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先日、青森市の長尾中華そばに食べに行った時に会計カウンターで目にした、このラーメン屋さんプロデュースのカップ麺。
(長尾中華そばの過去の記事→ http://blogs.yahoo.co.jp/blueforet0127/29032502.html)
その時は買わなかったのですが、近くのスーパーで売っていたので早速買ってみました
旦那さんお手製の「いかの炊き込みご飯」と一緒に試食。
煮干出しがなかなか美味しいカップ麺でした〜
そして、お次は十和田の知り合いの方の手土産に頂いた『ベルサイユの薔華ったれ』〜
今年の9月に厚木で開催されたB級グルメの祭典、B1グランプリでも8位に入賞したこの十和田バラ焼き。
このタレは、十和田産にんにく入り
牛バラ肉と玉ねぎと一緒に炒めたら出来上がり
さてさてB級グルメでは無いのですが、青森市の物産館アスパムで見つけた調味料を紹介します〜
このソースは、八峰園の生産者が手間暇かけて育てたりんごで美味しいソースを作りたいという願いで高橋ソースさんとの共同開発で出来たソースだそうです。
八峰園さんは、できるだけ農薬を減らしてトキワグループで生産された堆肥を使っているそうです。
その味は、本当にフルーティで優しい味。今度、ハンバーグのソースに使ってみようと思います
来月4日に新青森に新幹線がやってくるので、こうして地元の食材を活かしたお土産品が色々発売されています。
そうそう、白鳥の飛来地に白鳥がやってきました
見えますか〜
去年は、鳥インフルエンザで餌やりが禁止されて、ほとんど白鳥が飛来しなくてちょっと悲しい年でした。
なのでこうして今年、白鳥の姿が見えるととても嬉しくなります。
可愛いカモちゃん達も沢山いました〜
青い森にもそろそろ白い冬がやってきます |
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長年のベルバラファンの私としては
このたれを一度食してみなくては〜w
牛と玉ねぎがすごく美味しそうです!
ぽち!
2010/11/25(木) 午後 8:20
こんばんは♪
ベルサイユですか〜!買ってみたくなります(*^_^*)
りんごソースも気になります♪
下のお写真素敵です凸☆
2010/11/25(木) 午後 9:51
B―1グランプリ懐かしいです。
十和田バラ焼きとても美味しかったです。
ポチ!
TBさせて頂きました。
”宜しくお願いします”
2010/11/25(木) 午後 10:23 [ - ]
うわ〜!どれも美味しそうなものばかり☆
何と言っても、『ベルサイユの薔華ったれ』が素晴らしいです〜(^^)/~~~
ベルばら世代の私にはたまりません(笑)
甘めのタレとバラ肉って合いますよね〜(*^_^*)
リンゴソースにも興味津々…
気になるグルメ達にポチです〜☆☆
2010/11/25(木) 午後 11:59 [ あっきー ]
ひらままさん
バラ焼きのタレ、美味しかったです!
ネーミングもなかなかユニークですよね。ぽち、ありがとうございます〜♪
2010/11/27(土) 午後 2:46
本番のバラ焼き、食べたのでしたよね!
食べ物で地域興しはとても良い事だと思います。
今度は十和田市のレストランで是非、食べてみて下さい♪
2010/11/27(土) 午後 2:51
あっきーさん
このバラ焼きを売り出している方がラビィアンローズと言ってコスプレしている方なのでそのイメージでこのたれのネーミングかもです〜。
最近、気になる加工品やお土産が沢山出てるのでまた紹介しますね!
2010/11/27(土) 午後 2:58
こんにちは〜♪
青森グルメ、知らないものがいっぱいです!!
バラ焼き、食べたことないので気になってます〜。
白鳥がくると、いよいよ冬到来って感じですね。
風邪などひかないように気を付けましょうね〜☆
2010/11/30(火) 午後 1:57
あゆあゆさん
こんばんは♪
今朝もめざましテレビで青森市のしょうが味噌おでんの事
やってましたね〜☆
ホント、知られていないご当地グルメが沢山あるので、
それを食するのもまた、楽しみでもあります。
いよいよ冬到来です。お互いに風邪には気をつけましょう☆
2010/11/30(火) 午後 5:42
旦那様お手製のいかの炊き込みご飯!?
美味しそう〜〜〜〜☆
イカを煮てから?
それともおコメと一緒に??
ベルサイユのたれ・・・バカが付くの??(笑)
感じもネーミングの響きも面白いわ〜〜!!
ポチんです〜☆
2010/12/2(木) 午後 8:29 [ いとこん ]
いとこんさん
いかめしは、お米を炊く時に一緒に酒と醤油に漬け込んだ
いかを入れて炊くだけです☆
バラ焼きのたれは、ネーミングも味もなかなかでした☆
ぽちんありがとうございます!
2010/12/5(日) 午前 8:35