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男の料理

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秋の夜長のひとり飯。

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炊き込みごはん、豚汁、秋刀魚の塩焼き。

秋本番ですな〜

シックスパック。

まずは見事なシックスパックを見て下さい。

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コレ、六個パックの厚揚げ。

端を折ってみました。

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男前豆腐も年々進化してますね。
因みに税別125円です。

でも賞味期限が9日なんで、今日から毎日厚揚げ。
今日は焼いて、明日は味噌汁に。
明後日以降は考えてません。
どなたか食べに来ますか?

で、ボクの腹筋は上下に2パックです。
ワハハハ(≧∇≦)

愛と葛藤のウナギ。

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思わぬ収入があり、数日遅れの暑気払いをしようとスーパーにウナギを買いに。

売場には鰻丼が二段並んでる。
国産と中国産である。
値段は国産が二倍。

さて、どうする?俺。

今、中国産はアカンやろ。
ね?
ダメでしょ?
事実、国産鰻丼の方が残り少ない。

さあ、さあ、どうする?

ボクが金持ちなら迷わず国産だろう。
しかし、ウナギはもはや高級品。
しかも絶滅危惧種に昇進してる。
金持ちの定義だが、成金ではダメだ。
生まれついてのサラブレッド、お坊ちゃんじゃないと国産鰻は平気で買えない。

汗が滴り落ちる。

この決断は簡単には出来ない。
ボクには荷が重すぎる。

その時、隣のカツ丼が目に入った。
中国産鰻の更に半額。
心が揺れる。
店中の人がボクの動向を注視しているように思えて来る。

随分長く感じた時間も実際数分だろう。

カモメはカモメ。
貧乏人はコガネを持っても使い方を知らない。
スーパーの鰻丼に二千円は出せないと結論を出したボクは中国産を手に取りレジへ。
せめてタコは日本産でありますように。
そう願うばかりである。

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昨日テレビで観て食べたくなったので初めて作ってみました。
いやあ、浸ってますね。
出汁の味が効いて思いの外美味かったです。

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何故か酸っぱいものが食べたくなり、増えるワカメとキュウリとあわせました。
たくさん作ったので食べて減らしながら味付けしました。
男の料理はそれでいいのです。


実は最近メッチャ疲れるので、甘いものばかり食べてたら血液検査の値がとんでもないことに。
てなわけで、これからしばらく和食に傾倒します。


因みに明日も同じメニューです(笑)

増え過ぎる!

before

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after

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上の写真は乾燥ワカメの膨張?を理解した上での実験、否、戻し作業。

こんなことになるとは微塵も知らなかったボクは、先日大量の乾燥ワカメを水に戻した。
しばらくして見に行くと、器イッパイにワカメが溢れかえっている。
結局、夕飯は海藻サラダだけでお腹一杯になりましたとさ(笑)

追記。
昨日の記事ですが、やはり諸般の事情を鑑み非公開にさせていただきました。
悪しからず、でやんすm(._.)m

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