☆手作りおやつ☆

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||ω・*)ノ はぉ♪
 
 
や〜〜〜っと、今日から小学校&幼稚園、新学期スタートです!
 
20日も冬休みがあったので、朝の支度とかすっかり手間取っちゃって・・・・
 
 
けど子供達を早く送り出したかったので頑張りましたヾ;(;(;*;゚;∀;゚;);););ノ゙アーッヒャッヒャッヒャッヒャァー
 
 
1人だと、家事もすいすいはかどって・・・・・1人でゆっくり朝の紅茶を飲んで・・・・・・
 
静かすぎて寂しかったです(笑)母親とはなんとワガママな生き物なんでしょう(≧艸≦*)
 
 
 
イメージ 1
 
今更ですが、今年の七草粥です。我が家では角切りのおもちをタップリ入れます。
 
圧力なべで炊いたサンマも一緒に。
 
 
七草粥大好き♪ユウも大好きで喜んで食べてくれます。
 
おせちもそうだったけど、ユウは割と年寄りっぽいメニューを好むので助かります〜〜
 
けどボーズは正反対。
 
おかゆ大嫌いなので、1人で磯辺巻き食べてました。現代人め。
 
 
男の人って、ドロっとしたもの嫌いなのかな??うちだけかしら???
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
これは先日作った簡単おやつ「チョコクリスピー」です。
 
 
マシュマロとバターをシリコンスチーマーに入れてレンジで温め、
 
そこにチョコ味のシリアルを入れて元気よく混ぜ混ぜ!!!
 
平たくして、固まったら適当に割って出来上がり〜〜〜♪
 
 
サクっ、モチっの食感が面白くて美味しかったです^−^
 
 
 
 
このところキッチンに立つ時間が楽しくて仕方ないんです♪
 
今日は見切り品のショウガを山ほど買ってきてすりおろし、
 
紅茶に入れて飲むために「ショウガのはちみつ漬け」を作りました♪代謝up〜♪
 
おやつももっと作りたいし、話題の「塩麹」もチャレンジしてみたいな。
 
 
大したものは作れませんが、記録していきたいと思っているので
 
是非お付き合い頂けたら嬉しいです。
 
 
 
じゃぁ、オヤスミ゚+。:.゚(。P´・∀・q)(・∀・`q。) ゚+。:.゚マタネ♪
 
 
 
 
 
 
 
 
コン━ヾ(*・`∀・)人(・∀´・*)ゞ━チワァ!!
 
 
やっと、やっと!登園許可が下りました!バンジャ━━\(´∀`●)/━━ィ
 
明日からやっと幼稚園♪雨の予報だけど・・・・勿論ブチ込みます←鬼母w
 
結局まるまる一週間、病院以外一歩たりとも外出できなかったわ・・・・・
 
 
アタシもここ10日くらいずっと咳が止まらなくて、夜眠れなかったので
 
ついでに先生に診ていただきました。
 
念のため血液検査もしたけど、ただの「風邪」。異常はなくヨカッタ!
 
 
「マイコプラズマ肺炎」が流行っているそうです。
 
咳だけだからとガマンせず、気になったらすぐに病院行きましょうね〜〜
 
 
 
 
 
さて、今日は弁当もないのに・・・子供達に5時にたたき起こされまして(怒▼ω▼)
 
することなかったので、またオーブンと戯れました。
 
 
イメージ 1
 
ホットケーキミックスのみで作る、簡単「メロンパン」。
 
メロンパンといえば、どんなに簡単でもクッキー生地は別に作るもんだと思っていましたが、
 
これは、こねた生地を丸めて焼くだけ。本当に簡単なの!
 
 
プレーンとチョコ入りココア味、2種類焼きましたが、
 
ココアが少なかったのとプレーンを焼きすぎたので、あまり区別がつきません(*≧∇≦*)
 
 
けど、どちらも素朴な味で美味しかったです。
 
大きさも子供の手のひらに乗るサイズ。甘さを足してないので朝食にもいいかも〜〜
 
外はサクッ、中はホロっと。メロンパンというよりスコーンに近いかな?
 
 
そう、中はホロっと。当然、子供が食べると
 
 
イメージ 2
 
こうなりますのでご注意ください( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
 
 
クックパッドの人気レシピです。レシピはこちら→ホットケーキミックスで可愛いメロンパン
 
 
 
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イメージ 4
 
最近、明け方になるとユウもボーズも起き出し、
 
布団の上でケンカしてるの〜〜
 
うるさいし、眠いし、ホント勘弁してほしいんだけど
 
 
 
ケンカの理由が
 
「ママの隣の取り合い」。
 
 
可愛いでしょ〜?(〃艸〃) 今だけの幸せよね♪
 

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ハロ――ヾ(*≧∀≦)(≧∀≦*)ノ――ハロ
 
 
今日で5月もおしまい。
 
歳を重ねるごとに(笑)月日のたつのが早く感じますw
 
このまま行ったら、あっという間におばあちゃんでしょうね〜(*-ω-)・・・・いやだなぁ
 
 
昼間、食材探しを兼ねて冷凍庫を漁っていて、パイシートを見つけたので
 
大好きな「パイの実」をヒントに、こんなの作ってみました〜
 
 
イメージ 1
 
一口サイズの「ハートのチョコパイ」ですヽ(*´喜`*)ノ☆ヽ(*´喜`*)ノ
 
薄く伸ばしたパイシートをハート型で抜き、
 
ダースチョコ(ビター)を一粒乗せ、もう一枚でフタをして閉じます。
 
卵黄を塗り、オーブンでこんがり焼いたら出来上がり+。:.゚(人〃∇〃)*+
 
 
もう、サックサクでチョコがとろ〜り♪一口サイズがまた食べやすくて・・・・
 
これもあっという間に売り切れでした!
 
 
断面図
↓↓↓↓↓
 
イメージ 2
 
ハートが可愛いので、おみやげにもいいかもデス。
 
冷凍食品半額の日を狙って、パイシートを買い・・・今度まとめて作りたいと思います。
 
それっくらい美味しかった〜━━━ヽ(〃▽〃 )ノ━━━!!!!
 
 
 
ま、市販のパイ生地とチョコ使ったんで、美味しいに決まってますが(*´ノ∀`)コッチョリ
 
 
 
*:..。o○☆○o。..:*゚*:..。o○☆○o。..:*゚*:..。o○☆○o。..:*
 
 
 
さて、水疱瘡による軟禁生活、6日目を終了致しました。
 
               もう〜食材も限界です_| ̄|○lll   そして早くシャバに出たいです・・・
 
けど今日も無いなりに頭使いました〜見てやってください!
 
 
イメージ 3
 
フレッシュ野菜がないので、色味が寂しいですが^^;
 
 
☆肉みそおにぎり
☆ほうれん草とベーコンのキッシュ
☆納豆とじゃこのお焼き
☆五目豆
 
 
冷凍ストックのほうれん草があったので、滅多に作らないキッシュなんて焼いてみたり。
 
 
普段冷蔵庫がいっぱいじゃないと不安になるので、割と頻繁に買い物に行きますが、
 
結構な頻度で同じもの買っちゃったり、期限切らしたり腐らせたりしてました。
 
こうして、ある食材でメニューを工夫することって、すご〜く大事かも・・・と
 
今回の軟禁生活で勉強になった気がします。
 
 
今はクックパッドもあるしね(笑)
 
 
 
 
 
 
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イメージ 5
 
明日病院行って、発疹の様子見てもらってきます〜
 
「ブツブツが全部かさぶたになったら来てね」と
 
言われてるけど、
 
すぐ引っ掻いてかさぶた剥がしちゃってるから
 
わかんないんだよね〜┓(-c_,-*)┏
 
 
 
てか
もう限界(T▽T;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ハロ――ヾ(*≧∀≦)(≧∀≦*)ノ――ハロ
 
 
前回の「水疱瘡」の記事に際し、たっくさんの温かいコメントありがとうございました♪
 
おかげ様で熱はすぐに下がり、
 
「アトピっ子はたくさん出るよ〜」と言われ心配していた発疹も、想像より少なく済んでいます。
 
 
ほんと元気で・・・・・
 
 
元気で・・・・・・
 
 
 
 
 
元気で(y゚ 益゚;)y(y゚ 益゚;)y(y゚ 益゚;)yゴルァァァァァ
 
 
イメージ 2
 
 
 
・・・・・・何よりです_| ̄|○
                                    頼むから、チ○コ丸出しで踊るのはやめてください
 
 
 
さて気を取り直して(笑)、雨の日曜日。
 
またまた「無印良品 値引き(105円)シリーズ」で作ってみました♪
 
 
イメージ 1
 
混ぜるだけ簡単「生チョコ」ヽ(*´喜`*)ノ☆ヽ(*´喜`*)ノ
 
材料はすべてセットになっているので、用意したのは生クリームのみ。
 
溶かしたチョコと温めた生クリームを合わせ、冷し固めたものをハート型で抜き、
 
ココアパウダーをかけただけのお手軽な一品です。
 
 
ちょっとラム酒を加えて・・・・
 
ソフトな舌ざわりと口溶けの良さは、生チョコならではですね。とっても美味しかった(*´∀`人)
 
 
大好きなドラマを見ながら食べようと、お酒も用意して(焼酎だけどw)
 
子供達には、取られないように100均のチョコを与えておいたんだけど・・・
 
 
2コ目を味わってるうちに、全部なくなってました(/□≦、)ウワァァァーーン
 
母の唯一の楽しみをっ
                                      
 
 
 
 
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イメージ 4
 
水疱瘡、順調にいっても
 
水曜日くらいまではかかるかな〜〜〜
 
 
 
次幼稚園に行く時は
 
 
もう夏服です!!
 
 
準備しとかなきゃ〜ア)タ)フ)タ)…ε=(ι;・ω・o)ノ
 
 
 
 
 
 
 
 
★゚.:。+゚ ( ´・∀・)y━~~~グッドモーニング☆
 
いいお天気です〜〜〜〜
 
 
昨日朝寝坊したアタシ。
 
昼ごはんを食べたらまた眠くなって、「お迎えの時間まで」ちょっと横になりました。
 
 
 
 
 
気付いたら2時30分でしたΣΣ(゚□゚*川   (幼稚園は2時までです)
 
教室にポツンとたたずむボーズ・・・・この眠気、なんとかならないかなぁ??(ι´・ω・`;)...
 
 
 
さて、今日は午前保育のためお弁当はありません。
 
昨日、こんなの作ってみました〜
 
イメージ 1
 
アタシ、ブログで初めて「ギモーヴ」というお菓子の存在を知りましたw
 
食感はマシュマロにすこ〜しだけ弾力を足したような。
 
けど口の中でアッサリと溶けてしまうの。
 
フランボワーズとマンゴーの2種。本当においしい!!
 
 
作ったなんてエラそうな事書きましたが
 
 
イメージ 2
無印の手作りキットで作ったの〜w(*´∀`*)w
 
母の日商戦の売れ残りらしく、
 
お値段なんと105円!!
 
 
型からラッピング用の袋までついてて、
 
自分で用意したのは砂糖だけ(笑)
 
計量しなくていいのって、ラクですね〜〜♪
 
 
ナパージュ、ゼラチン、砂糖を温めたあと、ハンドミキサーでふわふわになるまで泡立て、
 
型に流して冷し、コーンスターチをまぶして完成。
 
 
冷た〜〜く冷やして、今日のオヤツに頂きます♪
 
イメージ 3
 
 
 
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イメージ 5
 
 
 
お天気いいので午後から衣替えしようっと!!
 
 
 
育ち盛りの8歳と3歳。
 
どんだけ着れなくなってるのか・・・コワイわ(ー∀ー;)

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