▼△Thai Food△▼

　最近、凝ってる料理がタイ料理です。

　近所にタイ人の家族がやっているタイ料理屋さんがあります。国際交流の関係で初めて行ってから

　仲良くなりました（*^_^*）

　基本的になんでも食べる事が出来る私は昔からどこの国の料理でも大好きです❤

　今回、特にはまってるのがヤム・ウンセン（タイの春雨サラダ）です！

　酸っぱい・辛い・甘いのタイ料理の王道です♪

　作り方はいたって簡単！エビ・イカ・豚ひき肉などの具材を全部下ゆでしてレモン・砂糖・ナンプラー

　ニンニク・とうがらしを混ぜたたれにからめるだけ！！

　食欲をそそるスパイシーな味が病みつきに・・・・。