寒い日にはやっぱり鍋ですね〜♪

今日は朝から曇りがちな天気の福岡地方。

時折雨が降る寒い晩秋の一日でした。

今日は朝から会社の関係でのボランティア作業！

博多湾に注ぐ室見川の河川敷の清掃に参加してきました！

室見川といえば地元博多では春の訪れを告げる「シロウオ」が有名です！

春先になりますと、河川敷には取れたてのシロウオを食べさせる料理屋さんがお店を構え、酢醤油でいただく「踊り食い」が名物です！

体調2センチ程度のシロウオを酢醤油に入れ頂くのですが、のど越しが良いとは言われるものの、自分はシロウオの地獄絵巻を見るようで、春の風物詩とは言われるものの、あえて食べなくてもよい？博多の春先の旬のお魚です。

朝から2時間ほど。土手や河川敷の公園の落ち葉やゴミをひらいまして、汗ダクダクでした。


さて、そんな寒い今日の夕食は、やっぱり「鍋」♪
ストックしておりましたヒラスとアラカブ、そして昨日またまた実家に行きまして野菜を頂いてきましたので美味しくいただきました〜。

自分のお客様にも大量の実家で゛取れた野菜を差し上げましたら、な〜んと、お返しに「黒糖焼酎」を頂きまして鍋と美味しい焼酎を堪能致しました〜！

さぁ来週から師走。仕事にプライベートに、忙しくなりそうです！

風邪も流行っているようですので、皆様もご自愛下さいませ(^^)v

ガッチャンさん、こんにちは！

えええ〜っ、鯛の鍋美味しくないなんて！！！

ウマいですよ〜、鯛は「釣りきらないから」羨ましいですよ！

今度「あらかぶ」と交換しましょうかね〜（笑）

あくあだんさーさん、こんにちは！

おっ、アイコン作成されたみたいですね！

え〜、青い魚ばかり、なかなかいいじゃないですか〜！

カサゴのことをこちらでは「あらかぶ」って言ってますよ！

赤いお魚、あらかぶよりは「キジハタ」が一番いいんですけどね〜

最近どうも釣れないものですから・・・

刺身に鍋によいんですけどね！

ゴマさん、ブログ相当頑張っていますね。
疲れないようにね。余計なお世話でした＾＾；今は似たような業界にいるし、前職も関係が深いし、不思議なご縁ですね。これからもよろしくお願いします。しばらくぶりに訪問したら、お客様の顔ぶれがゴマさんのオリジナルになっていますね。

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ＧＯＭＡさん・室見川清掃ご苦労様でした！？
シロウオの踊り食いしたいですネ？？

飛竜丸さん、こんばんは！いえいえ、疲れなとございませんよ〜。ボチボチとマイペースで頑張ります。究極のO型ですからね(笑)
そうですね〜、飛竜丸さんとは似たような業界ですね〜。最近はサブプライムの影響か、会社の方も自動車減産のあおりでかなり厳しいですよ〜。新しいマーケットを探していかないとダメな時期にきております(涙)
まぁ頑張らないといけませんけどね〜。
近いうちに飛竜丸さんとご一緒させて頂く機会があるかもしれませんね〜。
お手柔らかにお願いします！今後ともよろしくお願いします！

トム・そ〜やさん、こんばんは！
ご無沙汰しておりましてスミマセン(涙)
なかなかハードでしたが、いい運動したかも？しれません(笑)
週末から寒くなるとのこと、早くもシロウオの暖かい小春日和が来るのを楽しみにしております！

こん゜+.ヽ(´Д`*)ﾉ ゜+.゜にちゎ
やっぱり〜なべですね！美味そうですね！かさご！しばらく
食べてないな〜

師走バタバタかなぁ〜隙間を見て海に出れたら良いね〜(^^)v
寒い時はコタツを囲んでワイワイと鍋が良い〜♪
後、何回海に出れるかなぁ〜♪

catspace701さん、こんばんは！

ご無沙汰しております〜！

寒い時期はやっぱり鍋が最高ですよ！カサゴ君から脂が結構でまして、良いお味でした！

今週は「おでん」でございまして、鍋が続いております。

もう魚もストックが尽きましたから早く釣りにいかなければいけません！！

週末も荒れそうです・・・（涙）

フェアリーさん、こんばんは！

そうですね！鍋とコタツは冬にはかかせません。でもうちのコタツはニャンコが占領しておりまして（笑）

今週末からまた荒れる予報が出てますね〜。師走に入って仕事も忙しくなりまして・・・

そうですね、あと何回出れますかね〜

もう２週間行ってませんから「ウズウズ」しております（笑）

こんばんは。

なべいいですんね。
温まるし、美味しいし、経済的やし最高です。
釣りに行った後の
刺身と鍋が最高です＾＾

(*^･ｪ･)ﾉ ｺｿﾁｬ♪
ポチ〜【｡+ﾟぁりヵゞとぅご±゛ぃまＵﾅ=｡+ﾟ】ヾ(･ω･`o）
これからも.:*ﾟ..:｡:._|￣|○゛ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ･･･

turturiさん、こんにちは！

そうですね！やっぱり冬の鍋は最高〜！ついついお酒がすすんでしまいまして、鍋やると雑炊を食べる前に撃沈多いです（笑）

う〜ん、二日酔いの朝の雑炊もいいかも（笑）

catspace701さん、こんにちは！

今後ともよろしくお願いします！

今日、明日は、鍋が最高に旨く感じる日になりそうですね。

釣りに行けそうな天気じゃないので、食材確保が ^^;

七海丸さん、こんにちは！

そうなんですよ〜、今朝方は博多でもかなり雪がふってましたから、こ〜んな寒いときには鍋が一番ですよね〜。

でも玄界灘は荒れ放題！！今日も３Mから２．５Mの予報です・・・

明日はトドさんの「NEW クリル号」の進水式＋釣行です！

明日波が落ち着いてくれればよいのですが・・・

[鯨波の小竹屋旅館]

はじめまして、シロウオで検索してきました！
地元は新潟なのですが、年々数が減っている印象です…。
シロウオは踊り食いもいいですが、
だしが出る、お吸い物もなかなか良いです。

トラバさせていただきます。よろしくお願いいたします。

小竹屋旅館さん、こんにちは！
新潟でも取れるんですね！福岡でも一時期、川が汚れてあまりとれない時期があったようです。
一度は足をのばして新潟にも行ってみたいものです！

[鯨波の小竹屋旅館]

是非、おいでくださいませ〜♪
シロウオは4月中旬にとれますよ。

小竹屋旅館さん、こんにちは！

ありがとうございます！やはり４月ですね、シロウオは！

美味しい魚と地酒、いいですね、新潟は！