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このブログは、俺の個人的な好みで 長崎県内 の美味しい食べ物を紹介しています。
そもそも、食べ物を紹介する 雑誌 や テレビ は数あれど、結局どれが美味しいの？？って疑問を感じる。
また、調べていってみたが、期待外れっ てこと度々ある。
じゃあ！どれがウマイかはっきり書いたらいいじゃん！てか！美味いもの「だけ」載せればいいやん！って思って始めたのが、このブログです。
しかし、所詮は個人的な好みなんですがね〜 (^^;A
はい！では！基本設定を説明します。
基本的には、１００点満点で採点し、
９０点以上を、絶品！（最上級） ＊すんごく美味い物。
７５点以上を、美味品！（上級） ＊美味しい物。
６０点以上を、普通品！（中級） ＊紹介するまでもないかな〜と思えるもの。
６０点以下を、不食品！（下級） ＊紹介しない！
に分類し、絶品と美味品のみ紹介しています。
ちなみに、普通品は、諸事情を考慮し、ファン限定としています。
それ以外にも、
珍しい食べ物を 珍品！
受賞歴がある食べ物を 受賞品！
伝統的な長崎の食べ物を 伝統品！
量が多い物を 大盛品！
と分類しています。
その他に、県外品 として、長崎県以外の 有名な食べ物 や 美味しい食べ物 を紹介しています。
もう一つの特徴として、「食べ比べ」という書庫があります。
これは、評判の店がいっぱいある中で、じゃあどれが一番？！と言う疑問を確認するために、一つのメニュー（例えば、ちゃんぽん とか）に絞って、１週間集中的に同じメニューを違う店で食べて微妙な優劣をはっきりさせます。
また、時には、1品目をみんなで食べて（例えば、有名店５店のカステラを一切れづつ食べる）、採点集計し評価を決します。
以上がこのブログの基本設定です。
皆さんの参考になれば、嬉しいです。 m(_ _)m
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