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こんばんは。
長岡にいた昨年までと比べると少し早い桜。
近所の海老川沿いに咲く桜。
昨日の曇天にも負けず妖艶に咲く。
今日は妻の両親と花見にこの土手沿いへ。
昨晩から仕込み、早朝から作った渾身の花見弁当。
左から・・・
出汁巻き卵、鶏の唐揚げ、鶏と蓮の団子、五目いなり、煮しめ。
妻の両親が旨いと言って食べてくれると赤面してしまう。
褒められたがり屋の恥ずかしがり屋。
今年も桜を見ることが出来た。
では。
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familiar
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今朝は白米を炊いておらず、朝食はパスタに。
オリーブ油と梅干しをペーストにしたものと鶏だし顆粒、醤油をエマルジョン、
茹であがったパスタと和えたら大葉を刻んでちらして完成。
朝から機嫌の良い娘をつれ図書館へ。
本を返却、そして借り出し。日曜の朝は図書館も混雑。
その足で娘が無事満6カ月を迎えられたお礼参りに大神宮を参拝。
神宮下の和菓子屋でさくら餅を買い、帰りは一駅だが電車で。
娘と初めて乗る電車。
窓の外、流れる風景に見とれる娘ひとり、娘に見とれる馬鹿な親がひとり。
昼からは義父母と実母、あわせて6人で娘の初節句を祝い外食に。
親たちのまこと勝手な都合で焼き肉へ。
高級な肉とは裏腹に、店員の応対のお粗末さよ。
相手を思いやる事の延長が商売であってほしい。
家にもどり皆で娘とひな人形を囲み撮影会。
娘はもう皆のアイドル。スターなのである。スーパースター。
夜のメニュー・・・
大根と豚バラの煮物、油揚げの納豆キムチ挟み焼き、ポテトサラダなど。
22時には夢の中。
では。
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立春にふさわしい好天がつづく。
長岡で長く暮した者としてはやはり大雪のニュースが気になる。
しかし目の前にない雪を想像するのも難しい。
朝食の出汁巻き卵。
本だしを水で溶き、普通に卵焼きを作る要領で、最後にまきすで形を整える。
嫁の親友が作ったよもぎアンパン。
餡の甘みをよもぎがうまく抑え、朴訥としつつも深みある上品な味わい。
コーヒーと良くあう。
お金が取れる、プロの味に脱帽。
バレンタインにはよもぎアンパン、さもありなん。
ここ数日は小春日和が続くが昨年からの猛暑、そして豪雪。
30年に1度というレベルを越えた異常気象だと気象庁はいう。
特に、今年のラニーニャ現象は過去100年で最強だとか。
エルニーニョ現象とは対照的に強烈な夏、強烈な冬をもたらすラニーニャ現象
がスペイン語で【女の子】をさすのは何とも皮肉。
では。
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明けましておめでとうございます。
新年を寿ぎ謹んでお慶びを申し上げます。
今年も例年通り、川越の友人宅にて年越し。
仲間の子供達の目を見張る成長っぷりに毎年驚かされる。
今年は我が家の新顔も加えてよりにぎやかな年越しとなった。
初詣は近所の熊野神社にて二年参り。
寒い深夜の参拝、残念ながら娘はお留守番。
翌朝、かねてより行きたかった蓮馨寺へ。
風もなく穏やかな昼下がり、混雑しているかと思いきや人もまばら。
不謹慎ではあるが本当の目的はこちら。
川越太麺やきそば。
B級グルメで話題になっているが、実はブログで何度か拝見していてどうしても
行きたかったところ。
思っていた以上に美味しく、量もあるのに安い。
このあと、家族と仲間の健康と多幸を祈り川越を後にした。
では。
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おはようございます。
今日はクリスマス。娘と過ごす初めてのクリスマス。
お祭り好きの日本人だからクリスチャンでなくとも楽しむのは必然。
何も分からぬ我が子にサンタの帽子を被らせたり、チキンを持たせてみたり、
本人はともかく、当方はとても堪能。
朝、恒例の枕元にプレゼント。
我が子にも、奥様にも、そして幸いなことに私にもサンタはやってきた。
記念すべき初めてのクリスマスのプレゼントは・・・
鳴り物好きな娘に熊よけの鈴。登山用品専門店で見つけたもの。
本来、登山者が熊と遭遇しない為の鈴。娘に悪い虫?がつきませんように。
もうひとつ。
奥様チョイス、木のオルゴール(スイス製)。
娘が大きくなっても大切にできるものをと選んだもの。
無垢の木でとてもぬくもりがある。
奥様には耳あてと手袋、こちらも登山用品専門店で見つけたもの。
別に登山をするわけではない。
これでクリスマス寒波と冬の子育てを乗り切って欲しい。
私には土屋鞄製作所の名刺入れが。
とてもうれしい。
ありがとう、サンタ。
では。
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