ちゃんこー的こころ

一枚一枚素晴らしい写真で感動してしまいました！
奥様を大切に大事になさっているのがよく伝わってきます・・・
素晴らしい風景を私たちにまで提供していただき
ありがとうございました！！
今日も一日がんばれそうです！！！

ryokaさん、おはようございます！
ryokaさん宵っ張りですね〜、もしかして早起きですか？
そうですか、型をお持ちですか。私のは新しすぎて木の香りが強く、ラップを敷かなければならないので使いこんだ道具がうらやましいですね。
でもそうやって道具を大切に受け継がれてくなんていいですね(^^)

はすさん、おはようございます！
この型があれば簡単にできますよ〜！はすさんも是非お試しを！
酢飯はコツを教わって数段美味しくなりました(^^)

明菜香さん、おはようございます！
私も飽きたら使わなくなるのかな〜(^^)
ラップを敷いて作り、ラップにくるまれたままで切ったからなのか
旨い事切れましたね、確かに・・・
偶然の産物？？？

opaさん、おはようございます！
誰が作ってもこうなりますよ!なんせ道具がいいですからね！
考えるのはネタと酢飯のバランスだけですがお好みで(^^)

keiwaxxさん、おはようございます！
おっしゃる通り船橋店です。
池袋の東武にある伝統工芸品センターですね！
以前は安い調理器具を買ってはすぐ壊れたり、使い勝手がわるかったりとしました。しかし新潟の燕市で職人の製品に触れ考え方も少し変わりました。良いものを長く手入れしながら使う、昔から言われる通りの事ですが(^^)

ichiさん、コメントありがとうございます！
え〜！使ってないなんてもったいない！
是非使って、アップしてください(^^)
楽しみにしてます！

わぁ〜綺麗にできましたね〜〜ぽちん☆
ちゃんこ〜さんのこと、立派な道具もきっと使いこなすんでしょうね
〜素晴らしいなぁ〜ｖ（＾＾）
私なんて母から譲り受けたものの・・・しまいっぱなしです（＾＾；）
お恥ずかしい。。。

わ〜、押し寿司を自分で〜なんて考えたこともなかったです♪♪
押し寿司型も買って本格的ですね★見た目もとってもキレイです★
酢飯もプロさんに教わったなら間違いないですね♪
ぽちっと★

私も持ってます〜
けど…
使っていませ〜ん(^w^)
このお寿司…絶対にプロ！ですよ☆ポチ☆
包丁で切るときが難しくて…
グチャグチャになってしまいます (ー`´ー)