炊飯器ケーキ

春は寒い。
いつから春は寒いと感じ始めたんだろう。季節がビミョーにズレている。3月も今日でオワリ。

今年ももう4分の1が過ぎた。過ぎた時間を数えるのは、残った時間の確認でもある。残ってないかもしれないのにね。明日が来るとは限らない、をいちいち引出しの中から取り出してみるときは、何かの勢いが欲しいとき。そうか…

騒がしい世間のことから少し離れたくなったらお菓子を作ろう。
新しい炊飯器にケーキの機能がついていたので、何度か作ってみた。最初はいちばん簡単なプレーンな蒸しパン風のやつ。次はリンゴと生姜を甘く煮てアップルジンジャーケーキ。

見た目はタルトタタンな感じでいいな。中は蒸しパンっぽいけど。
そして今、北京風シフォンケーキを作っている。これはアーティさんのレシピで。
ガリ君のお弁当のおやつに持たせよう。ってまるで小さな子どもみたいだな。笑

リンゴの、おいしそう！
まだ経験はないけれど、一度は試したいレシピです
先にヤラレました

ケーキを焼く時は、みんな特別な心持ちじゃありませんか？
集中して作り過ぎないように

> おこさん
簡単にできて美味しかったです。我が家にはオーブンがないのでケーキ作りは諦めていたので嬉しい。多分、しばらくはハマる。はい、作り過ぎると思いますよ、ふふ。

[saku]

ううむ、私も新しい炊飯器買うべきか⁉画像が大きいと、さらに旨そ〜

> sakuさん
今どきの炊飯器はエライね〜。ご飯もおいしく炊けて食べ過ぎる〜。ケーキは炊飯器レベルだけど手作りできるのが嬉しい。でもsakuさん甘いの苦手でしょ？

[キミドリ★]

もーーーたまりません
美味しそうすぎてすぎて☆

> キミドリ★さん
おいしかったですよー。我が家はオーブンがないからケーキ(らしきもの)が作れて嬉しい。なんとなく蒸しパン的ではあるけどね〜。