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クレドクール 心の鍵

先週のSt. Valentine's Day
今年のチョコは・・・シックな黒と赤のジュエリーBOXのようなケースに
パッションフルーツガナッシュを閉じ込めた赤いハートのチョコレート
ハートには鍵がちょこんと飾られています。
チョコの名前はフランス語のクレドクール 心の鍵

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甘い鍵で心の扉が開く・・ショコラの魅力です。
ショコラ専門店のデカダンス ドュ ショコラ
有名な箱も全てチョコの「チョコレートボックス」や
ブリザードフラワーとチョコのセットなど誘惑がたくさん

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美味しい赤を飲みたくなって・・・

ボルドーの中でもエレガントなポムロル シャトー・ラ・コンセイヤント1997

白にシルバーのエチケットは素敵♡ 

18世紀中頃、土地の所有者は女性のカトリーヌ・コンセイヤント。
彼女が自分の名前をシャトー名に名づけました。
その後1871年、ルイ・シモン・ニコラがこのドメーヌを購入されたそうです。

エチケットに描かれた“N”の文字はこのニコラ家を表し、
キャップシールの色はラ・コンセイヤントの香りの特徴であるスミレを現しています。

メルロー80%、カベルネ・フラン20%

スミレやブラックベリーのかおり
土っぽいしっとりした柔らかさ・・最後の澱まで果実味を楽しめる飲みごろの1本でした。

春待ち・・

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雪がちらついたり寒い日が続いてます

お部屋に優しい色のお花たちを飾って・・待ち遠しい春

今年も・・・・♡

美味しいワインやシャンパン・・ホテルステイも楽しんで♪
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                  切ないこと・・わくわくすること・・素敵な時がたくさんありますように♡
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今回は六本木ヒルズのグランドハイアット東京へ

お部屋は低層階 スパフロアで移動も便利です

大きめのベッドはフレッテのベッドリネンで肌触りが心地いい

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バスルームもゆったり・・広々

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夜は フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バーへ

フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添えが凄く美味しかったなぁ

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オードブルとワインをいただいてお部屋に戻り

プランのシャンパン ローランペリエをルームサービスで

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グラスを片手に 窓からは、けやき坂のイルミネーション

お部屋にいる間はずっとJAZZを聞きながら・・

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スパは最高!

シャグジーの光と・・・水の音だけの大人の空間

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ゆっくり泳いだり。。ジャグジーに浸かりながら本を読んだり

う〜ん。。。幸せ

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ロッカールームのジャグジー風呂やサウナも綺麗です

リラックスゾーンでミネラルウォータとドライフルーツやナッツで軽く栄養補給

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お部屋に戻りランチでもと・・ルームサービスに電話をするまで

クラブハウスサンドにしようと思っていたのに

気になっていた他のメニューも聞いていたら

飴色のオニオンペーストにサーロインステーキがサンドされ

こちらだけグリーンサラダがついてますって誘惑のささやきに

朝食も食べずにお昼過ぎまでスパで遊んだ私はお腹ぺこぺこでステーキサンドに。。


残りのシャンパンで豪勢なランチ  美味♡

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この後は、しばらくは野菜生活でした(笑)

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