「情熱厨房 結の懸け橋」で、でいご豚しゃぶ。

平尾にある沖縄料理のお店です。

最近出来たお店なのですけど、何のお店なのか気になっていたのです。

今月号の九州ウォーカーで紹介されまして、沖縄料理のお店だと分かりました。

でいご豚？？という、淡いピンク色で生臭さがなく甘味とコクがあり、低コレステロールで、

おまけにコラーゲン豊富な沖縄のブランド豚（本当かいなぁ・・・みたいな？）

を食べさせてくれるということで、行ってみることにしました。

場所は、西鉄平尾駅から筑肥新道を日赤通り方向に少し歩いたファミリーマート横に、

お店があります。

民家の一軒屋風です。

夜は、こんな感じになります。

一階はテーブル席とカウンター席で２階は座敷席です。

座敷席にしました。

座席席は隣とすだれで仕切りを設けてあり、壁には沖縄の曲の歌詞が書かれてます。

いい雰囲気です＾＾。

メニューです。

コースを予約をすると、御品書きを作ってくれるみたいですね。

でいご豚しゃぶコースは３５００円で１２月末まで２人前から前々日までに予約が必要ですよ。

まずは、カンパ〜イ＾＾。　

でもスーパードライがないので・・（泣）。

かみさんは、泡盛にグァバを加えたソーダ割の「南国」というオススメカクテルです。

ちょっと味見したんですけど、甘くて美味しかったです。

かみさんも、そう言ってました。

海ぶどうです。

やっと出会えました、初めて食べます。

へぇー、こんな食感なんだ。私は好きですねぇ。

島らっきょうです。しょっぱ！！＾＾；。。

前に天ぷらは食べたことあるけど、これかぁ・・マジしょっぱい。

お刺身、ポテトサラダ、から揚げ美味しかったです。

ゴーヤーちゃんぷる〜も苦くなくていけました。

メインの豚しゃぶです。

ちょっと、おじさんとおばさんには、量が多いいかもです。

姫を連れてくるべきでした（笑）。

本当に、臭みがなくて美味しい豚肉です。

でも、そんなに凄い豚なのかどうかは私にはわかりませんでした＾＾；。

雑炊にしました。

ちょっとお味が薄いかな、でもこれはこれでさっぱりいい感じです。

最後にデザートで〜す。

お腹がいっぱいです＾＾ご馳走様でした。

また近所に美味しいお店が出来て嬉しいです。

店名 情熱厨房　結（ゆい）の懸け橋　平尾店
住所 福岡県福岡市中央区那の川2-11-12
電話 [phone]
営業時間 18:00〜24:00(OS23:30)　金、土〜翌1:00(OS24:30)
定休日 不定
座席 62席
駐車場 なし

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