ズワイガニ

こんばんは。

 

 

 

今朝、新潟時代に大変お世話になった取引先から蟹が届いた。

身のぎっしり詰まったズワイガニ。

 

奥さんはそのままかぶりつき、私は焼きで頂いた。

 

こちらへ赴任直後、新潟時代のお礼も兼ねて千葉名産の生落花生を

 

送ったのが化けてしまった。

 

逆に気を遣わせてしまう至らなさを羞じ、すぐに御礼状をしたためた。

 

 

とはいえ冬の味覚の王様とは良く言ったもの、たまりません。

普段食べ慣れないせいか、殻剥きに苦戦を強いられる。

 

 

 

 

黙々と蟹を貪る初冬かな。

 

 

 

  

結局、二人では食べきれず。

 

明日の昼にでもパスタソースにしよう。

 

では。