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虎杖浜といえばタラコ、幌加内といえばそば...
というくらい道内ではブランドになっている(と思われる)幌加内(ほろかない)。
旭川の北西に位置し、札幌からはかなり頑張らないと行けない距離です。
でも一度は最北端に行ってみたい!という野望がようやく叶い、
昨年、幌加内経由稚内旅行をしました。
それから丁度一年、今年も週末にそば祭りがあるようなので記事を上げときます(笑)
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朝早く札幌を出て、高速で旭川より先の和寒まで。そこから一般道で小1時間でした。
このそば祭りは有名なようで、観光バスをはじめ、札幌から相当の車が来ていました。
午前中には着きましたが、それでも駐車場はかなり埋まっていました。
いいお天気の日でしたね。
お盆過ぎからお彼岸までの時期の北海道は、暑いと言っても湿度が低いし、
収穫時期に重なり何でも新鮮で美味しいし、旅行には最適!と密かに思っています。
そばのブースも10近くあり、それぞれに長蛇の列です。
私たちはこの二軒の地元そば屋さんをピックアップ、早いお昼をいただきます。
北海道に来て思うことは、やはり旬のもの、新鮮なものはそれだけで美味しい!
料理して手をかけて、ソースに凝ってのグルメも大好きだけれど、
こうして旅しながら土地のものを味わうのは、至福のひととき(だからこの時期の旅行が多いんだな^^; )
もちろんジビエ食いにもお酒飲みのニーズにもきちんと応えます(笑)
一日ここにいられたらいいんですけどね。
なにせ1泊2日の強行稚内旅行、さらに北に車を走らせます。
この辺りのバス停は、本当に妖精のお家みたいです。
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幌加内は日本一の蕎麦の産地ですもんね。
美味しいんでしょうな〜
みゅげさんには地酒の100円コーナーの方がツボだったかもしれませんけど。。。(笑)
>北海道に来て思うことは、やはり旬のもの、新鮮なものはそれだけで美味しい!
私も本当にそう思います。
特に海の幸は基本的にほぼそのまま食べるものですので、素材の良し悪しがそのまま味に出ちゃいますからね。
しかし稚内まで車で1泊2日とは・・・
トーゼン運転はダンナさまですよね。。。(^^;
2011/9/1(木) 午前 11:11
これだけ有名だと現地で食べてみたくなってます.
とはいえ,運転がそれほど好きじゃないので運転手雇わないとこんな旅はできません(^_^;
2011/9/1(木) 午前 11:56