徒然
札幌オータム参戦してまいりました(｀・ω・´)ゞ
牡蠣がとっても濃厚でクリーミー
あわびも、サイコロステーキもとっても
柔らかかったです
帆立が驚くほどでかかった💦
つぶ貝はちょっと堅かった
でも、美味しかったよ(^^♪
ローストビーフ丼・・・残念
ご飯が冷め切っていてせっかくの
ローストビーフの味を殺していた( ；∀；)
干し貝柱塩ラーメン
これは美味しかったなぁ〜
お出汁が最高に美味い！！
牛トロ丼
温かいご飯の上に牛ミンチが乗っている
ローストビーフ丼と違ってちゃんとご飯が
温かくて牛ミンチがとろけていて美味しかった
九条ネギと牛サーロインの牛カツ
マ〇クのようなメンチカツじゃなくて
ちゃんとした牛カツ初めて食べました
少し油っ濃いけれど九条ネギが上手く
中和してくれました
匂いに釣られてつい食べ過ぎ（笑）
ホッキ貝のカレー
具にもホッキが入っているこだわり様
上のホッキが柔らかい
味は食堂のカレーなのですが、それが
また良い具合に合うんです
そして今回一番美味しいと思ったのが
知床産鶏肉のジェーンズフライドチキン
衣がサックサクでお肉もジューシーで
また食べたいと思ったよ
牛ヒレ肉のプロシェットもお肉が柔らかくて
にんにくなのかな！？とスパイスも効いて
いて美味しかったよ
椎茸のバター醤油焼き
肉厚の椎茸が食べごたえがありました
しかも二つも！
鹿肉のサイコロステーキ
癖や匂いもなくお肉も柔らかかったです
花咲ガニの鉄砲汁
良いお出汁が出ていてお腹に染み渡る
優しいお味でした
約１か月に渡るさっぽろオータムフェストも
今日で名残惜しいけれど最後
また来年も参戦します
もう少し行きたいお店がかぶっていると
行きやすいんだけれど💦
いろいろ食べたい物がいっぱいあるから
迷っちゃうしね
食い倒れの１か月でした🐱 |
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