あっちこっち人生バンザイ

味噌クリームシチュウ

冷蔵庫を開けたら、なーんにもなし。

それでも、キャベツ、ネギ、ソーセージ、たまごにチーズを発見。
あとは冷凍庫の中に、中途半端に余ったクリームシチュウのもとが、あったので、
ブランチに適当シチュウを作りました。

材料すべてをザクザク切って鍋へイン。
最後にシチュウのもとと、隠し味に味噌を加えて出来上がり。
ちょっぴり和風に仕上がりました♪
あったまるー。

トマト鍋

今日の夕食は、よりぞうの適当トマト鍋。

まずトマトの水煮缶を鍋にいれて、手で握り潰します。
そこにコンソメスーブ、塩、こしょうと、ウスターソースを適宜いれます。
そのスープに、キャベツ、椎茸、ウインナーなど自分の好きなものをほおりこんで、できあがり。

安物ワインで、ルネッサーンス。

ベトナム土産のレトルト食品

お土産にいただいてしまったレトルト食品。
作り方がベトナム語オンリーで、さーっぱりわからない・・・。

うん？漢字？漢字が書いてある！中国語なら読める。

「第一種方法は、沸騰したお湯の中にレトルトのパックをそのまま突っ込み、茹でること2〜3分。その後皿にあけ、お好みで野菜や調味料を加えてください」

ふんふん、日本のものとおんなじだね。

「第ニ種方法は、レトルトパックをあけ、皿に移し、電子レンジで2〜3分過熱します」

おっこっちの方が楽そう。レンジでチンっと。

で、何と合わせて食べればよいのかな？

「パン、ご飯、フォー（だと思う）など、ご自分のお好きなものとおめしあがりください」

っということで、朝ごはんにいただいてみました。豚肉とお豆のトマト味スープ。

私はご飯でいただきましたが、なんにでも合いそうな、日本人の口に合うものでしたね。

みりおんばんぶー麻子さん、ごちそうさまでした。

ベトナムの醤〜お味は？

ベトナムの醤は、甘辛い、生春巻につけてたべるとうまそー味でした。

ベトナムの醤？

仕事中にメール着信。誰かと思ったら、行きつけのもんじゃ焼のみりおんばんぶーさぶあるじ、麻子さんからでした。
あるじの都合で、営業は明日からだけど、麻子さんは体が空いているから、夜にデートしようというお誘いでした。
旅行あけで、貧乏だから安いお店がよいというので、東武練馬にあるやきとりの大吉にいくことにしました。

座席にすわるやいなや、麻子さんのマシンガントークの始まり始まり〜(笑)。
旅行前のチケット値切りエピソードからはじまり、帰国前台湾での肉まんティッシュ事件までお土産話が盛り沢山！直接聞いた方が絶対面白いので、ここでは書きません。知りたい人は、ぜひみりばんへ行って、さぶあるじを御用命ください(笑)。

そんな麻子さんから、私への物のお土産はまたしても醤！ベトナムのスーパーの棚にずらりと並んでいたそうで、ベトナム人が普通に使っているものに違いないということで買ってきてくれたそうです。ただベトナム語で書かれているので実際これがなにかはまったくもって不明・・・。とりあえずありがとう〜。


なお、大吉で食べたのは文字通り焼鳥です。美味しかったんですが、話に夢中になってて、まったく写メとりませんでした(苦笑)。関西は大阪出身の脱サラした方が切り盛りされていて、感じのよいお店でしたよ。
麻子さんったら、ひとつ、みりばんでも使えそうなレシピをゲットしてました。
いつのまにか、みりばんメニューに加わっているかもしれませんよ。請うご期待！