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( )/ども( @゜▽) アレ? コッチカ・(@゜▽゜@)/やぁぁ
午前中はいいお天気だったノリ地方。
さきほど急に空模様が怪しくなったので、急いで洗濯物を取り込みました。
と・・・・直後に大粒の雨が!!
アタシ、勝ったわっ!!! ←何に?!( ̄Д ̄ )
「ツナマヨコーンパン」と「ソーセージパン」を焼きました。
惣菜パンは子供達の大好物のため、
結構なボリュームでしたが一日でなくなりました・・・・
ツナマヨコーンの方は、成形はイマイチですが味は最高!ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/
最後に乗せたチーズがいい仕事してくれました。
ソーセージパンは、ウィンナーをケチって魚肉ソーセージを使ってしまったので、
アメリカンドッグのようなお味でした (≧∀≦*)
やっぱり、ちゃんと粗挽きソーセージを使ったほうが美味しいだろうな〜
昨日近くの問屋で、ちょうどパン専用の粉が安かったのでまとめ買い。
しばらく楽しめそうです♪
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さぁ連休も今日で終わり♪皆様どんな連休を過ごしましたか??
明日からやっと小学校、幼稚園ですね!!
長かった〜〜〜〜〜
・・・・・またすぐ連休ですが・・・・・(o_□_)oドテッ
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☆手作りパン☆
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(☆゚∀゚)チャオォォォォォォオ
3連休ですねぇ〜〜〜行楽の秋、皆様は予定ぎっしりですか???
サービス業のうちのダンナ様、カレンダーとは真逆のシフトの為
ノリ家は 実に予定のない日を過ごしました。
・・・・もちろん明日も明後日もですが、何か??(。+・`ω・´)シャキィーン☆
さて、前から家で作るパンがどうしてもふくらまず、原因を探っていましたが、
やはり
☆イーストが古かったこと
☆HBに入れる材料の位置が悪かったこと
が、発酵の妨げの原因だったようです。
早速新しいイーストにして、材料同士が触れないように入れたところ・・・・
アホみたいに膨らみましたヽ(〃▽〃 )ノ
チョコレートパンです。高さのあるパンだけど、ふわっふわに焼けて大満足♪
生地をのばしてチョコを巻きこみ、6等分して、18センチのケーキ型に入れて焼きました。
仕上げにアーモンドと粉糖を。
180度で20分焼きましたが、もうすこし焼いてもよかったかな〜
(覚書も兼ねてるので、説明がクドくてすみません)
生地〜一次発酵までHBにおまかせなのに、こんな本格的なパンが焼けて感動でした♪
子供達も「うんまぁぁぁぁ〜〜〜〜〜い♪\◎(*^●^*)◎/」と完食!
ダンナにも
「ま、飽きる前にたくさん焼いておきなww」と言われたので
おっしゃる通り飽きっぽいアタシですが(笑)たくさん焼きたいと思います。
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次は惣菜パン、焼いてみようっと(*・∀・*)つ
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こんばんわぁ━━(*゚Д゚)从(゚Д゚*)━━!!!! ・・・・・・・引きこもりブロガーです(笑) 春休みって長いと思っていましたが、やることが多くてあっという間に終わりそうですね。 これからお花見にも行きたいし、映画や遊園地も行きたいな〜〜〜〜〜((((o゚▽゚)o))) ってことで、ここ数日夜なべでずっと入学準備の作り物をしてました。 やる事やっちゃわないと思いっきり楽しめない、ソンな性格なんです_| ̄|○ まずは 「通学バッグ」 と 「上履き入れ」 です♪ 生地屋にダマされて買った(ウソです^m^自分で間違えた)、超・高級キルティング使用 (≧∀≦*) デザイン性と強度を増すため、底にはピンクの生地を重ねてみました。 持ち手にはレースを重ね、ラブリー感アップ???? もともとお裁縫は得意分野ではなく、必要に迫られて作るカンジなので、縫い目も曲がったりしてますが、 色合い、デザインともに納得いくものが出来て満足です♪゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。 ワッペン柄アップ こういうワンポイントがあると、「買った」感が増しますw つぎも袋もの〜〜〜〜〜〜 「体操着入れ」 と、給食時に使用する 「ランチョンマット・マスク入れ」 です。 アクセントにやはりレースをつけました。100均レース、大活躍ヾ(o^▽^)ノ" 柄アップ ユウはバレエを習っているので、この生地は即買いでした♪ 可愛いでしょ???? 次は単純なようで一番時間と手間のかかった、コチラ。 給食のときに使う 「ランチョンマット」です。 写真は2つ折りにしてますが、実際は60cm×40cmと、けっこう大判です。 学校からは「2〜3枚」と指定があったんですが、 チマチマ洗うの&アイロンが面倒なので(*≧m≦*)、在庫のハギレを集めてイッキに一週間分作ったわw 黄色いイチゴ柄のマット、ちょうど元気ママさん主催の「苺フェア」開催直後に縫っていました。 時間が取れず泣く泣く参加を断念した「苺フェア」・゜・(PД`q。)・゜・ 「コレ出品しようかな。。。。あはは(T▽T)」とアホな事を考えながらチクチクと縫いましたよ(。=`ω´=) 袋状にした布がよれないように何ヶ所もステッチを入れたりしたので、丸2晩かかりました。 子供たちが寝てからの寒い夜、同じ姿勢での作業は肩や腰にきましたが・・・・・ なんとか3月中に終わって一安心♪ 今日は久しぶりにパンを焼きました*:.。☆..。.(´∀`人) ハムを巻き込んで、中心にマヨネーズを絞りパセリを散らして焼き上げました。 最近もパンはちょこちょこと作っていたんですが、 発酵いらずの簡単レシピやホットケーキミックスを使ったお手軽なものばかり。 今回は生地こそHBにおまかせだったけど、きちんと手順を踏んで作りましたよ〜〜〜〜〜〜♪ やっぱり味が違う!!!!こんがりフワフワ、とっても美味しかったです^−^ 春休みもあと一週間。 週末はお花見日和になりそうですね♪ノリ家ももちろん行きますよ♪(((((((っ・ω・)っ お花見、入学式、そしてユウの誕生日。 春はイベント目白押しで、忙しいながらもとっても楽しみです∩(´∀`)∩♪ ・・・・・どうか花粉が舞いませんようにっ[柱]`ロ゚)・;'ウゲェ!!
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