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みなさま、おはこんばんちわー。
本日から仕事で網走の方へ出張してきまーす。 遊びは一切なし。 酒なんてもってのほか。 ついたときからやること盛りだくさん。 明日お客のお世話をしたら片してまた戻ってきます。 なーんて仕事三昧な出張でげしょ(*￣∇￣*) たのしーったらありゃしません。 さて、先日この↓↓↓近くで研修があったのですが、その途中の水道橋で腹ごしらえをいたしました。 和食や洋食、中華など、いろんなお店があるなかで迷わず和食のお店を選んでしまうのは、やっぱオコメノクニのヒトダカラ。 っていうか、年取ってしまったんでしょうね。 あーユーミンの歌が頭でグルグルするわー。 某機関に怒られちゃうから歌詞はかけませんが。 なんの歌かはご想像におまかせします(*´∀`)♪ 選んだお店は｢えん｣ 夜は居酒屋さんになる、チェーンの和食屋さんどすね。 して人の話が最後まできけないよりよりは、店員さんの説明のラストを待たずしてこれを注文。 お魚ランチでーす。 脂が乗ってご飯がガンガンいけちゃうおいしいエボ鯛(だった気がする･･･(-_-;))でございました。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでしたー(*^ー^)ノ♪ さーて、みなさま、週の中日水曜日です。 英語ではウェンズデー。中国語では星期三。 どーでもいっすね(o≧▽゜)o まっ、今日もがんばっていきまっしょい♪ |
外飯-和食系
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コメント（43）
  みなさま、おはこんばんちわー あー時のたつのは早すぎます  あっという間に連休最終日(/ー￣;) サボりぐせのついたよりよりは、もっと休みたいでしゅ。 さて、昨日いった新横浜の駅ビル内にある焼鳥やさん「焼鳥倶楽部」で、おっとろしくカラーいものみっけました。 それがこれでおま。 砂肝はただのピリ辛なんですが、 砂肝と一緒に炒められている唐辛子がタイで一番からい唐辛子なんです。 お店の注意書にも 「唐辛子は調味料として使ってあるだけなので、それを食べてクレームされてもお店側はそれに関しては一切受け付けません」 って書かれていたくらいです。 辛いもの大好き党党員として、果敢にもこの唐辛子に立ち向かったんですが、さすがのよりよりも二本でギブ。 めっちゃ辛かったです。 恐るべし、タイの唐辛子・・・ それはさておき、連休最終日、みなさま楽しんでいきまっしょい！ (旦那様はお仕事でごじゃりますが(笑)) |
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みなさま、おはこんばんちわー。
画像はタイトルには全く関係ございません♪ 青葉台にある和食屋さん「ひいらぎ」でよりよりが平らげたものたちです。 いい雰囲気のお店なんですよーここ。 さて、よりより、最近パソコンで記事を書くことにちみっと嫌気がさしておりまして、 たくさん在庫がありながらついつい放置プレー。 年に何回かこういう時期があるんですよね。 まっこういうときもありまっさー。 あと2日で三連休です。 みなさま、本日も頑張って行きまっしょい！ 〜お店情報〜 |
  みなさま、おはこんばんちわー よりよりの新しいおうちは、なんと有線が無料で使い放題なんですが、 そのせいでケーブルTVの一部チャンネルが受信できないという事実が発覚いたしました。 師匠の一番の楽しみであるグリーンチャンネルも その受信できないチャンネルの1つ。 師匠はがっかりさんで・・・ 仕方ないのでいろいろ方法を考えた結果、 問題なく受信できるというひかりTVにいきつきました。 先週やっとひかりTVのチューナーがやってきまして おうちで競馬観戦ができる状況が整いました。師匠は大喜びです。 引っ越しを機に買い替えたSONYの40型の地デジブラビアでうれしそーに観戦しております。 でも週末は新横浜のWINSや府中にも遠征しちゃうんですけどね。 まっ、これで楽しみの1つがもどってきてよかったよかった・・・。 〜4月某日〜
お仕事仲間のデザイナーさんと印刷屋さんと一緒に神楽坂で懇親会をしたのですが、 そこのお店がとってもおいしかったのでご紹介しますね。 お店の名前は 鳥茶屋
うどんすきをいただける神楽坂でも老舗のお店です。 （なお、建物の写真をとりわすれたので、食べログさんからおかりしました） よりよりたちがお願いしたのは会席うどんすきコースです。 うどんすきのコースは花、月、雪、扇の4つから選べます。 1番ベースの花の「前菜、お造り、焼き物、うどんすき、デザート」がつくコースに対して ランクが上昇するにつれて、料理数が増えていくんですね。 よりより達が選んだのは1ランクあがった煮物がつく「月」コースです。 最初に運ばれてきたのは前菜と小鉢。 旬のものが彩りよくもられ、目にも楽しくもちろんお味もGood! お刺身はマグロとカンパチでしょうか？もちろん新鮮です。 焼き物のお魚には木の芽のお味噌がのっていて、とても季節感のある仕上がり。 煮物はレンコンをつかったお団子 すべてにおいて、味はもちろんのこと、とっても美しい盛りです。 さすが以前は花街だったところで供されるお料理・・・。 メインのうどんすきももちろんこんな感じで色合いが美しい！ 極太のうどんや鶏のほか蛤、海老、湯葉、生麩、こだわりのかまぼこ、白菜、春菊、長ネギなど、 17種類ほどの具材がこの大きな鍋のなか所せましとといった感じにひしめき合っております。 もう見てるだけで、おなかいっぱいになりそうな感じで（笑） お出汁も貴重な天然昆布とこだわりの鰹節でとられており、お醤油も、うどんに合わせて大麦と小麦から造ったものをブレンドするというこだわりよう。 その御汁に鶏や他の具材のうまみが流れ出て、最高のハーモニーを醸し出します。 なおおいしいスープを十分にすった極太うどんの 麺リフ写真を撮影していなかったのは一生の不覚かも・・・。 すみません、仕事絡みだったもんでお許しを（笑） ついでに興味のわかないデザートのお写真もスルーしちゃいました。 でもすべておいしくいただきました。
 ご馳走様でしたそんなにものすごく敷居の高いお店ではないので こんどはプライベートで機会を作っていきたいなーって思っております。 〜お店情報〜 |
 みなさま、おはこんばんちわー今日は今から引っ越しの●●●さんが、お見積りにきてくれます。 いよいよもってホームが変わるんだって実感してきましたね。 いろいろ漏れがないようにして、準備をすすめなきゃですわ。 〜2012年2月某日〜
この日は師匠のお誕生日だったんです  図体からは想像できないくらい意外と記念日重視タイプな師匠。 忘れると結構あとから静かなる抗議活動をされちゃうので、 率先して祝ってやんなきゃです。あーしちめんどい  で師匠のリクエストにおこたえし、 お食事をおごるためにむかったのがここ 木曽路 新宿店
ビルの中にある木曽路さんで、いつも行く府中店とはまた違った雰囲気です。 まずは師匠はお茶、よりよりはトリビーで乾杯。 よりよりはいつもどおりチェイサーでお水も。 前菜は節分を意識した、鬼を模したものにおまめといわしです。 季節感たっぷりですね。 コースにはなかったのですが仲居さんがすすめてくれたので注文した ブリ大根
そして きのこのサラダ
トマトをつまみながらメインの登場をまちました。 師匠がリクエストしたメインとは・・・ ヒント1：このお鍋で焼き焼きします。 ヒント2：割り下をつかいます。 ヒント3：焼き焼きするのは主にこのお肉とお野菜です。 ヒント4：卵につけていただきます。 もうわかりましたよね〜。 正解はすきやきでございました。 牛脂をひきます。 で肉を焼き焼き〜。 その後お野菜も。 美味しく頂いた後は、きしめんで〆。 デザートは3種類から選べたのですが。 師匠はアイス。 よりよりはわらび餅をいただきました。 ぷるんぷるんでおいしかったー。 おいしくいただきました。
ご馳走様でした師匠も、もち大満足でございました。 ミッションクリア(笑) さーもうそろそろ●●●さんがくるから準備しなきゃ〜。 〜お店情報〜 |
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