ぎんぺい山里菜花楽庭

椿や桜の花と器

 

花冷えが続いてます

こういうときは熱いコーヒーで温まりましょう

 

この時期の我が家の定番記事です

それは花と器です

 

 

庭に椿の花が二種咲いています

 

 

 

 

 

 

 

 

椿の花を見ながら飲む器はこれにしました

 

 

 

 

 

そして近所の見ごろの桜です

 

 

 

 

 

この桜を思い出しながら飲む器はこれにしました

 

 

 

 

 

きょうからは暖かくなってくれそうです

まずは入れたてのコーヒーでも飲んで暖まりましょう

 

 

 

 

 

それでは今日も　なんかいいこと　あるといいね♪

 

 

 

 

 

いつもいつもご訪問いただきありがとうございます

 

 

いつものコーヒータイム

 

我が家の朝は

コーヒーを飲んでから始まります

 

 

 

 

 

それでは　お気に入りの音楽を聞きながら

まずは炭を熾して火鉢を準備します

 

 

 

 

 

 

ヤカンをかけてお湯をわかし

適当に深炒りと浅炒りの豆を挽き

ペーパードリップでおとします

 

 

 

 

 

美味しそうな香りと湯気ですね〜

 

それでは　今朝もお気に入りの器でいただきましょう

 

 

 

 

 

これは黄瀬戸の湯呑です

 

最近　湯呑でコーヒーをいただくことが多いです

冬なので器もそんなに熱くなりません

 

コーヒーを入れ終わると

火鉢は調理場に早変わりします

 

もう一度　上の写真をご覧ください

味噌汁用のナベがかかっています

 

 

 

 

 

それではきょうも　なんかいいこと　あるといいね♪

 

 

 

 

 

 

いつもいつもご訪問いただきありがとうございました

 

 

カフェ“菜花楽庭”開店かな

きのうから寒いので炭を熾しました！

　　このごろ朝晩めっきり寒くなりました。　　この時期になると我が家では　毎朝、大きな火鉢に炭を熾し　お湯を沸かしてコーヒーを入れます！　　家族だけのカフェ“菜花楽庭”の炭火利用が　今期も、いよいよ始まりました♪　　

　　炭を熾し、お湯を沸かします♪　　　　　　

　　そして手動ミルで豆を挽いて　ペーパードリップでゆっくり落とします！　後ろは、それを邪魔する“ぎんぺい”です♪　　

　　ペーパードリップでゆっくりと　コーヒーを落としていきます！　　　　　

　　今期初めての炭火で沸かして入れた　あつあつのコーヒーなので　お気に入りの伊賀焼きの器でいただきました♪　　

　　湯気がたつ熱いブラックコーヒーは　美味いですね〜♪　　　　　　

　　囲炉裏のような火鉢に炭を熾し　その炭火でジックリとお湯を沸かし　好きな器で熱いブラックコーヒーを味わえるのも　田舎暮らしの楽しみの１つなんです♪　　“菜花楽庭”でコーヒーを楽しみたいという方は、　突然来られても居ない時が多いので　事前にご連絡をくださいね〜♪　　

それでは、よい午後を！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＢＧＭは、　カーペンターズ　雨の日と月曜日は

建国記念日☆ なので、お酒☆で お祝い♪♪

お気に入りの“ぐい呑み”で 肴は、もちろん菜食系♪

　きょうは建国記念日です！　☆　昔は、紀元節といわれたそうですが、　その由来は、ともかくとして、　お休みになることは嬉しいものです♪　☆　せっかくのお祝いの日なので、　今夜は、お酒をいただくことにしました♪♪　

茨城県 坂東市の販売限定酒！

もちろん、お気に入りの“ぐい呑み”で！

肴は、今夜も菜食系！

おッ、好物のホウレン草のお浸しニャン！

伊賀焼 自然釉 引き出しの“ぐい呑み”

とても美味しい蒸したブロッコリー料理！

山廃本醸造 辛口 “吉兆 坂東”で、もう一杯！！

　　　　　このお酒は、娘の嫁ぎ先からのいただき物です♪

新学さんの器で飲むと旨いね〜！

　　　　　美釉さん、その節は、お世話になりました♪

　また、雪が降ってきました！　今年は、珍しく雪が多い年です。　☆　冬季オリンピック開催地のバンクーバーでは、雪不足で悩んでいるそうですが、　同じ北米大陸のニューヨークなどでは、大雪だそうです！　☆　異常気象なのか、地球温暖化の反動なのか、凡人にはよく分りませんが、　春以降は、変な天候にならないで欲しいです！！　

（ぎんぺい）

きょうはお祝いの酒盛りなんでしょ！

（パパさん）

そう、だから坂東市の岩井（いわい）の親戚からいただいたお酒なんだッ！

最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました♪

それでは、Ｇｏｏｄ ｎｉｇｈｔ　！

早朝のコーヒーの湯気をお楽しみください！

まばゆい朝日をあびたコーヒーの湯気はいいなあ〜♪

　今朝も、１日のスタートは、　熱いブラックコーヒーをいただきました♪　カップをテーブルの上に置くと、　顔を出したばかりの朝の陽をうけて、　コーヒーの湯気が踊っていました♪　☆　こんな、たわいもない光景を目にしていると、　何にも頭に中に浮かばず、ただボヤーッとして、　しばし、　ゆったりとした時を楽しむことができました♪　

今朝は、益子焼の器

作者は、大石真三さん

栃木県益子町に大石窯を築き

奥様とご一緒に

陶芸をされています♪

おめざはショートケーキ！

　ご夫婦で陶芸をされるなんて、　羨ましいです♪　でも、それで生活をされるとなると大変でしょう。　☆　追い求める器ができると良いのですが、　と老婆心ながら思ってしまいます。　こういう素朴で素敵な器を作られるご夫婦を　かげながら応援していきたいですね♪　

（ぎんぺい）

　　　湯気じゃー、お腹は満たされないのッ！

（パパさん）

　　　そうだなッ、ご飯にするか！

　　　最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました♪

それでは、きょうも平和で良い日になりますように！