ここから本文です

書庫全体表示

イメージ 1

おはようございます!今日の仙台は何と雪がチラチラ降ってます(゚Д゚)エー!今日は年度末。明日から4月ですね〜入学式や入社式、いろいろ新しいことが始まる人がおおいのではないでしょうか。うちのマンションも引っ越し業者のトラック渋滞がしばらく続いてました。
テレビのコーナーは今日から新規格になってるものも多く、いつも見てるウォッチン宮城や(ワカちゃんが今度曜日レギュラーになる)はなまる、ナマイキTV(宮城ローカルで本間さんと今度は佳代さんが)と知り合いも頑張ってるテレビが多く始まります。斎藤さんの顔が見れないのがすごく残念ですが(;´Д`)
この時期って皆さんバタバタしてるんじゃないでしょうか。旦那さんの部署変更や新生活が始まった方が近くにいたり自分がそうだったりする人はしっかり心のケアをしてあげてください。なれない生活って意外と疲れます。だからこそおいしいご飯や帰ってきたときの一杯が最高なんですよね。みんながんばれ!って俺もか・・・

もやしとひき肉のカレー炒め
材料(2人前)
鶏挽肉 150g
もやし 1袋(250g)
ほうれん草 1/3束(茹でてしっかり絞り5cm程度の長さにカット)
カレー粉 小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水溶き片栗粉 少々
塩コショウ 適量
生姜 1片(すりおろし)
サラダ油 大さじ1

作り方
フライパンにサラダ油をひいて生姜とひき肉を入れてほぐすように炒めていきましょう。ある程度ひき肉の色が変わってきてほぐれてきたらカレー粉、しょうゆ、砂糖を加えてさらに炒めていきます。水分が飛んできたところでもやしとホウレンソウを加えて全体を混ぜるように炒めていき、もやしがしんなりしてきたら味を見て塩コショウで味を調えます。味が決まったら仕上げに水溶き片栗粉を少量くわえてまとめて出来上がりです。とろみは弱くつくかつかないかくらいでOKです。


「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計150万部突破!
             新刊発売↓↓↓↓2008年2月7日Vol4!!
           https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/77/boooy2005/folder/530025/img_530025_51409341_19?1202363060

   ↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓
レシピブログというところに登録してみました⇒[ココをクリックすると見れます]

この記事に

  • 顔アイコン

    もぐもぐさん、作ってくれてありがとうございますwカレー味だからごはんすすみますよねw

    こうちゃん

    2008/4/3(木) 午前 8:16

    返信する
  • 顔アイコン

    ゆぶるさん、そうなんですよねぇ。今ウォッチン見てるんですけどなんだかしっくりこないんですねぇ。まだ慣れないからかなぁ。。。朝の情報番組は入り時間がめちゃくちゃはやいんですよねぇ。できれば出るときは収録で・・・w

    こうちゃん

    2008/4/3(木) 午前 8:17

    返信する
  • 顔アイコン

    poohtomoさん、簡単ですよwもやしもやすいしwぜひつくってみてくださいねw

    こうちゃん

    2008/4/3(木) 午前 8:18

    返信する
  • 顔アイコン

    わかちゃん、テレビ頑張ってくださいね〜!斎藤さんがいない分ウォッチンを盛り上げてくださいねw

    こうちゃん

    2008/4/3(木) 午前 8:19

    返信する
  • 顔アイコン

    おはようございます。
    早速作りました☆ 簡単なのにとっても美味しかったです(^^♪
    子供達も「おいしい〜!!」って言ってくれました^^ カレー味と最後の片栗粉がばっちりです^^ レパートリーに決定!です。
    美味しいレシピ、ありがとうございます 削除

    [ かず ]

    2008/4/3(木) 午前 9:12

    返信する
  • 顔アイコン

    かずさん、おはようございます!作ってくれてありがとうございます!カレー風味ってすごいですよねぇwなんだか魔法のスパイスってかんじですねw

    こうちゃん

    2008/4/3(木) 午前 9:14

    返信する
  • 顔アイコン

    私は、キャベツともやしをカレー粉で炒めた、キャベツともやしのカレー炒めが好きなんです。なんか似ていてびっくり!!
    私もこれやってみたんです、そしたら、こっちのが美味しかった☆
    やっぱこうちゃんさんには叶わない・・・。

    [ yuki311 ]

    2008/4/4(金) 午前 11:36

    返信する
  • 経済的なおかずだ^^
    それに 美味そう〜今度作るね〜

    [ nek*to*ori*u*ii ]

    2008/4/4(金) 午後 6:18

    返信する
  • 顔アイコン

    yukio_kitamuraさん、気に入ってもらえてうれしいです。カレー風味ってマジックのように何でもおいしくなる気がしますね

    こうちゃん

    2008/4/5(土) 午前 8:42

    返信する
  • 顔アイコン

    nekototorizukiiさん、食費削減w食欲増進ですw

    こうちゃん

    2008/4/5(土) 午前 8:43

    返信する
  • 顔アイコン

    花盛りの関西です。昨夜これを作りました。カレー味は元気にさせてくれ、モチベーション維持に私は大好きです。お体に御自愛くださいませ。 削除

    [ まゆ ]

    2008/4/5(土) 午前 9:48

    返信する
  • 顔アイコン

    まゆさん、作ってくれてありがとうございます!関西は花真っ盛りなんですねw関東よりちょっと遅いんですかね?東京は葉桜ですね。

    こうちゃん

    2008/4/5(土) 午前 10:22

    返信する
  • 顔アイコン

    沖縄在住者です。3月は色々とバタバタしてたり、パソコンの調子が悪かったりでほとんど見れなかったんです。復活したので見てみたら、なんとこうちゃん沖縄来てたんですね!ビックリでした。会いたかったよぉ。是非また来て下さいね♪
    カレー炒め作りましたよ。おいしかったです! 削除

    [ がんも ]

    2008/4/6(日) 午後 11:32

    返信する
  • 顔アイコン

    がんもさん、沖縄おじゃましてました。とってもいいところですね。食べモノも珍しいものばっかりでとっても勉強になりましたよ。

    こうちゃん

    2008/4/7(月) 午前 7:52

    返信する
  • 顔アイコン

    ほんとに簡単においしくできるので、いつも参考にさせてもらっています。
    今日のご飯はこれにしますっ

    [ rem*nn*302*106 ]

    2008/4/9(水) 午後 2:38

    返信する
  • 顔アイコン

    remonn03021106さん、いつもありがとうございます^^お役に立てて光栄です。

    こうちゃん

    2008/4/9(水) 午後 4:13

    返信する
  • 今日の夕飯、これにしようとおもいます☆

    あと1品つけるなら何が、合いますか?

    アドレスお願いしますm(._.)m

    [ nmt**215 ]

    2008/5/17(土) 午前 11:07

    返信する
  • 顔アイコン

    nmtsh215さん、大変申し訳ありません。ちょっと時間に余裕がない関係でアドレスまでは晴れませんが、画像一覧で見ると楽に探せますよ。

    こうちゃん

    2008/5/17(土) 午後 0:07

    返信する
  • 今日作ってみました☆
    んで、ラーメンの上にのせてみました(*´∇`*)
    大変好評でしたよ〜☆
    めちゃおいしい!!

    [ - ]

    2008/5/25(日) 午後 9:33

    返信する
  • 顔アイコン

    さあたんさん、作ってくださってありがとうございます!ラーメンいいですね〜あぁ〜おなか減ったなぁ。

    こうちゃん

    2008/5/29(木) 午後 11:31

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事