奥丹波ブルーベリー農場

お野菜の出荷も始まって、てんてこ舞いマイです♪

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 ・・・・もうブログ止めたの?と言われているのですが、
       まだやる気だけはある奥丹波ブルーベリー農場です

 ハイ、FBをしだして、ついつい楽さからそっちばっか
   (と言っても父ちゃんのスマフォなので、あまりそっちも更新してないけど)

  無事に、夏のブルーベリーシンーズンを終え、更に秋休みの温泉旅行も終え、
   日常に・・・・・


  今週からようやく秋冬野菜の出荷が始まりました〜♪
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  葉物野菜が中心ですが、
   小松菜、ほうれん草、サラダほうれん草、ルッコラ、青梗菜、サラダ水菜
     万願寺に、モロッコインゲン、ニンニクも入っています
      そんでもって、春から熟成を重ねたメークイン、
       秋の味覚の、安納芋
  更に今年は、新生姜もあります♪♪
    
   多少の内容の変更はありますが、新生姜500g750円分込みで
     近畿圏内位だと送料込みで3,700円位です

  新生姜は今年初めての栽培で、言い出しっぺの母ちゃん、色々やりたくて金時生姜もやったのですが
   ハイ、ハッキリ言って、ジンゲロールが普通の大生姜と比べて4倍ほどあるらしく
    普段使いはなかなか辛いのが苦手な方にはお勧めできないので、
     お野菜セットを注文して下さった方には、オマケで入れてます♪♪かなりビックリするよ〜!
  香りは抜群なんやけど・・・・しかも市場にはなかなか出回ってないようで、実は貴重かも?!


 そんなこんなで、毎日ばたばたしだしてま〜す
   
    ・・・・・チビタも大きくなったので、またまじめに更新していきたいと思います
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 引き続き、今日は同じ丹波のCafe-mano(カフェマーノ)のイベントが
      奥丹波ブルーベリー農場で行われました

 結構遠方からお越しの参加者の皆様、とってもブルーベリー摘みを楽しまれ、
   さらにオーナーの美味しいケーキとコーヒーを堪能されました
 
 が、母ちゃん達は出荷や他の摘み取りのお客様も多いこの時期、
   一緒にはなかなか堪能させてもらえることは難しく・・・

 でもチャンと母ちゃん達のケーキも取り置いてくださっていました♪
   すると、ケーキがケーキを呼んだようで、
     なんと、丹波の今結構人気のケーキ屋さん、お菓子屋さんから頂いたものが勢揃いしました♪
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  四角いカットケーキはカフェマーノ。生クリームも本当に美味しく、スポンジのケーキが
    絶妙にブルーベリーソースとフレッシュのブルーベリーと相性抜群!

  お皿左の少し黄色味のかかったクリームの上にフレッシュのブルーベリーが乗っているタルトは
     丹波、JR市島駅近くのコンフェクト田中タルト
       優しい味のクリームで、生地もソフトタイプのタルト生地
         お子様や年配の方に好まれそうで、食べやすいのも良いですね

  右の三角のタルトは、丹波春日町中山のキャリー焼き菓子店のクリームチーズタルトと、
    アーモンドたっぷりのタルト2種
      結構ハードタイプのしっかり系で、紅茶とあいそう♪
        若い方も大満足なタルトです♪

 そして、左は丹波春日町多利の夢の里やながわの、ワラビもち
   ブルーベリーと思いきや、実は優しく炊いた丹波黒豆
     もっちり、ねっとりなワラビもちです♪
   やながわさんちでは、ブルーベリーのケーキも色々取り揃えて頂いています♪

 
  ふふふッ♪これだけ一通りそろえようと思ったら大変だけど、
    なんと一挙にタイミングよく丹波市内のスイーツが揃いました♪♪

 丹波は丹波地酒、黒豆、山の芋、大納言小豆、栗と色々美味しいものがありますが、
   ブルーベリーも市内で沢山生産され、
     色々なお店でブルーベリーのスィーツがこの時期楽しめます♪

 秋だけでなく、夏も楽しめる丹波にぜひお越しくださいませ〜♪

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 もうシーズン真っ只中の奥丹波ブルーベリー農場です
   もうシッチャカメッチャカな日々を過ごしています

 今年は収穫が10日ほど早かった分、もう22日目となりました
   朝4時半起床、朝のドタバタ家事を済まして、空を見上げると、
       綺麗な朝焼けが広がっている時があります♪
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  朝5時前の空、誰も見上げていないような空を見上げ、深呼吸。
    今は夕飯が9時前になることも。。。。長い一日を過ごしています

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  ここ数日のお天気で、ブルーベリーの色づきが進んできた奥丹波ブルーベリー農場です

    そろそろかな?と思っていますが、こうやってにわか雨が降ると心がそぞろ・・・
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  これから2か月、お天気に心を翻弄されながら頑張りたいと思います
  
   暗雲が立ち込め、大粒の雨が降り、雷が響き、雨煙に包まれると、
    あぁぁぁぁ〜夏だな〜って、しみじみ。。。。。

  畑の向こうに大きな虹が広がりました、
   目を凝らすと、うっすらと外側にも虹が

  ダブル虹?

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 ほんでもって、もう待ったなしの状態の奥丹波ブルーベリー農場です
  もう、腹をくくって収穫始めようかと思うこの状態


 正直申し上げますと、まだ準備完了でなく、案内ハガキも出せていない状態なのですが、
   チョット収穫を始めないといけない様子。。。。。

 なんせ、例年より、1週間以上早いかもです

 さて、この夏はどうなるでしょうか?
   また明日以降、色々情報をUPしていきますのでよろしくお願いします

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