ホワイトアスパラ

5月　31日　木曜日

 

 

気がつけば、今日で5月も終わり・・・・

 

今月は私自身の忙しさや、竜巻やゲリラ豪雨　金環日食、東京スカイツリーの開業、

 

そして久しぶりの深夜の地震等何となく慌ただしく過ぎてしまいました。

 

いつもは5月には緑が濃くなっていくのを楽しんだり、高尾山へ行ったり

 

4月と比べても少し余裕があったハズなのに、今年の5月はあっという間に

 

終わってしまいました。

 

 

 

という訳で、なんとなく季節を感じたくて、旬の野菜、グリーンアスパラと

 

東京では珍しい生のホワイトアスパラを、近所の郵便局で見つけた北海道の

 

「ふるさと小包」というお取り寄せで注文してみました。

 

実は私、生のホワイトアスパラって食べたことはありませんでした。

 

 

 

まず包をあけてその大きさにびっくり・・・・

 

 

 

真ん中にななめにおいてあるのが家にあった普通のアスパラです。

 

ホワイト、グリーンとも太さは2倍ほどあり、穂の部分もしっかりとしています。　

 

グリーンのほうはベーコン巻きに、ホワイトはそのままゆでて

 

シャキシャキ感たっぷりで頂きました。

 

缶詰や瓶詰めのなめらかな味わいとは全く別の野菜のようです。

 

こちらでも生のホワイトアスパラがスーパーなどで手軽買えれば

 

良いのですが・・・北海道の方が羨ましくなりました

 

 

来月には演奏会もあり、6月の前半は忙しさが続きそうですが

 

また野菜をしっかりとって頑張りたいと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[wasabi]

ホワイトアスパラって、私も缶詰しか知りません。
やわらかそうですが、茹でるとシャキシャキしてるのですか〜！

気候・天候が不順で、身体に負担の大きい５月でしたね。
明日から６月、ほんとうに早いものです。

演奏会に向けて、お忙しい日々と思います。ご自愛下さい^^

wasabiさん

ホワイトアスパラっていうと、缶詰や瓶詰めで、ほとんどが中国産が多いですよね〜私も初めて国産のホワイトアスパラを食べました。
私はシャキシャキの食感が気に入ったのですが、なんと夫はあの缶詰の柔らかなほうがいいなぁ〜とかいっております(-_-;)

早くも６月、今月はお互い少し余裕を持って日々を送りたいですね。
頑張りましょう(^^)

こんにちは〜ヽ(^。^)ノ

北海道に近いせいか、昔から
こちらではホワイトアスパラが主流だったので
ホワイトアスパラの方が大好きです〜(^_^)/

自然界の異変でしょうかぁ
日本に住んでいれば、どこにいたって
何に遭うかわからない世の中でしたものねぇ

どんな時でも季節は巡ってきて
目の前の植物たちは勢いを教えてくれました
今年は、お庭に出てゆっくりと眺める時間がもてました
風の中に色んな音色が流れているようです。。。

来月の演奏会のために練習はもちろんですが
ドレス選びや招待したい方など
今から楽しみがいっぱいですね･･･頑張ってください(^_^)♪

kamemamaさん

おお〜以前からホワイトアスパラを〜！！ 羨ましいです。

お庭の植物で季節が感じられたり、ゆったりとする余裕ももてて、心が安らぎそうですね。
kamemamaさんのお住まいももう初夏の風でしょうか・・・・

いつも演奏会の前になると急にダイエットをしなくては・・・と焦ります。が、結果はいつもあまり変わらずなので、今回は諦めというか開き直って少しだけ腹筋をしています(~_~;)
後２週間、体調を整えて、頑張ります。

[mon cheri]

アスパラは緑も白も缶詰の柔らかいアスパラも 大好きです 生の白いアスパラ お店によっては時たま見かけますが 値段も高めですね

それにしても 北海道の物は何でも美味しいですよね

mon cheriさん

すみませ〜ん
コメント見落としていました・・・

私もアスパラが大好きなのですが、普段はスーパーで緑色のを買っています。もっと手軽にホワイトも手に入ればいいのに〜！と思うのですがやはり生産量も少ないんでしょうね。

北海道はホント、野菜よし、魚も美味しいし、空気もいいしまた行きたいです・・・（昨年いったばかりなのですが）