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野間にあるラーメン屋さんです。 レモンが入った、変り種のラーメンがあると聞きつけまして、 食べに行くことにしました。 場所は、大池通りで野間四ツ角から長住方面に行くと野間4交差点近くにあります。 看板が目印です。 分かり辛いのですが、店の前が車2台分の駐車場になっています。 ビルの1階が店舗と今流行りのつくりですね。 最近、こんなお店よくみます。 店内も、こじんまりとしています。 塩レモンラーメン(730円)です。 やっぱ、インパクトありますねぇ。 見るからにスッパそう^^。 ちょいとレモンを搾りまして・・・むっ・・美味しい^^。 いやいや、スープと酸っぱさが合いますね。 このスープだから合うんでしょうね、トンコツでは無理でしょうね。 古処鶏のガラ、平戸のアゴなどを半日以上煮込んだスープが味の基本で、 塩ラーメンは天日塩と羅臼昆布のダシを加え、さらに背油を入れるとのことです。 麺も中太ちぢれ麺で美味しいです。 チャーシューも、いけます。。 ご馳走さまでした。 女性に人気というのも納得です、でもレモンが嫌いな方には無理でしょうけど。 店名 中華そば 行徳家 住所 福岡県福岡市南区野間4-4-35 電話 092-542-1115 営業時間 11:30〜15:00 17:30〜翌1:00 日祝11:30〜23:00 月 昼のみ 定休日 なし 座席 14席 駐車場 2台 |
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こっちにもレモン入りラーメンあるよ〜 そこの店はそれが普通のラーメンなんだ、、、。さっぱりして酸っぱくてこれはこれで美味い!ってかんじじゃないですか?
2009/2/22(日) 午前 11:07
ん!?レモン?本当に見るからに酸っぱそう…。
最初にレモンをラーメンに入れようと思ったキッカケは何だったんでしょうか…(苦笑)
お酒飲んだ後とか、スッキリのどごし感のあるようなラーメンですね。
2009/2/22(日) 午後 6:20
そうなんよね〜意外に美味しいやろ?
こっちでもあるけど、レモンは1枚入ってるだけです。
トンコツには合わんと思うけどこういうス−プには合うよね^^
[ hime ]
2009/2/22(日) 午後 7:00
テレビで見て気になっていたのですが・・・(^^;ゞ
今度、行ってみます♪
2009/2/23(月) 午前 0:28
newkumaさん
やっぱ、分かりますか。その通りです。
思った以上に美味しかったですよ^^。
2009/3/5(木) 午後 7:43
ma_yuさん
見た目、最初は、ちょっとひきますけど(笑)。
これが、なんとも絶妙な美味さなんです。
2009/3/5(木) 午後 7:46
HIMEさん
ですね、美味しいです。
塩だから合うんでしょうね。
2009/3/5(木) 午後 7:49
irisさん
テレビでやってましたか。
インパクトありますもんね。じゃぁ、お客さん増えるかもしれませんね。
2009/3/5(木) 午後 7:51