600マイル往復♪たび日記

さよなら北海道…

Sun, 29 Apr 2012 13:54:24 +0900

何度も往復した関東-札幌を、最後はフェリーで。

ダンナの転勤に伴い、千葉に引越しとなりました。

8年間いると気分はちょっと道産子（？）本当に名残惜しいです。

私の札幌往復生活もこれで終わり。

札幌の皆さま、お世話になりました（大泣）

山あり谷あり…

Tue, 27 Dec 2011 11:12:40 +0900

昨日の雪まつりは無事逃れ…

ピッとしたら狂喜乱舞…

それなのに、天井の衝突防止ランプの不具合で、タキシング中に引き返しで現在機内待機中。

山あり谷あり…とりあえず無事着ければいいです(^^;

787@セントレア

Fri, 21 Oct 2011 15:45:41 +0900

ポイント稼ぎのため

とても安かったスーパー旅割に惹かれ

セントレア経由にしたら

今日はたまたま787に遭遇！

運がいい♪

来月も二回ほどセントレアです。

本当に久しぶりに来たセントレア。

ほどよく落ち着いていい感じになりました。

次回はいろいろ調べて、空港グルメしてみようかな。

☆1　2010日本最北端へ～幌加内そば祭り

Thu, 01 Sep 2011 10:56:43 +0900

虎杖浜といえばタラコ、幌加内といえばそば...

というくらい道内ではブランドになっている（と思われる）幌加内（ほろかない）。

旭川の北西に位置し、札幌からはかなり頑張らないと行けない距離です。

でも一度は最北端に行ってみたい！という野望がようやく叶い、

昨年、幌加内経由稚内旅行をしました。

それから丁度一年、今年も週末にそば祭りがあるようなので記事を上げときます（笑）

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朝早く札幌を出て、高速で旭川より先の和寒まで。そこから一般道で小１時間でした。

このそば祭りは有名なようで、観光バスをはじめ、札幌から相当の車が来ていました。

午前中には着きましたが、それでも駐車場はかなり埋まっていました。

いいお天気の日でしたね。

お盆過ぎからお彼岸までの時期の北海道は、暑いと言っても湿度が低いし、

収穫時期に重なり何でも新鮮で美味しいし、旅行には最適！と密かに思っています。

そばのブースも１０近くあり、それぞれに長蛇の列です。

私たちはこの二軒の地元そば屋さんをピックアップ、早いお昼をいただきます。

北海道に来て思うことは、やはり旬のもの、新鮮なものはそれだけで美味しい！

料理して手をかけて、ソースに凝ってのグルメも大好きだけれど、

こうして旅しながら土地のものを味わうのは、至福のひととき（だからこの時期の旅行が多いんだな^^; )

もちろんジビエ食いにもお酒飲みのニーズにもきちんと応えます（笑）

一日ここにいられたらいいんですけどね。

なにせ1泊２日の強行稚内旅行、さらに北に車を走らせます。

この辺りのバス停は、本当に妖精のお家みたいです。

ルバーブを手に入れたので。

Mon, 22 Aug 2011 13:47:58 +0900

ルバーブ、知っていますか？

Rhubarbe,　英語でもフランス語でもRの発音苦手な私には、

絶対通じないな～というのが第一印象。

フランスのスーパーのジャム売り場で、とてもジャムとは思えない色の瓶を見つけ、

これってなんだろ？？というのが出会いでした。

甘ったるいジャムが多い中で、ルバーブジャムはすぐに私のお気に入りになりました。

筋っぽい緑色、酸味のある味、どんな果物だろうとずっと思っていました。

ルバーブが果物でなく植物の茎であることを知ったのは、日本に帰って来てからです。

日本でも軽井沢あたりで栽培されているのだそうですが、

先日真狩（まっかり....ニセコの近くです）に行ったとき、初めて現物にお目にかかりました。

道の駅の直売場で、250円の束を二つ、500gくらいでしょうか？

長さは30cmほどで見た目はセロリと蕗のあいのこ、って感じです。

葉っぱがない状態で売られていましたが葉は食べられないそう。

直売場でいただいたレシピに沿って、表面の皮を剥きます。

レシピによっては皮を剥かないのもありましたので、どちらでもいいのでしょう。

４cmほどの長さに切りそろえ、砂糖とレモンを加えてしばらく置いておきます。

分量は画像参照（笑）

レモンがなかったので、手元にあったシークヮーサー果汁を加えました。

30分ほどで驚く程の汁がしみ出してきます。

これを鍋にかけて15分ほど煮ます。あっという間に繊維が溶けてほろほろに...

皮むきが多少大変ですが、作るのはすごく簡単でした。

レシピによっては皮を剥かず1cmくらいに短く切ればいいというのもありました。

それだともっと簡単ですね。

というわけで、今日のお昼はルバーブジャムとパン！

とてもジャムには見えないルックスと美味しさのギャップがたまりません。

まだまだ日本では一般的でない食材ですが、見かけたら是非お試し下さい。

オススメです。

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わざわざ真狩まで行ったのは、お昼ごはんにこちらの特産

「百合根」を使った天丼を食べたい！という、ダンナの希望から。

私は初めていただきましたが、これがほくほくして美味しい！

真狩には「マッカリーナ」という予約が取りにくいオーベルジュがあり、

源泉掛け流しの温泉もあり、羊蹄山のすばらしい眺めもあり.....

豊かな土地でした。

平取すずらん群生地

Mon, 11 Jul 2011 23:08:24 +0900

６月初旬のことです。

こちらもお花の名所、日高の沙流川上流にある平取（びらとり）へ

すずらんを見に行ってきました。

静内よりは札幌に近いので、余裕の日帰り。

ひと月前よりも子馬が大きくなって、新芽の牧草がいかにも気持ち良さそうです。

群生地に近づくと、まずは素晴らしいすずらんの香りがお出迎え。

ただの牧草地にしか見えませんが、こちらの下草すべてすずらん。

15haもあるそうですよ。

ここもすごい規模です。遊歩道を通って一回り、見渡す限りすずらんでした。

しかし、下向きに咲く小さい花、撮影しにくいです^^;

すずらんって、根に毒があるのですって。

お馬さんがそれを避けて食べていたので、こんなにすずらんばかり残ったのですね。

早起きした甲斐あって、先着１００名様限定「おみやげすずらん」をいただきました。

平取町はまた和牛で有名な所。丁度すずらんの見頃に合わせてお祭りをやっていたので....

このサシの入ったお肉、とろけました♪

こういうバーベキュー形式のお祭り、北海道ではよく見ます。

今回初めて参加して、ようやくシステムがわかりました。

①　野菜とお肉（バーベキュー用加工済）などを購入　お皿やお箸などは付いてきます。

②　空いている椅子を見つける　

③　おじさんが炭いりのバーベキューセットを持って来てくれる（貸し出し無料でした）

④　各自それぞれ焼き、食す。

とまぁ、こんな感じでした。

今までのはとてもよそ者が入れる感じではなかったのですが、今回は時間が早かったのと

たぶん例年に比べると人出が少ない（？）のか、私たちもゆっくり楽しめました。

ここ平取町は昔からアイヌの人たちが済んでおり、立派なアイヌ博物館もあります。

温泉もあるし、札幌から一日で充分楽しめます。

最近はトマト栽培も有名。こんなアイスもあります。

意外に美味しかったですよ～♪

静内二十間桜並木

Mon, 27 Jun 2011 20:41:54 +0900

花の見頃はせいぜい一週間。

その間に多くの花見客が訪れるという、このような有名どころへは

人ごみが苦手な私たちは今まで敬遠して行かなかったのですが、

今年は思いきって出掛ける事にしました。

札幌から高速経由で二時間強、日高の静内町にやってきました。

ちょうど春に生まれた子馬や子牛が牧場に出てきて、親子のほほえましい姿があちこちで見られました。

そんな日高の牧場地帯にあるこちらの桜並木、「静内の二十間桜」は北海道遺産のひとつ。

混雑する前にと、午前中には着いたのですが、生憎の曇り空。

５月２週目のこの日は気温が１ケタで寒い～。

北海道が本当にいい季節になったと実感できるのは６月になってからですね。

それでも花は咲いていて、幅二十間（36m）、長さ７kmにわたる並木は見事です。

近くで見ると、エゾヤマザクラなので花と一緒に葉も出てしまいます。

でもヤマザクラの後ろにはスギ？がやはり並木になっていて、

緑とピンクのコントラストが美しい。

途中から雨が降りだした生憎の日でしたが、

寒さに震えながらの花見も北海道らしい（苦笑）

雨は花の色をいっそう美しく見せますしね。

お花の時期に合わせて特別公開される貴賓館「龍雲閣」も見てきました。

ここに来て、なぜこんな並木道が静内にできたのか分かりました。

こちら、御料牧場だったんですね。宮内庁直轄の牧場。

そのために職員が何年もかけて行啓道路にヤマザクラを移植したのだそうです。

たしかにこれは、「北海道遺産」ですね。

桜の見頃に合わせて「静内さくらまつり」をやっていて、

出店でこんなお寿司を食べました。

美味しかったですよ。それよりも屋台でいただいた豚汁で暖まりました（笑）

７kmを歩き通す事は大変ですが、レンタサイクルがあるので、

お天気が良ければそれも楽しそうです。

あまりにスケールの大きいこの桜並木、

車で行った方が楽ですが、駅から臨時バスも出ていたようですから

旅行計画に加えてみてはいかがでしょう？

やはり一見の価値はあります。

ただ、花の情報はHPで予め調べた方がいいです。

今年は天候不順で、予定していたさくら祭りを一週間延期したそうですから。

春の始まりは水芭蕉から。

Tue, 14 Jun 2011 11:28:19 +0900

春一番に見に行く花は、やっぱり水芭蕉。

本州では憧れの花であっただけに、当たり前に見ることのできる札幌は幸せ♪

今年は市内で交通のいい、水芭蕉の名所を知りました。

「星置緑地」

JRで札幌から小樽方面に向かい、途中の「星置駅」から500メートルほど小樽方面に

線路沿いを歩きます。

住宅街の中にあるとはいえ、良く整備されています。

さすがに今は、湧き水というわけにはいかないらしく、

水道水を引いて水芭蕉を保護しているらしいです。

でも、郊外のマクンベツ湿原よりも木道が縦横に張り巡らせているので

いろいろな角度からの写真は撮りやすいです。

腕のいい人なら、撮り鉄＋水芭蕉も可能かな？

この季節（今年は４月４週目でした）に札幌に来たら、是非見てほしい花です。

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こちらは車でないとムリですが、お昼はこの辺りの美味しい餃子屋さんで。

このジャンボ餃子が美味しいんです。食べごたえあります。

店も一軒家をそのまま使っていて雰囲気あります。

土日のお昼はいつも混み合う（でも回転はいいです）

「あおぞら銭函3丁目」http://aozoragyouza.web.fc2.com/eigyo.html

私たちにできること。

Sat, 19 Mar 2011 12:40:46 +0900

.....実は何もできない自分にため息です。

地震の時は静岡の実家におり、ぎりぎり計画停電の地域に入っているため

電気のない不自由さ、電気の有難さを知る事ができました。

局地的な震度６強の地震がありましたが、昨年の静岡地震並みの揺れで済み、

幸い被害なく済みました。

そしてこの３連休、予定通り札幌へ戻ることができました。

こちらは一見平和です。

放射能に対する危機感も関東に比べると段違いに感じます。

私は気が張っていたのか、帰ったとたん偏頭痛に見舞われました。

震災以来この一週間、ニュースを見てはため息をつくしかできませんでした。

そんな私を見て、ダンナは「ため息１つにつき１ドルね！」と茶化してます。

でもこのため息を止める事はできません。。。

そこで、私は決めました。

「ため息一つにつき、100円義援金を送る！」

ため息は私の心と気持ちを救い、

義援金は被災者の方々に何らかの助けになると信じたいです。

そして、若い人たちにはいま起こっているこの現実をしっかり見て

いずれ必ず来る東海地震のために、その経験を役立ててほしい。

それが亡くなった方への供養になると思います。

ビギナーズラック☆

Mon, 10 Jan 2011 19:43:23 +0900

生まれて初めて馬券を買ってみました。
最初のレースで見事！当たり、500円が3200円になりました♪
後のレースは全然ダメでしたが（笑）

初めて見たばんえい競馬、なかなかです。しかし寒い～。

十勝は大好きな所ですが、初めて行った冬の十勝、
ますます好きになりました。