あっちこっち人生バンザイ

おみそ汁〜郷愁の味？？〜

さぶあるじからの「来て来て〜」という声を、テレバシーで受け取った気がしたよりぞう。
（きっと自分の思い込み以外のナニモノでもない）


不況で残業規制がかかっていることもあり、
さくっと仕事を片付け、定時上がりで行きつけのもんじゃ「みりおんばんぶー」に向かいました。


和尚が2・・いやいやお正月明けと、給料日前ということが原因なのか、
わりと落ち着いた客の入りでしたね。


窓際の特等席に通され、腰を落ち着けた後「あれっ？なんだか正面の窓が色とりどり？？」
その正体はなんとみりばん特製の絵馬でした。
カウントダウンイベントで来訪したお客さんに、
1年後になっていたい自分の姿とか、
叶えたいお願いごとなどを書いてもらったのだそうです。
最近窓際席に座ってなかったので、すっかり見逃してました〜。
「書きたいなら絵馬出しますよ」とさぶあるじがいってくれたので、
もちろん絵馬もらっちゃいましたよん。


さて絵馬製作前に、よりぞうが注文した品は・・・

・カルボナーラもんじゃ（ゴールドメンバー限定）
・すっぱいもんじゃ（梅干しの酸味が最高）
・ナットマン（納豆の入ったお好み焼き。ポンズでいただきます）


台湾からの留学生バイトのユウちゃんに焼いてもらいつつ、絵馬作成にいそしんでおりますと、
ユウちゃんが何やら運んで来てくれました。
「お店からのさし入れでーす」。
って、これ・・・みっ味噌汁〜？もんじゃ焼き屋で〜（爆笑）。
「最近寒い日が続いているので、何か温かいものが出せないかと思って」とあるじのタクさん。
意外な組み合わせでしたが、ありがたーく頂戴しましたよ。
たまにはもんじゃ焼きにみそ汁もオツなもんで。
「お母さ〜ん」ならぬ、「おタクさ〜ん（少し危ない響きな気がする・・・）」でした。


昨日もみりばんで楽しく癒され、食事もすべて美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪


さてよりぞうが絵馬に託した願ごとはなんだったでしょうか。
正解の方には、なんと！！








なんにも当たりません（笑）。えへっ。

鹿肉＆猪肉のソーセージ

昨晩は板橋のもんじゃ焼き屋「みりおんばんぶー」の長期休暇空けの第一戦目（笑）だったのと、
blogコメを通じて、なんとな〜く「来て」というメッセージを受けた気がしたので、
開店と同時にいってきました。


昨日のよりぞうは、自宅からの小包といい、もらいものKing状態で（笑）。
みりばんさんからもガッツリ愛知のお土産をいただき、
ついでに自然薯のフワトロ焼の試食まで、ありがとうございました。
フワトロは自然薯の粘り気で、フワトロ焼がフワネバ焼になってましたね〜。美味しかった〜。
受験シーズンに「ねばーギブアップ焼」とかで限定メニューで出してみたら受けるかも。


さて自腹の注文ですが、昨晩はいつも頼むものに加え、
あるじ達が旅行先で仕入てきた限定のソーセージの盛り合わせを頼みました。
鹿肉と猪肉のソーセージなのですが、
鹿肉の方はスモークチーズのような味で、ワインに合いそうな感じです。
猪肉は豚よりアッサリ目ではありますが、豚の味に近く癖があまりないので、
こちらは万人受けしそうな味ですね。


やっぱりみりばんの焼き物はビールのお供に持ってこいですよ。
すべて、とってもおいしくいただきました〜。
ごちそうさまでした♪


心残りといえば、体調の関係で、一部常連さんが来る時間までいられなかったことですね〜。


みりばんあるじ＆さぶあるじ、
事情はあるかもしれないから無理はいえませんが、
ファンのためにもあんまり長期休暇しないでね〜。
これからもよろしくでーす。

日本人は日本酒ばい！

昨晩は、大学時代からの大親友わかと久しぶりに飲みました。


ちょうど赤塚のもんじゃ「みりばん」から、わかのお誕生日煎餅ができたという連絡が入ったので
落ちあうお店はモ・チ・ロ・ンみりばん！


わかは学生時代からめっちゃめちゃお酒が強いんです。
みりばんでも、店にある鳥取の日本酒「こなき純米」を飲み尽くした、という伝説を作ったほど、
美しいお顔に似合わず、かなり酒豪で恐ろしいおねーちゃん（笑）。


わかが久しぶりにみりばんに来襲（怪獣か？）するというので、
みりばんでは、こなきを前線に2列縦隊にし、敵の襲撃に備えておりました。


が、この日のわかは、前日の宴の影響で、攻撃ペースがかなりゆっくり。
残念ながら「完売」&「伝説更新」とまでには至りませんでしたけどね。


いつも通り美味しいみりばんメニュー&あるじの謎の差し入れをつまみに、
しっかりビールと日本酒を堪能させていただきました。ごちそうさまでした〜。


さて、久々にあったわかとも、最初に話す内容は世の中の不況の話。
どうも最近明るい話題がなくて、「なんだか寂しい気がする〜」
のよりぞうなのでした。


明るい話題作りのためにも、今日の競馬、がんばっていきまっしょい！

日曜日のお父さん？

火曜の飲み代をおごってもらってしもーたよりぞう。
利益還元セールとばかりに（なんのこっちゃ）、またまた会社の帰りにみりばんへ立ち寄りました。

みりばん2日間の連休開けも手伝って、やはりお店は大盛況。
よりぞうは、いつもの窓際の特等席にどかっと腰を下ろし、生ビールをぐいっとひと飲み。
そしてお決まりの親父発言「ぷはーこの一杯のために生きているよな〜！」。
まったく、年をおうごとに、女らしさがドンドコなくなっていくよりぞうです。ははは〜。

さて今夜は、みりばんロイヤルファミリーのお一人、王子の「りゅうじさん」がご登場。
よりぞうと相席となりました（って、絶対そうなるんだもんね〜）。

食べ物をあまり食べないりゅうじさんは、つまみにステーキを注文したのですが、
よりぞうが黒い奴もんじゃの次に注文した広島焼きを焼くため、
りゅうじさんの肉は、アサコさんによって鉄板の隅っこへ追いやられるはめに。
「まるで、日曜日の居場所のないお父さんみたい」。
とのりゅうじさんの問題？発言に大爆笑。
確かに追いやりすぎでしょ、アサコさん・・・。

昨晩は久々に会ったりゅうじさんと、楽しいひとときを過ごした、よりぞうなのでした〜。

魅惑のカルボナーラもんじゃ完成！

なぜか4人から6人に膨れあがった（笑）、板橋区赤塚にあるもんじゃ焼きや「みりおんばんぶー」ゴールドメンバー認定者しか食べることのできない魅惑のメニュー「カルボナーラもんじゃ」。

すでに完成と思いきや、タマゴの投入方法で論議をかもしだしとりました。焼くのか生か、タイミングは・・・などなど試行錯誤をくりかえすあるじたち（画像はさぶあるじアサコさん）。

そして到達した結論がこれっ。
「生」を、生地と一緒にかきまぜちゃうのです。ビジュアル的には、焼いたタマゴをオンするのに比べればイマイチですな。ただし味は・・・。

「うみゃーい、ぼーの、とれびあーん」なんですよ。まさにカルボナーラ！絶品です。

えっ？食べてみたいって？じゃあ、みりばんに足しげく通ってあげてください(*^.^*)

あっ火曜日は定休日ですのでお忘れなくです。