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先日、青森市の長尾中華そばに食べに行った時に会計カウンターで目にした、このラーメン屋さんプロデュースのカップ麺。
 
(長尾中華そばの過去の記事→ http://blogs.yahoo.co.jp/blueforet0127/29032502.html
 
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その時は買わなかったのですが、近くのスーパーで売っていたので早速買ってみました
 
 
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旦那さんお手製の「いかの炊き込みご飯」と一緒に試食。
 
 
 
煮干出しがなかなか美味しいカップ麺でした〜
 
 
 
 
 
 
そして、お次は十和田の知り合いの方の手土産に頂いた『ベルサイユの薔華ったれ』〜
 
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今年の9月に厚木で開催されたB級グルメの祭典、B1グランプリでも8位に入賞したこの十和田バラ焼き。
 
このタレは、十和田産にんにく入り
 
牛バラ肉と玉ねぎと一緒に炒めたら出来上がり甘めのタレがバラ肉と玉ねぎと合っていてかなり美味しかった
 
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さてさてB級グルメでは無いのですが、青森市の物産館アスパムで見つけた調味料を紹介します〜
 
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このソースは、八峰園の生産者が手間暇かけて育てたりんごで美味しいソースを作りたいという願いで高橋ソースさんとの共同開発で出来たソースだそうです。
 
八峰園さんは、できるだけ農薬を減らしてトキワグループで生産された堆肥を使っているそうです。
 
その味は、本当にフルーティで優しい味。今度、ハンバーグのソースに使ってみようと思います
 
来月4日に新青森に新幹線がやってくるので、こうして地元の食材を活かしたお土産品が色々発売されています。
 
 
そうそう、白鳥の飛来地に白鳥がやってきました
 
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見えますか〜
 
 
去年は、鳥インフルエンザで餌やりが禁止されて、ほとんど白鳥が飛来しなくてちょっと悲しい年でした。
 
 
 
なのでこうして今年、白鳥の姿が見えるととても嬉しくなります。
 
 
 
 
 
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可愛いカモちゃん達も沢山いました〜
 
 
 
 
 
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青い森にもそろそろ白い冬がやってきます
 
 
 

閉じる コメント(11)

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長年のベルバラファンの私としては
このたれを一度食してみなくては〜w
牛と玉ねぎがすごく美味しそうです!

ぽち!

2010/11/25(木) 午後 8:20 leoma

こんばんは♪

ベルサイユですか〜!買ってみたくなります(*^_^*)
りんごソースも気になります♪
下のお写真素敵です凸☆

2010/11/25(木) 午後 9:51 ひらまま

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B―1グランプリ懐かしいです。
十和田バラ焼きとても美味しかったです。
ポチ!

TBさせて頂きました。
”宜しくお願いします”

2010/11/25(木) 午後 10:23 [ - ]

うわ〜!どれも美味しそうなものばかり☆
何と言っても、『ベルサイユの薔華ったれ』が素晴らしいです〜(^^)/~~~
ベルばら世代の私にはたまりません(笑)
甘めのタレとバラ肉って合いますよね〜(*^_^*)
リンゴソースにも興味津々…
気になるグルメ達にポチです〜☆☆

2010/11/25(木) 午後 11:59 [ あっきー ]

ひらままさん

バラ焼きのタレ、美味しかったです!
ネーミングもなかなかユニークですよね。ぽち、ありがとうございます〜♪

2010/11/27(土) 午後 2:46 サラ

本番のバラ焼き、食べたのでしたよね!
食べ物で地域興しはとても良い事だと思います。
今度は十和田市のレストランで是非、食べてみて下さい♪

2010/11/27(土) 午後 2:51 サラ

あっきーさん

このバラ焼きを売り出している方がラビィアンローズと言ってコスプレしている方なのでそのイメージでこのたれのネーミングかもです〜。

最近、気になる加工品やお土産が沢山出てるのでまた紹介しますね!

2010/11/27(土) 午後 2:58 サラ

こんにちは〜♪
青森グルメ、知らないものがいっぱいです!!
バラ焼き、食べたことないので気になってます〜。
白鳥がくると、いよいよ冬到来って感じですね。
風邪などひかないように気を付けましょうね〜☆

2010/11/30(火) 午後 1:57 あゆあゆ

あゆあゆさん
こんばんは♪
今朝もめざましテレビで青森市のしょうが味噌おでんの事
やってましたね〜☆
ホント、知られていないご当地グルメが沢山あるので、
それを食するのもまた、楽しみでもあります。
いよいよ冬到来です。お互いに風邪には気をつけましょう☆

2010/11/30(火) 午後 5:42 サラ

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旦那様お手製のいかの炊き込みご飯!?

美味しそう〜〜〜〜☆
イカを煮てから?
それともおコメと一緒に??

ベルサイユのたれ・・・バカが付くの??(笑)
感じもネーミングの響きも面白いわ〜〜!!
ポチんです〜☆

2010/12/2(木) 午後 8:29 [ いとこん ]

いとこんさん
いかめしは、お米を炊く時に一緒に酒と醤油に漬け込んだ
いかを入れて炊くだけです☆
バラ焼きのたれは、ネーミングも味もなかなかでした☆
ぽちんありがとうございます!

2010/12/5(日) 午前 8:35 サラ

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