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フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライ。 今回でユーライレストランの最後です。 水槽の中の食材。 ラプラプ。 日本名は知りません。 グロテスクな魚です。 白身の魚で美味しいです。 本当に美味しいですよ〜〜〜ハハハ ラプラプ 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) フィリピンではポピュラーな魚です。 私もしょっちゅう食べます。 刺身でも、焼いても、蒸しても、鍋でも・・・ どんな料理にしても美味しいです。 ハハハ・・・私は魚、魚介類が大好きです。 でも、食べるだけです・・・ハハハ これもラプラプ??? オレンジ色の方はラプラプで間違いないと思いますが??? 黒い点々の方は??? ラプラプなのかな? 形がぜんぜん違うし・・・? お店の人に聞くのを忘れました・・・ハハ ごめんなさい。 私は詳しくないです・・・ハハハ 食べるだけです・・・ すみません。 本当に色々な食材が有って、どれを食べようか迷ってしまいます。 あれも食べたい、これも食べたい・・・ハハハ フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライです。 これでユーライの最後です。 長々と・・・申し訳ありませんでした・・・ハハハ |
09/6・シーフードレストラン
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帰国の準備でフィリピン・ブログがおろそかに成っています。 すみません・・・ハハハ フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライ。 水槽の中の食材。 伊勢海老。 フィリピンではロブスターと言います。 何でロブスターなの??? ロブスター?ハサミが大きいやつだとばっかり思っていました??? ロブスター?アメリカとかヨーロッパでは??? 詳しい方、分かったら、教えてください、お願い致します・・・ハハハ 私には分かりません??? 大きいでしょ〜〜〜♪ 2Kg有りました。 ちなみに、これは大きいので食べませんでした・・・ハハハ 伊勢海老(ロブスター) 1Kg:1,800ペソ(約3,600円) 名前の分からない魚??? フィリピンでは何処のチャイナレストランでも置いている、ポピュラーな魚です。 前に一度、名前を聞いたことが有りますが、忘れました・・・ハハハ 良く出されるんですが・・・ 詳しくないんです・・・ すみません。 ハハ・・・ 魚 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) 貝。 名前の分からない貝??? 貝はメニューに3種類書いて有りましたが、同じ値段なので、どれがどれやら??? いい加減な事を書くのも嫌だし・・・ 貝は貝だから・・・ハハハ 良く見かけて、食べるし、味も分かるのに・・・名前が??? 本当に詳しくないんです・・・ すみません。 ハハ・・・ 貝(3種類とも) 1皿:60ペソ(約120円) 店内の写真です。 店内は結構綺麗で、接待にも使えます。 以外に安いので、相手に伝票を見せないで、テーブルの下でお金を伝票入れに挟むのがコツです。 ハハハ・・・セコイ 本当に色々な食材が有って、どれを食べようか迷ってしまいます。 あれも食べたい、これも食べたい・・・ハハハ フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライです。 |
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フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライ。 水槽の中の食材。 蝦蛄(シャコ)です??? 友人も、お店の人もシャコだと言います・・・??? シャコて、こんなに大きいの??? おすし屋さんのシャコはもっと小さいのでは??? 詳しい方、分かったら、教えてください、お願い致します・・・ハハハ 私には分かりません??? 蝦蛄(シャコ) 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) 友人は、「小さいときにビンに入れられて、大きくなった、可哀想だ・・・」「どれぐらいの期間で大きくなるのだろう???」「どうやって入れたのだろう???」と。 私、「大きく成ったのを捕まえてペットボトルに入れたのでは??」「ペットボトルに切れ目が有るよ。」 友人、「え、切れ目???」 私、「ほれ、テープが巻いてある。」 店員、「その通りです、大きいのをペットボトルに入れたのです。」 私、「何で一匹ずつペットボトルに入っているの?」 店員、「こいつ等、喧嘩するんですよ〜、だから傷つかないように分けているのです。」 私、「そう言う訳か!!」「だって!!」 店の外で食材を選んでいる時に、上記の話があったのです・・・ハハハ 内緒の話です・・・ハハ 兜海老・・・???・・・たぶん? 私は詳しくないです・・・ハハハ 日本でよく見かけて、食べたけど・・・ 正式な名前は知りません・・・ハハハ 食べるだけです・・・ すみません。 兜海老 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) 本当に色々な食材が有って、どれを食べようか迷ってしまいます。 あれも食べたい、これも食べたい・・・ハハハ フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライです。 |
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フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライ。 水槽の中の食材。 岩魚、なんて読むのか、種類は何なのか??? 私には分かりません??? 分かったら、教えてください、お願い致します・・・ハハハ・・・(お願い) 美味しいとお店の人が言いますが、正直に言って、まだ食べていません・・・ 今度、食べるつもりでいます・・・ハハハ 岩魚 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) シーフード鍋は色々な食材を入れて作ると、途轍もなく美味しいです。 アワビと言いますが、トコブシかも??? 日本産より、やわらかいです。 歯ごたえ少し・・・ハハハ アワビ 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) 食材は外の水槽から選びます。 魚介類は全て生きて、どれが美味しそうか吟味して選びます。 ウナギ、日本でもお馴染みですが、天然です。 店員の話です・・・ 私には見分けが付きません・・・??? ウナギ 1Kg:800ペソ(約1,600円) マラテ&エルミタ地区、チャイナ系のレストランがたくさん在ります。 本当に迷っちゃう位、色々な種類のチャイナ系レストランが在りますが、ユウライは安くて、美味しいです。 |
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フィリピンはマニラ市マラテ地区。 マラテ地区のシーフード&チャイナレストラン・ユーライ。 ユーライは時間帯によっては満席で、外でテーブルが空くのを待ちます。 それぐらい流行っています。 シーフード鍋は色々な食材を入れて作ると、途轍もなく美味しいです。 食材の紹介です。 カニ 1Kg:1,200ペソ(約2,400円) 食材は外の水槽から選びます。 魚介類は全て生きて、どれが美味しそうか吟味して選びます。 これが美味しそうだ・・・あれが良い・・・何時も意見がバラバラです。 小エビ1皿:120ペソ(約240円)。 マラテ&エルミタ地区、チャイナ系のレストランがたくさん在ります。 本当に迷っちゃう位、色々な種類のチャイナ系レストランが在りますが、ユウライは安くて、美味しいです。 |




