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ちょっとワインから離れてラーメンネタで更新します。 名古屋には台湾ラーメンとかベトコンラーメンと呼ばれるラーメンがあります。 台湾ラーメンの由来は知りませんがベトコンラーメンはベストコンディションラーメンの略らしいです、ベトコンラーメンのお店にそう書いてあるのをみた覚えがあります。 どちらも味は辛いラーメンなんですがですが皆さんのところにもあるのかなぁ? 多分御当地メニューだと思うのですが。 辛いだけではなくちゃんとスープの味とかしますよ、基本ベースは醤油ですが塩ラーメンベースで作っているお店もあります。 ボルドレのお気に入りのベトコンラーメンのラーメン屋さんは岐阜にあるので年に何回か車で40分かけて食べに行ったりします。 = 台湾ラーメン/味仙 = ¥250〜298(すいませんしっかり覚えてないです) こちらは台湾ラーメンで有名な味仙さんのカップラーメンです。 只今サークルKサンクスのコンビニで売っているので買い溜めしちゃいました。 味仙はセントレア空港(中部国際空港)にも出店しているので名古屋の中心街まで足を運ばなくても食べられます。 名古屋にいらっしゃった時は是非御賞味を。
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名古屋味
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新しい書庫を作りました、題して『名古屋味』。 大きい街なのか小さい街なのかよくわからない街『愛知県名古屋』。 極一部の方だけでも知ってもらいたいカルトな名古屋味を記事にしようと思い作りました。 そこで登場、ボルドレ妻のK様。 K様(嫁です)は名古屋に来て早6年、しかしK様の口からこぼれる名古屋の味の感想は美味しくないよ ねとか独特の味などなどあまりいい評価ではないです。 K様の感想をそえて名古屋味紹介します。 今回は小倉トースト味のコーンスナックです。 東海ウォーカーという雑誌の企画モノのお菓子です。 開発リーダーに伊集院光さんを迎え東海ウォーカーの読者5名で開発したスナック菓子だそうです。 なんでも伊集院さんは名古屋で驚かされた食べ物が『小倉トースト』らしく、それをお菓子にしちゃっ たようです。 早速食べてみる事に んーー派手に小倉トーストの味がするのではなく、ちょっとするだけどちらかというとコーンスナック の味の方が勝っています。 もう少し小倉トーストの味を強くしないとアピールできない気がします。 K様は普通にコーンスナックの方が美味しいよだそうです、お気に召さなかったようです。 K様オススメ度・・・★(オマケで★1個だそうです。) ★は最高で5個つきます、あくまでもK様個人の味覚判断です。 |
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