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朝から快晴・・・・でも、寒くてね・・・昼過ぎに、気温の上昇とともにヨーロッパを引っ張り出し
今シーズンの一発目のツーリングに行ってきました。
ホームグラウンドは雪も消え、春のホンワカ空気の中小一時間のツーリングで某所まで
この年になってくると目的がないと重い腰が中々上がりませんです。
今回の目的は、コーヒー・・・・私の好みに合う美味しいコーヒー❕❕
香り豊かで酸味が少なく（無くても良い）苦味がやや強くて・・ほんのわずかに甘味が・・
紅茶でいうとダージリンみたいな感じ？
正直、ここんとこ数年…美味しいコーヒーを口にしてませんですわ。
家でも、いろいろと試行錯誤で試しますが・・・・？？？？？な感じ
豆の焙煎から、始めるかなと・・・やってる人に話を聞き・・・あとは、淹れ方か？
さて、どうしたもんかと考えあぐねていたところ・・・最近の流行のコーヒーの淹れ方、フレンチプレス
まぁ〜〜もともとあったのですが・・コーヒーの淹れ方としては扱いが少なく （紅茶は、結構あるんだけどね）
自分で買ってするにも・・・・うまくなかったら、嫌だし・・・どっかでやってないかなと・・・？
っで、見つけたのが本日の コーヒーショップ
イギリスっぽくて、好みでしゅ・・・・( ｀ー´)ノ
本日、ためしたのが・・・・・酸味が少ないものを、っで勧められた ミディアム 結論から先に言うと・・・・
うまいっ❕❕❕❕ ( ｀ー´)ノ
まず、こんな感じで登場❕❕ ってかセルフなので、自分で取りに行く・・・・・イギリス式か？ (@_@)
っで、砂時計の砂が落ち切るのを待ち続けること３分間この間、香りが何もないので、ちょっと不安 (@_@)
砂が落ち切ったら、黒丸ポッチを下まで押しましゅ・・・・意外や意外・・・結構、重いんだわ
そんで、マグカップに注いで完了❕❕ そそぐと一気に香りが・・・・・いやぁ〜〜ちょっと感動ですわ❕❕
また行きたいというか・・・・通っちゃいますよ。 ( ｀ー´)ノ
ってか、自家焙煎の豆の販売は、してないみたいなので・・・通うしかないね・・・
ってな感じで、久しぶりに楽しい一日でした・・・ってか、ロータスヨーロッパの登場が無くてゴメンさい。
m(__)m |
場所は秘密のお食事処
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コメント（6）
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昨日と打って変わって良い天気の中、旭川へお買い物
本日は、ご子息の今シーズンのレーシングシューズを探しに・・・・相も変わらず結構なお値段❕❕ (T_T)
へたすりゃ〜シーズン中盤で、もう一足なんてことにも・・・やれやれですが本人的には、まじめに一生懸命なので
その努力に、少しなりとも協力を・・・・今シーズンは、持ちますように・・・・(-_-)
その後も、いろいろと散財を重ねて・・・本日の晩御飯
珍しくご希望がなかったので、ゲソ丼絡みでチェックしていた蕎麦屋さんへ
ここの蕎麦屋さんってば・・・・ゲソ丼が２５０円❕❕ 楽しみにしていたけど小さかったわ (T_T)
それと私は・・・これも昔から、機会あれば探し求めているカレーそば 何故か昔から好きなんです。
意外にもって言ったら、失礼だけどカレーそば・・・・美味しかったです。運ばれてくる前から、調理中の時から
流れてくるカレーの香りが、もう美味しい (~_~) 蕎麦は、細目でまとまりよくカレーと絡み食べやすくいい感じ
ゲソ丼は、タレは少し甘めで好みなのですが・・・衣が、ちょっと残念 (T_T)
でも、私がカレーそばを食してから、ゲソ丼へ だったので時間を置きすぎたのかも？ 私のせいか？
ってか、チョイスを間違ってますねぇ〜〜一緒には、しない方がよいカップルなのか？
次回は・・・・・どうする？ (?_?)
ご子息チョイスの天丼セットです。立ってる海老天が素敵❕❕
書き忘れましたが、ここんちの蕎麦屋さんって蕎麦の量が多いので、やや苦戦してましたの１１００円だったかな？
っで、嫁さんチョイスのミニかつ丼セット（レディースセットともいう） 食後デザート付でした。
蕎麦がミニでも、かなり入っているよの８５０円
デザートは、温かいバナナシフォンケーキに、生クリーム木苺何とか乗せでした。
ってな感じなので、本日は蕎麦湯を味わうチャンスなし・・・・チョと残念
さて・・・・次は？ |
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本日、快晴の中・・・ようやく念願の蕎麦屋に行くことができました。(@^^)/~~~
さてさて・・・ほんと何回目のトライ？ってな感じですが・・・本日、普通に営業してました。
いつものごとく、名前は伏せますがヒントは・・・・・
蕎麦屋としての営業は・・・お昼時のみで名前も、お昼時のみの名前です。あとは、閉店シャッターガラガラ・・・・っと
お店に、蕎麦屋の暖簾がかかってたらOKです。頑張って探しましょ❕❕
っで、おそばの紹介ですが・・・あろうことかデジカメを忘れていったので (T_T)
携帯画像でごめんなさいねぇ〜〜〜(T_T)/~~~
蕎麦は、せいろをチョイス。のどごし良く・・・ただ十割に慣れているので少々風味が・・・でも、まぁ〜好きかな。
今度、いつ来れるか分からないのでせいろは、大盛りにしていただきました。
蕎麦つゆは、いい感じで私好みでした。販売して欲しいくらい・・・・ (#^.^#)
しいて言うなら、蕎麦湯がね・・・・ちょっと残念な感じです。
お目当てのゲソ丼は・・・美味しかったですわ。
どんぶりの割に、ご飯少な目で・・・ライスを注文しようかと思うくらいですが、タレ少な目でちょうど良いバランスでした。ゲソは、衣厚めでゲソ天って感じで脂っぽくなくて、デブにもやさしい・・(@^^)/~~~
でも・・このミニ丼で単品で注文すると・・・４５０円は、ちょっとお高めね。
せいろとセットで ９５０円 これなら納得で・・・私は、せいろ大盛りでさらにプラス１５０円
でも、結構満足できるものでした。また、行きたいですが・・・果たして、開店状態に出会えるのかがカギです。
さて、今日もまた雪解けが進みましたね。いよいよシーズン突入近し・・・・・・
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せっかくの春の気配が・・・本日、一気に吹っ飛びましたねぇ〜〜
 ちょっと期待してただけに、テンションは下がりっぱなしでごじゃいます。
 さて、相も変わらずバタバタと旭川やらを行ったり来たり・・・それも明日で終了ですが・・・
そんな中のお楽しみといえば・・・ランチでしゅ
 昨日は、いつものラーメン屋さん
珍しくも醤油ラーメンをチョイス
ここんちの塩が最近・・・・某有名店に似通った味になって・・・チョとがっかりで
ただゲソ丼は、好みの味なので通いますがね。
 醤油もしょっぱくなった様な気が（前に嫁さんが食してるのを拝借）・・・・
あと盛り付けもテンション下がりますねぇ〜〜混んでもいなかったのだから、少々気を使ってほしいなぁ〜〜
いつものゲソ丼です・・・美味しいですわ。ただ…難点は、ミニなんだよねぇ〜〜これだけでは足りない。
今度から、ゲソ丼とチャーシュー丼にしようかなぁ〜〜
明日は・・・・・もう、かれこれ２か月前から、ちょいちょい通ってますが・・・いろいろあって。まだ行けてない
目的の某店に再再再再再再再再トライ・・・・果たして・・・・・・ナムナムナム
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もうすっかり３月も中旬ですが・・・・皆様、如何お過ごしのことでしょうか？
このところの陽気で、なんとなく春が…ほんの少しではありますが・・・近づいたような気が？
さて私ですが３月突入と時を同じくして、いろいろと身の回りを一新いたしまして・・・・・
本来ならば、ようやく暇になる？月なのですが・・・・相変わらずバタバタな日々を送っています。
 今回・・・・お金を使うのにも、かなりの労力が必要だと分かりましたわ。
ここんところは、Windows8にも慣れ、快適なネット徘徊を繰り返しています・・・・慣れれば便利な奴ですわ。
あと・・・相変わらず食べ物屋さんめぐりも欠かさず・・・
有名なラーメンですね・・・誰もが行ったことのあるラーメン屋さん
私は、第一号店開店の頃から、通っています。あのころが一番美味しかったかな？ いろんな意味で・・
仕事が休みのときに、夕方参上して馬刺しをつまみにエビスで軽く飲んで、塩ラーメンが定番でした。
飲み相手は、社長さん・・・・もう何年も会ってないなぁ〜〜有名になりすぎだわね。
そんなもんで、相変わらず年に３〜４回は、今も行きます。やっぱこの味が好きですわ。
結構インパクトあるでしょ？
 名前を 今月のおすすめメガ丼 といいます。
鳥もも肉のから揚げがタワーになっておられます。表パリパリ中ジューシーでやわらかって・・使い古された死語
ですが…美味しかったですわ、まったく・・・同じのじゃ〜飽きるなんて言ってやつがいますが
旨いものは、飽きないんだってばよ。
こちらは、メガザンギ丼 であらせられましゅ
ちょっとしょっぱめの味付けですが美味しく頂きました。
これがメインでいったのですが・・・今月のおすすめのほうが好みかな？
両方とも量が・・とかデカ盛りは・・・とか思われそうですがご飯が普通盛りなので、割と簡単に完食できましゅ
ぜひっ！皆様もっ！
それでは、春まで、もう少し・・・・・私と遊びたい方は、連絡お待ちしております。
では、では・・・・・・・・ |
