【ラーメン ガッツリ食堂ドカメン】

こんばんは。

 

 

今朝は昨日の暑さがよぎるとろ〜っと生ぬるい空気の中での目覚め。

 

一転、昼前に降り始めた雨は空気を冷やし夕方には肌寒くなる始末。

 

 

 

さて、今日は同僚の応援もあり柏崎市へ。

 

お昼までの仕事なので、昼飯を食べる約束をして弁当持参せず。

 

最近、【ラーメン潤】がリニューアルオープンした【ガッツリ食堂ドカメン】へ。

 

オーダーしたのは小豚ラーメン（大盛り無料）

リニューアルしたとはいえ三条系超こってりは健在。

 

オーダー時に聞かれた刻みニンニクは丁重に辞退、、、？

 

ありっ？頂上付近にニンニク丸１個！しかし仕事中につき涙の割愛。

 

スープは濃い〜醤油トンコツでかなりしょっぱい。

 

焼豚もしょっぱいがビールに合いそうだな、ふっふっふ（*^_^*）

 

 

麺は・・・

もちろん極太麺！

 

潤よりも固茹でに感じ、その歯ごたえの良さに思わずにんまり（*^_^*）

 

ヘルシーさのかけらも感じさせませんが、とても満足な一杯でした。

 

 

 

明日からまた休み。

 

これといった予定もないし、料理したいなぁ。

 

よし。また巻き寿司に挑戦だ！と固く誓うちゃんこーさん。えへ（*^_^*）

 

では。

 

 

 

■【ガッツリ食堂ドカメン】

■小豚ラーメン：６８０円（大盛り無料）

■新潟県柏崎市三和町