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シロツメクサの天ぷら
いつも楽しみに読んでいる によ様のブログの記事「耕さざるもの食うべからず」で紹介されていた料理。シロツメクサの花が食べられるなんて、思ってもみなかった！ぜひやってみなければ！ というわけで……最近たびたびお邪魔している地域作業所の畑で少し分けていただいた。無農薬栽培の畑のシロツメクサだから安心！今夜は私ひとりの夕食だから、ちょっとだけ揚げることにしよう。少しだけ塩を入れた天ぷらの衣にくぐらせて、いつものごま油で揚げる。おぉ〜！ 揚げると少し黄色味が出て、菊花みたいな上品なルックスに。塩を少々振り
沼端系（ぬまばたけい）
2010/5/22(土) 午後 8:54
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初♪たけのこ堀り
先日、マイクとアマンダがお世話になったお茶の先生（私の友達）宅にお呼ばれしました♪ 今回は「たけのこ堀りにおいで♪」というもの 嬉しい！！ 先生のお宅の裏山はこんな風になっていました！ [[attached(0,class=popup_img_800_531 width=560 ...
ままだびょん Next
2010/5/1(土) 午前 10:43
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タクドラの夕食「餃子」
[[attached(0,class="popup_img_1600_960" width="560" height="336" style="")]] 晩飯は、こんなモンしか食いませんね。 本日は、 餃子一人前 セブン・イレブンのおにぎり一個 バーボン 本日は、100万読者の皆様と共に、餃子について語りたい。 発音は、デキるならば「チャオズ」と発声なさっていただきたい。 ...
のほほんタクシー年収500万生活♪
2010/4/1(木) 午後 2:58
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カボチャもやしは苦かった……
♪おしりかじり虫〜 みんなが忘れても、私は忘れない！おっと、そんな話をしたいんじゃなかった。ダンボールコンポスト分室にて、カボチャが発芽した。そろそろ食べ頃。料理してみよう。料理の前に味見をば。茎（胚軸）をほんの1cmぐらいかじってみた。カボチャもやしは苦かった〜〜〜〜！によ様のブログ記事「シュレーディンガーの南瓜」にて「苦くて泥臭い」と形容されていたとおり。エンダイブの緑色の外葉とか、苦めのゴーヤぐらいの苦みがありお世辞にもおいしいとは言えない。しかし、エンダイブやゴーヤに似ているということは
沼端系（ぬまばたけい）
2010/3/10(水) 午後 10:09
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生ごみ処理で電気を使うのってヘン
ダンボール式生ごみ処理の中身をふるいにかけました。 ジャガイモの皮や夏ミカン皮など、分解前される前にカラカラに乾燥し...
大畑京子の無党派レポート
2009/5/20(水) 午後 11:54
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大分市の取り組み
によお師匠さんに伝授していただいたノウハウで、自宅ベランダにて、ダンボールコンポスト（微生物による生ゴミ処理器）を開始し、早１ヶ月を優に超しました。 順調に経過しております♪ 生ゴミ処理器には、畑に植え込むタイプや、電気で風を送ったり暖めたり？するタイプ
ままだびょん Next
2009/5/20(水) 午後 4:15
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大分市の取り組み
によお師匠さんに伝授していただいたノウハウで、自宅ベランダにて、ダンボールコンポスト（微生物による生ゴミ処理器）を開始し、早１ヶ月を優に超しました。 順調に経過しております♪ 生ゴミ処理器には、畑に植え込むタイプや、電気で風を送ったり暖めたり？するタイプ
ままだびょん Next
2009/5/18(月) 午後 10:34
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議会も「まちかどトーク」を
「12月1日号広報ながおかきょう」の特集は「市民の参画と協働」 今回の議会一般質問では、「市民の参画と協働」を取り上げ...
大畑京子の無党派レポート
2008/12/12(金) 午後 0:23
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議会も「まちかどトーク」を
「12月1日号広報ながおかきょう」の特集は「市民の参画と協働」 今回の議会一般質問では、「市民の参画と協働」を取り上げ...
大畑京子の無党派レポート
2008/12/11(木) 午後 10:23
