもあまり作る気にゃーならないと思うので、皆様BADLOVEさんのブログへGO!! 最後に暴露〜! これ、お正月に夫が飲んでた「金箔入り日本酒」を腹いせにてんこ盛り入れて作りましたっ( ̄∀ ̄*)イヒッ おほほほ〜〜ではでは皆様、楽しい週末を〜〜(@^^)/~~~
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暖簾分けへの道程
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皆様こんばんは☆ 訪問&コメントできていないにも関わらず、記事UPする失礼をお許しくださいませ・・・m(__)m 実は、ショックなことがあり、夕方からちょっと熱出しております(T_T) ショックなこと・・・ それは、本日14:26に届いた一通のメールで残酷にも突然告知されました。 夫からでした。 あまりにも衝撃的なことでした。 それは・・・・・ 普通は喜ぶべきことです、はい。 もちろん、それはよーーくわかっております。 なーーんにもない時ならいいんです。 お気に入り登録してくださっている皆様ならわかってくださいますよね、この気持ちを・・・ (お忘れの方は書庫「鉄の女の独り言」のいくつかの記事をご覧くださいませ〜) 夫って、何でこんなにタイミング悪い時に帰ってくるんでしょ。。。 実は、29〜30日はワタクシ1泊旅行の予定・・・まあ、これは勝手やから文句は言えません。 でもでも、11月3日は次女の学校のバザー、11月4日は私が所属する楽団の定期演奏会、 11月6日は子供会のお祭りがあるため、その週は色々な準備があるのです。。。 夫が普通の人ならどうってことないんです。 でもでも、夫はあんな人・・・(どんな人やねん〜〜) 引越しの時もかなりしんどかったけれど、今回も大概です(-_-;) どうやって、時間のやりくりをすればいいのでしょう。。。 夫の機嫌を損ねず、尚且つ、予定を滞りなくこなすなんて出来るでしょうか(≧◇≦)エーーー! ああ、でも頑張らなきゃねー!負けちゃいけないぞ〜私! ファイトだ〜わたしっ!!! ・・・すみませ〜ん、グチになってしまいました。 はい、では本来の記事に戻ります〜! ただの粕汁です。 あ〜なんでこんなに盛りつけ(?)下手なのかしら。。。 でもでも、粕汁は私の十八番なのですっ!!! 具は〜〜 ・豚肉 ・鮭 ・ちくわ ・人参 ・大根 ・こんにゃく ・薄揚げ でして、美味しさのポイントは・・・ ・美味い酒粕を使うこと ・食べるとき、青ネギと一味唐辛子をた〜っぷりかけること そんな程度ですかねぇ〜〜(~_~;) 誰でも簡単に作れまーす♪ これを一晩でペロリッ( ̄∀ ̄*)イヒッ ・・・そんなアホな(~_~;) いつも実家の分も作ってるんですわ〜。ハハハ さあ、そろそろ粕汁が美味しく感じられる季節です。 皆様もい・か・が〜??
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みなさま〜〜こんにちは(*^_^*) こちらは秋晴れの気持ちいいお天気ですが、みなさまがお住まいの地域はいかがですか? さてさて、お待たせいたしました〜久々にBLUEBIRDのお笑い系料理をご紹介!!! ↓ ↓ ↓ これは、私の漫才の相方兼料理の師匠であるhirosi師匠のレシピを真似して作ったものです(~_~;) ああ、レシピは当然師匠のところへGO! 出し汁の代わりに昆布茶を使うんだけど、うちは梅昆布茶しかないので、それで代用! 紅生姜が合いそう〜〜と思ってのせてみたけど、ああ、相変わらず見た目わるぅぅぅぅ〜〜〜(*´Д`)=з ああ、いつものごとく、見た目はこんなだけど、味だけはイケます!! 普通のだし巻きもシンプルでいいけど、これは昆布茶の風味が効いてて、子供たちにも大好評でした☆彡 おチビの小学校に提出した、バザーで販売する座布団と髪飾りでござんす。 ああ、こうやって写真を見て初めて気付いたわ・・・ さすがはワタクシ。 皆様の期待を決して裏切らない大ボケぶり・・・(T_T) しゃーない、もう提出してしまったし。もう作り替える気、全然ないし。 ええねん、売れ残ったら自分で買うやん・・・うるうる〜〜〜 こういうの、下手なのよ〜〜センスないんだもん。悪いっ!?(得意の「開き直り」) 手先が器用な皆様が羨ましい、BLUEBIRD23歳の切ない秋でした。(更に若返ったぞ〜〜い!)
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皆様〜おはようございます。 朝晩、めっきり冷え込んできましたねぇ〜〜! 皆様ご存知の通り、私は「何時に寝ようが5時に起きる」人生をおくっていますが、 近頃、さすがに朝布団から出るのがツライですっ(≧◇≦) もうこの季節になると、5時はま〜〜〜〜っくらだし、新聞の配達も遅いし・・・(これ関係ない!?) さてさて、本日は自分への戒めの意味もあり、先日作った「超手抜き弁当」のご紹介! さ、得意の言い訳していいかしらぁ? うちの娘たちの学校、どちらも給食などという粋なものがなく、毎日お弁当なんですねーo┤*´Д`*├o アァ ほんで、先週は長女が短縮授業で、お弁当いらない日が3日続いたんです\(^o^)/ ヤツ、お友達と「お弁当の品数」を競い合っていて、いつも最低6品、多い時は8〜10品入れなきゃ文句言うんですよ<`ヘ´> 一方、おチビはというと、「緑の野菜」と「プチトマト」と「占いグラタン」さえ入っていれば な〜〜〜んにも文句言わない子なんですよ(*^_^*) お弁当の定番、卵焼きはそんなに好きじゃないしね〜〜(~_~;) てなわけで、こんな手抜き弁当を作っちゃったわけなんです。。。 ああ、自己弁護すると〜〜、「小松菜のお浸し」はちゃんと朝から作りましたよー! これはね、美人で(\_( ・ิω・ิ)ココ重要)料理とサーフィンの腕がプロ級のブログ仲間 りえこっちの 真似っこをして作りました〜! 普通のお浸しと違って、「ピーナッツオイル」を使うところがポイント☆彡 めっちゃ美味しいですよ〜♪皆様も一度お試しあれ〜〜(^_-)-☆ へへっ、「添加物はあかん〜〜!!」なんて言いつつ、「占いグラタン」は特別なのよねぇ( ̄∀ ̄*)イヒッ これ、食べ終わるとカップに書いてある占いが見えるんだけど、子供たち、これが特別好きで(*^_^*) かなり場所を取るので、入れられない日もあるんですけどね〜(~_~;) はい、もっちろんお弁当包みもお箸箱も水筒もぜ〜〜んぶベリーちゃんです(*^_^*) はぁ〜〜、でも、来週からはまたちゃんと作らなきゃ・・・(*´Д`)=з 愛情たっぷり込めて・・・って思うけど、正直毎日はしんどいです。。。 ワタシのお弁当作り人生、残り最低10年〜〜工エエェェo(>Д< o) (o >Д<)oェェエエ工 いや、待てよ・・・ 夫が帰ってきたら、彼の定年まで作り続けなきゃならない!?(≧◇≦)エーーー! こうなったら、娘たちに料理をしっかり教え込んで、パパのお弁当作ってもらおうっと( ̄∀ ̄*)イヒッ お弁当づくりに疲れているお仲間の皆様〜〜!! これからも共に頑張りましょうねっ!!!
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どうも皆様こんにちは(*^_^*) ←今日はちょっと品良く登場っ!!! 珍しく、今日は2つ更新〜〜( ̄∀ ̄*)イヒッ 洗濯も拭き拭きも終わりましたよん、もちろん。 今、電器屋さんがエアコンを設置に来てくれているので、掃除はできないのーー(>_<) てなわけで、ちょっとのんびーりさせてもらってます♪ さてさて、久々に料理写真を撮ってみました。 もちろん、いつものごとく長女に「はよして!!!間に合わへんやんか!!!」と罵られながら・・・ お弁当の一品として「肉巻きおにぎり」を作ってみました〜〜☆彡 これはね、「料理を作らせても食べさせても右に出る者はいない!」って肩書をお持ちの つるぼさん のところで一目惚れ〜〜☆彡 つるぼさんのレシピはこれ〜→ http://blogs.yahoo.co.jp/daimao2000/39419157.html つるぼさんのところは、「料理とサーフィンのプロ」りえこっちもお勧めの「おいしそーな」ブログです。 ダイエット中の方はご覧にならない方が身のためです・・・・・ 見てるだけでは済まなくなる、かなり怪しげな魅力があります(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル その点、私の料理写真は安心☆彡 特別美味しそうに見えないから〜〜〜ヾ(>▽<)oきゃはははっ! ううっ、ううっ、いつになったら美味しそうに見える料理が出来るのかしら・・・(T_T) さっ、気を取り直してご紹介! ↑ これは海苔を巻く前です。 お弁当用なので、俵おにぎりを作って(お姉ちゃんは大きめ、おチビは小さめ、私は一番大きめ) それに豚肉の薄切り(バラが美味しいらしいんだけど、売り切れだったからしゃぶしゃぶ用で代用!)を巻き、 軽く塩、コショウ、ガーリックパウダーを振ってフライパンで焼きます♪ 最後に「焼肉のたれ」を絡ませ、粗熱を取って海苔を巻いて出来上がり〜〜ヾ(≧▽≦)ノ お、お、おいしすぎるうぅぅぅぅぅ〜〜〜〜゜+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゜・:*☆ 皆様のツッコミは覚悟の上ですわ。 ええ、ええ、普通の俵おにぎりにしか見えないでしょう〜〜それが何か!? でもでも、本当に美味しいのですよ〜〜〜☆彡 ちなみに、お弁当に入れるなら、焼肉のたれもいいけど、砂糖醤油(醤油ちょっと多め)でもいいかも・・・ 皆様もお試しあれ〜〜〜♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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