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ねこさんの旅日記 Journal de voyage
旅が好き。パンが好き。猫が好き。ビギナーでマイナーな旅と懸賞と株日記です。

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白米大好き!
コロワイドの株主優待でも必ずお米を選ぶ私ですが
この度、福井県新ブランド米「いちほまれ」をいただきました!
大変、嬉しい。

福井県新ブランド米「いちほまれ」

「いちほまれ」とは、「こしひかり」発祥の地、福井県で生まれた
新しいブランド米です。

○「いちほまれ」名前の由来
「いちほまれ」という名前には
『日本一美味しい 誉れ高きお米』
になるようにとの願いを込めてつけられたそうです。
全国から寄せられた10万件を超える候補の中から選ばれました。

お米の名前は万人に覚えやすく、やさしい響きが大切なので
「いちほまれ」は響きも美しいし、素敵な名前だと思います!

○「いちほまれ」の特徴
「イクヒカリ」…もっちり粘りがある
「てんこもり」…きれいな粒
この2種から生まれた
・絹のような白い艶
・口に広がる優しい甘さ
・粒感と粘りの最高の調和
が最大の特徴です。

その開発にはおよそ6年の月日がかかった、というのですから
大事に味わっていただこうと思います!

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