奥丹波ブルーベリー農場

お野菜の出荷も始まって、てんてこ舞いマイです♪

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  山椒の葉が動き出し、桜が散ると、そわそわ・・・・

   ちょっと仕事の合間に、10分もかからないうちに、収穫できるのがワラビ(^^♪
     なんせ、畑の近所の土手に出るという、田舎暮らしならではの旬の食材
 
   そんでもって、丹波にきて、もう買うモノではなく、自分で掘るか貰うかになったモノが筍(^^♪

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  一家そろってタケノコ大好き人間!
    父ちゃん&母ちゃんに至っては、湿疹が出るまで食べたいくらい?!

   が、残念ながら今年は出るのが少ないようで、
     その分イノシシの被害もあるから、人間の口にはなかなか入らないそうです
        そりゃ、イノシシのほうが見つけるの上手そう!


  そんな貴重なタケノコで祝賀会?!
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  シンプルにたけのこご飯、ワラビとわかめとの煮物、春巻き(^^♪
   
    あまりの美味しさに食べ過ぎてしまいました  
 今日は薄雲りな奥丹波ブルーベリー農場です
  あっという間にもう4月も後半戦。。。。。。
    ブルーベリーの花芽が動きだし、奥まで見えていた畑もそろそろジャングル状態
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  ブルーベリーは結構品種が多く、品種によって木の形、葉の色、花の色、それぞれ違います
    他の花には無い、可憐さがあり、毎年見ていても飽きません
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  桜も葉桜になり、気温も高くなってきたので先日から硫黄撒き
    Phを下げるために、北海道の方から取り寄せています
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   さほど重労働ではないけれど、ここまで樹が大きくなると、枝をくぐってするのが
     結構腰に来るお年頃・・・・

接ぎ木のオースティン

 昨日は初夏?ってくらい昼間は暑かった奥丹波ブルーベリー農場です

 今年は梅が終わったとたん、水仙、レンギョ、桃、山桜、桜がいっぺんに咲き出し、
   どこを見ても花だらけといった感じです
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   ようやく剪定作業も終わりかけ、、、って、まだやってるんかい?!って感じですが、
     残すところ3本!そんな中、父ちゃんは接ぎ木作業を・・・
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  ひこばえを台木に育て、オニールを接ぎ木
    うちの収穫は7月10日位ですが、オニールだと6月下旬から収穫が始まります
      ・・・・誰が収穫するのでしょうか?????

  数年前に接ぎ木したオニールはここまで大きくなりました♪
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 今日は朝は結構霜が降りて冷え込みましたが、昼間は暖かかった奥丹波ブルーベリー農場です

  春休み、チビタ君も保育園休んでますので、そりゃ頑張ってもらわないと!
   ということで、翌冬のための薪割りをお手伝いしてもらいました!

  春から小4年のお姉ちゃんに、年長さんになるチビタ君、
   しっかり助っ人として働いてくれました
     明日もがっつり働いてもらいます!
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   薪ラックにしっかり薪が入るとホッと心も温かくなります
     ・・・・でもこれじゃあ、まだ足りない、、、、頑張らなきゃ〜
 今日は春霞、風は少し冷たい奥丹波ブルーベリー農場でした
   今年は年明け早々大雪に見舞われ、霜が降りる日も多くて去年より花芽の動きが遅いようです
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  それでも確実に春の陽気に包まれだし、先日はカエルが鳴き出し、
    やたら今日はテントウムシの動きが活発になりだしてました
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   お姉ちゃんが桜の木を見て、「少し木がピンクになりだしてきた気がする」と。。。。
     ブルーベリーの畑もほんのり赤い花芽のお陰で赤く染まっています


   育苗ハウスの方でもお野菜の芽が出だしてきています
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