あっちこっち人生バンザイ

GW東伊豆温泉旅行パート5:伊豆名物金目ちゃんの煮つけと御対面

さて、今度は食べるお宿浜の湯自慢のお夕食編です。

お部屋で食べることのできるプランもあるのですが、
よりより達はそのお部屋を予約していたわけではないので、
食事処に食べに行きました。

箱庭と、水槽発見。この箱庭、テーマはなんだろう？？？













通されたのはかなり広いお部屋。




















二人だとちょっと広すぎる感じでした。
本当だったら海を見ながらお食事できるのですが、外は荒天でまっくら。
風の音と波のうねりがおそろしいほど聞こえてきます。
まっ、食事の味には影響ないし。

待ちに待ったお食事開始！
もちろんよりよりはビールです。伊豆の地ビール♪
飲んでると不機嫌だったのもどっかにいっちゃいます。

で、次の御機嫌ポイントはこの舟盛りちゃん♪

鯛君が無念そうによりよりを見つめます。

鯛にマグロ、カンパチ、タコなどなど海の幸ががっつり。
特に、鯛の身は、ぷりぷりで甘くておいしかったです。

前　菜

完全にお酒の肴です。
筍木の芽味噌、鴨鍬焼き、車エビ艶煮、甚太鯵から揚げ、針魚寿司
小鉢には金目鯛炙り橙ジュレ。
これだけで十分一本あけちゃいそうです。

台の物

アワビの酒蒸しです。
陶板ダンス後、これまた無念そうによりよりを見つめるアワビちゃん。
ごめんねー。レモンとバターで美味しくいただくのでしっかり成仏してね。

煮物は米茄子のそぼろ餡

パプリカが色を添えていいでしょ！

本日のメインのひとつは伊豆といえばなコレ

金目鯛の煮つけ

比較対象を何かそえればよかったって後悔するくらいデカっな一品です。
この子も無念そう・・・

大丈夫。よりよりがきれいに食べちゃうから、安心してね。
甘辛く煮つけられたやわらかい身は、ご飯3杯以上は確実のおいしさ。

でもご飯をいただかないよりよりは、ご飯のかわりに金目にあう日本酒を。

米の甘みが感じられる日本酒です。
金目にあうって豪語されていたとおり、金目にぴったり。

これで食べ物はおわりかと思いきや、今度は肉が登場です。

伊豆にちなんだ牛さんだったと思います。
脂がのってジューシーでした。

さらに〆にはアナゴの釜めしとお味噌汁。
って、もうおなかパンパンではいりませんがな。

ってことでアナゴは師匠のおなかの中へ。
よりよりはお味噌汁をいただきました。
入っていたこの海藻がめちゃうま。

最後はデザート。
これまた師匠のおなかの中にはいりましたが、
どちらも伊豆の名産でつくられているとのことです。

ぜーーんぶおいしくいただいちゃいました。
ご馳走様でした。

食べすぎておなかはちきれそうなくらい。
大満足の夕食でした。

さすが食べるお宿と唄うだけありますね。

札幌「山小屋」ジンギスカンで脂肪燃焼？

みなさま、おはこんばんちわ〜♪

ずいぶん前の記事がいーーーっぱいたまってますので、
とっととあげていきたいと思います。

---

8月某日

えらい前のことですが、北海道に旅行にいきました。

希望していた金曜日の切符がとれなかったので、土曜日の夕方にフライトする便を予約しました。
で、土曜日ＷＩＮS潮留でひとしきり競馬を楽しんだ後、羽田へ。


夕方飛行機に乗り込み、
新千歳空港についたのは夜。

そのまま札幌駅へむかい、
ホテルにチェックインした後、
遅い夕ご飯を食べるため
繁華街へとくりだしました。











で選んだおみせはここです。

山小屋

生ラムジンギスカンを食せるお店でございます。
羊さんのお肉には脂肪を燃やす効果があるというので、
ガンガン食べて燃やそうって意気込みで、入店しました(笑)


カウンターに通されて腰をおろすと、
周囲からよいにおいが・・・。

うーんたまらん・・・。
よりぞうたちもいそいで注文です。













注文をすませると、食べ放題のとまとが供されます。

肉のお供はやはりビール。

ここまで我慢の子だったんで
めっちゃ美味しく感じましたね。
















ジンギスカンの鉄板の上で、
最初はこれまた無料のもやしをがばっと焼いて。

次にもやしを脇にどけて、お肉をじゅー。

アスパラとトマトも一緒にやいちゃいます。
お店の人がすすめてくれた焼きトマトもナカナカおつでしたよ。

さっそくたれにつけて、いただきます。

やわらかくて臭みもないし、がんがんいけちゃいます。
ビールもすすむくんでした。

めっちゃおいしかった。
御馳走様でした

でもあんなにもやしやトマトを無料でどんどんだしてくれて、商売なりたつんでしょうか。
こっちがストップっていわなきゃどんどんでてくるし。
トマトだけでおなかいっぱいになったほどです。

サービスよすぎて、また北海道がすきになっちゃいました。

って、食べすぎてたら、脂肪燃やしてもおなじことか(笑)

〜お店情報〜
「生ラムジンギスカン　山小屋」
■住所：札幌市中央区南4条西4丁目　第５グリーンビル1F
■電話：[phone]
■営業時間：17時〜23時
■定休日：月曜日

初ドイツ出張〜帰りのルフトでホテルシェフ考案の機内食

みなさま、おはこんばんちわ〜。

いろいろと忙しくて、ずいぶんとブログをさぼっておりやした。
ついでに先週金曜日は怪我したりとかねえ・・・


でもね、コケた理由は酒だけじゃなかったようです。
自宅に帰ったらなんと熱がございまして。
そう、風邪です・・・
どうも７〜８月の残業疲れが一気にでたようです・・・。


ただ、今は多忙につき会社を休むわけにもいかず、
微熱でぼーーーっとしながらも出社しております。


明日も会社だから早く寝なきゃ。。。。っていいながらブログやってるよりぞうって一体。

---

初ドイツからの帰り道

数人のお客様はドイツに残って他の訪問先にいかれるということだったので
一緒に帰るお2人とホテルからフランクフルト空港へ。


よりぞうたちの座席はビジネスだったので、
人気のいないチェックインカウンターで受けつけをささっと済ませました。

なでしこ達も試合後フライトをまったのでしょうか、ここで。
ビジネスのラウンジです。












現地時間の13時頃で、結構お仕事で来てる風な方々が多かったです。

時間になったので機内へ・・・

ルフトの座席はかなり快適でした。
だからといって熟睡はできませんでしたが。


まずは最初の機内食。日本の夕食のお時間に出されるものです。


和か洋かを選びます。
どっかのホテルの一流シェフが考えたメニューってかいてありました。













よりぞうは「和」を選んで
そのあとはノンアルコールビールを飲み放題。


これがまたおいしかったんですよねえ。
肴にくれたのはナッツです。



行きはお客様がお隣だったのですが、
帰りはみんなバラバラだったので
思う存分機内食の撮影をしようと
飲みながら待ち構えてました(笑)

まずは前菜系

ドイツの塩辛い料理の後でこのお料理だったので、
機内食とはいえすっごく美味しく感じました。









うどんまであって、これだけでおなかいっぱいに！

でもまだ続きます。

こんどはメインのお料理。

牛肉のすき焼き風のものとお吸い物、こうのもの、ご飯です。
お魚の方がよかったなあ・・・と思いつつ、これはこれでおいしかったです。


本当はデザートもいかがっていわれたのですが、
おなかいっぱいだったので断りました。


この後しばしおねんね・・・・。

そして日本到着前に朝ごはんです。

朝ごはんももちろん、和と洋から選べます。
が、よりぞうはマタマタ「和」。
やっぱ日本人なので、米が恋しかったんです(笑)。

夕食も朝食もどっちもおいしくいただきました。
ご馳走様でござんした♪

この後、無事朝7時頃に成田に到着
そしてドイツのからっとした気候とは違う、
ムシっとした雨の日本に降り立つことになりました・・・


ついでに節電で電車の本数が削られていたためタイムリーなスカイライナーに乗れず、
28度設定な上、雨で窓もあけられず、異様にあっつい普通の京成線に乗り、
時差と気持ち悪さで死にそうになりながら家路につきましたとさ。

もち家に帰った後はバタンキューでござんしたよ


さて、初めてのドイツ出張の記録もこれにて終了。
みなさま、しばしのお付き合いありがとうございました・・・。


ではでは、みなさま本日もお疲れ様でした。
明日もガンバっていきまっしょい！
・・・ってすでに今日か(笑)

初ドイツ出張〜街中のビアホールでお客様と夕食

みなさま、おはこんばんちわ〜

何かとバタバタしておりまして、今週はブログアップしている暇がありませんでした。
土曜日も朝から仕事をせざるを得ず、きがついたらもう夕方。
ジムにいって、はい終わり・・・ってな1日でした。


来週もかなり忙しそうです・・・。
せめて旦那の土・日出勤、木・金休みっていうのだけでも
早く終わってほしいものですが。
なぜに自動車業界だけがひっかぶらなくちゃいけないんでしょうかねえ。
グチグチ・・・グチグチ・・・。

---

さて、ドイツ出張の続きです。


仕事が無事終了した後、
出席していただいたお客様と一緒に夕食を食べに街に出ることにしました。


別にターゲットがあったわけではなく、
完全いきあたりばったりで(笑)
ぶらぶらとおもちゃのようなかわいい街並みを抜けていきました。













で、広場のようなところにあった
このビアホールで食事をすることに。


これまた趣のある建物でしょ。
本当にドイツって
建物がかわいくて。









メニューを物色してみるものの、全部ドイツ語。わかりましぇーん。

ウェイターの兄ちゃんに英語のメニューがないか聞いてみたけど、
ドイツ語しかないってことで。
でウエィターの兄ちゃんのアドバイスをききながら注文するしかなく。



とりあえず飲み物を先に頼んで、
料理はまだ考え中のみなさま(笑)















こちらのお客様は
ドイツ慣れしておられて
すでに注文したいものは
心にきめておられました。

ビールを前に、
みなさんが決められるのを
じっと待っておられました。








で、このお客様がたべたかったものはこれ。

シュニッツレ＆シュパーゲル

ドイツ風のカツレツとホワイトアスパラガスです。
「これが食べたかったんですよ〜」っていうと
すごく幸せそうにめしあがっておられました。


このでっかいホワイトアスパラガスは、
なんとよりぞうもおすそわけしてもらっちゃいました。
単品で注文ができなかったんで。


ドイツのホワイトアスパラガスは肉厚で食べ応えあるんですよね〜。
おいしかった。



よりぞうの

キノコのサラダ

これだけ？って思われるかもしれませんが、
ものすごい量なんです、これ。


こんもり盛られた野菜の下に、
さらにザワークラウトという酢でつけたお野菜がかくれていて
ボリュームたっぷりなんですよ。

残りの御客様は、
写真はとれませんでしたが、スープを注文しておられた方
ホワイトアスパラガス単品で注文されていた方もいらっしゃいましたし
こういうドイツ風のパスタを注文されていた方や

骨付き肉をたのんで「塩辛い〜」とさけびながら
召し上がられてた方もいらっしゃいました。

料理はやはり全部が全部日本人の口にあうわけではないようなのですが、
ビールはものごっついおいしかったらしく、
お客様方はメニューのはじから次から次に、ガンガンのんでました。


えっ、よりぞうですか？
・・・お客様から誘惑されましたけど、もち1滴たりとものみませんでしたとも。
で、ずーっと炭酸水をのんでました、クスン。
本場でビールがのめないなんて、
競馬場で馬券購入したらだめっていわれているようなもんで。
ものごっつい残念でげした。


仕方がないっちゃー仕方ないんですけどね。
体調わるかったし。
次回いくことがあれば、ぜひ賞味したいものです・・・。


さて本日は札幌と新潟で重賞がありますね。
師匠と10月初にもう一度札幌にいけるよう
がんばってもうけなきゃです。

新潟記念は人気薄のサンデー産駒あたりから、
キーンランドカップはカレンチャンから人気薄に流す予定です。
まだ決まってないので、発走直前まで考えます。

ではみなさま、本日日曜日も楽しんでいきまっしょい！

GW食道楽旅行第9幕〜新潟「泉慶」ビュッフェ式朝ごはんは食べすぎ注意

みなさま、おはこんばんちわ〜

1日寝て少し楽になった感のあるよりぞうです
血液検査の結果は2、3日中にでるというので
可能であれば本日結果を聞きに行こうかと思っています。
こういうのは早い方がいいですもんね。

---

さてGW食道楽旅行日記もフィナーレに近づいてきました。


豪華な温泉宿で1夜をあかし、翌日早朝、朝ごはん前にお風呂をいただきました。
だって前日の夕食のカロリーを少しでも消費しなきゃですから。


気持ち消費した後、朝ごはん会場「王朝」へ。

「バイキング」という文字を見た瞬間、一瞬にしてもうおなかはぺこぺこ。
あんなに夜タンマリいただいたのに人体って不思議


会場入り口にこんなのぼりがありました。

「泉慶」ではJAと協力して
風評被害にあえぐ福島のお野菜を積極的に宿の料理に取り入れているようです。
これはよりぞうもしっかりいただいて協力せねば。ふんっ


「おはようございます」
とにこやかに声をかけてきた係の方から
トレーとお箸、お皿のセットをうけとり、いざ戦場（？）へ(笑)

朝食会場は「王朝」の名のごとく、天井が高く、縦横にかなり広い宴会場でした。

どうも結婚式などに使用する宿では一番大きな大広間なようですね。
「こんなところを朝食会場にしちゃっていいわけ」
と師匠。
別にえーんでないの、そのあたりは。


お料理は、和洋中いろいろそろっていました。
揚げたての山菜の天ぷらや、うどんまで。
デザートはフルーツはもちろんケーキや新潟では有名な安田ヨーグルトも。


っていうか、なんでその数々の料理の画像をとっていなかったんだろう・・・
よりぞうってば、ぜったい「ぼけ」っとしてたんでしょうね、
やっぱ朝だから(笑)？


とりあえずよりぞうが「1回目」にとってきた料理の数々です♪

トレーの左上に入れてあるサトイモと鶏肉の煮物が絶品でした。
すこし餡かけ風になってます。
温泉卵も何回もおかわりしたいぐらいおいしかったです。


またサラダになっていた福島のお野菜たちも最高に新鮮でした。

でもねやっぱ何よりも米がつぶつぶと立っていた白いご飯が絶品♪
コメどころ万歳


そうこうしていたら、いきなり青いハッピをきた係の方が登場し
本格もちつきが開始。

「おはようございます。つきたてのおもちをどうぞ」

と係の方がいうやいなや、餅を狙っていたハイエナたちがむらがり
あっというまにSold out。

餅好きなくせに、ふいをつかれ、すっかり出遅れた師匠は、
食事中数回もちつきがあったにもかかわらず結局もちをもらうことができませんでした。
その分しっかり白いご飯をいただいておりましたけど。

この後二人は何度もお代わりにいきました。
その模様はしつこいくらいだったので省略します(笑)
最後によりぞうは、ショウガ餡をかけたおかゆで〆

おなかにやさしいお味でござんしておいしくいただきました。
ごちそうさまでした

少し休んだ後、お宿をチェックアウト。
お土産さんでいろいろ物色して、帰りの途につきました。
これは師匠の旅のお供、ごまだんご。

月岡ではお土産ランキング1位のものだそうで、モチモチしてすごくおいしかったようです。
でも・・・また甘いもの・・・・
まったくもーーー。ついていけまへーん。